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拿铁,玛奇朵,你以为的小资,可能只是名字在作怪!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吉事果、卡布奇诺、焦糖玛奇朵这些非常洋气的名字,攻占了多少少女心啊,不过,你真的了解它们在当地的真实含义吗? 从咖啡说起,Cappuc
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史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"杯测"(Cupping) 一套标准化、系统性测试咖啡的方法, 对咖
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咖啡杯测coffee cupping基础知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡杯测是咖啡烘焙师必修课,只有掌握了杯测知识,才能更好地让不同咖啡豆结合在一起,产生不同的口感与特色,杯测师会用专业的打
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什么是杯测?什么是三角杯测?杯测还有哪些方法?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是杯测? 从专业角度来讲,杯测即是从业人员对烘焙好的咖啡进行研磨、冲煮、啜吸品尝、给出评价的过程。不计较各类杯
2022-05-18 咖啡 风味 专业 醇厚 口腔 液体 甜度 三角 不同 一致 一致性 净度 强度 整体 气味 酸度 一杯 研磨 评价 尖锐 -
澳式咖啡种类大全 一篇文章教你澳式咖啡与美式咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Short black 称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是的 Americano、美式咖
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SCAA杯测标准流程 超凡一杯是怎么确定的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业,也是一乐趣,因此,我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行,也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交
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澳式咖啡种类大全 澳洲咖啡与常见的意式咖啡有什么不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍Short black 国内称之为 espresso、浓缩
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澳大利亚咖啡种类大全 澳大利亚咖啡与意式咖啡大不同!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡新手入门必看:咖啡种类及特点--咖啡是如何分类的?Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡
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澳洲咖啡种类大全 澳式咖啡与意式咖啡的区别 拿铁和摩卡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Bl
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卡布奇诺正确喝法:卡布奇诺奶泡怎么喝?卡布奇诺需要搅拌吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲,因此很多人在早餐时会以卡布奇诺取代Espresso。但记著,卡布
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史上最标准咖啡杯测流程 经SCAA统一的专业杯测流程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测是有精品咖啡才有的一个标准,差不多出见在90年代之后才形成比较成熟的咖啡杯测标准。说到杯测,不得不再提一下咖啡烘焙,因为过去欧美人
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正宗的意大利卡布奇诺咖啡怎么喝?意大利人真的站着喝咖啡吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺咖啡最大的特点是什么?并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲,因此很多人在早餐时会以卡布奇诺取代
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意大利人喝卡布奇诺的奇怪规矩-意大利人真的不喝卡布奇诺吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲,因此很多人在早餐时会以卡布
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意式咖啡日记 espresso咖啡怎么喝 espresso可以做什么花式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识我本来属于一个对咖啡没啥兴趣的人,反正想喝咖啡时就去 7-11 ,S
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咖啡杯测笔试 SCAA 杯测量表Cupping Form如何使用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?SCAA 杯测量表使用概述 近来,越来越常有朋友问到: "
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春风十里,我在这些光影之间的白色咖啡馆里等你
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人们开始喜欢极简风的东西 大片的纯白素色直达内心,没有一点负担 从快速运转的生活中 获得一点自由喘息的空间白色不带攻击性却能把人一秒征
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