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危地马拉的新星新东方咖啡瓜亚博波旁本杰明多纳多先生的咖啡庄园
随着接触的优质咖啡种类越多，我的喜好也慢慢有所转变。最近我钟情的是一款来自危地马拉瓜亚博庄园的红酒处理法波旁。 说起危地马拉的咖啡，大家最熟悉的当属薇薇特南果和安提瓜，这款瓜亚博咖啡并不来自这两个着
2022-05-17 咖啡 危地马拉 波旁 庄园 新东方 先生 多纳 红酒 处理 杰明 新星 醇厚 陡峭 口感 品种 地区 实际 山区 巧克力 番石榴 -
【下一个Super Food】 超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )提起Super Food，你一定知道Quinoa藜麦、Kale羽衣甘蓝，因为周街都有得卖，不过Coffee Flour咖啡果粉你又听过
2022-05-17 咖啡 果粉 咖啡豆 果肉 食物 厨师 果实 羽衣 过程 面粉 处理 应用 干燥 甘甜 趋之若骛 世界各地 产区 例子 全麦 公众 -
中美咖啡浅浅谈●霸气无法挡，魅力四射超新星—洪都拉斯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对调性温和的中美洲咖啡而言， 洪都拉斯是其中风格鲜明且调性浓艳的， 虽然咖啡产业相对发展比较晚，却气势如虹， 不仅产量大，甜味高，且俱
2022-05-17 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 生产 产量 调性 宏国 口感 叶锈病 海拔 比卡 发展 产业 产区 太妃 巧克力 水果 热带 特色 -
埃塞俄比亚咖啡冉冉升起的新星-古吉产区、比耶加雪菲更多元化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1狮子王古吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1)风味叙述：强烈的柠檬
2022-05-18 咖啡 产区 合作 埃塞俄比亚 合作社 处理 批次 水洗 西达 小农 樱桃 联盟 荷兰 西尔 古吉 雪菲 生产 干净 温和 重要 -
卢旺达Nyabihu尼亚比胡咖啡产区Shyira希拉水洗厂故事信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）希拉水洗厂 （Shyira） 是卢旺达西部尼亚比胡 （Nyabihu） 产区一颗明亮的新星，2017 年才正式启用，
2022-05-18 咖啡 水洗 希拉 卢旺 卢旺达 海拔 生产 产区 尼亚 处理 干燥 人员 品质 季节 小农 工作人员 樱桃 波旁 工作 明亮 -
台湾FikaFikaCafe老板JAMES CHEN
2016年世界精品咖啡业界的热门新闻之一是，台湾的吴则霖获得世界咖啡师冠军的事件。很多媒体都关注这位新星之星，特别是他独特的萃取方法和他所用的咖啡Panama Finca Deborah Geisha
2022-05-17 咖啡 精品 台湾 冠军 黑糖 北欧 世界 味道 时间 理论 知识 美食 频率 饮料 大赛 不同 不够 咖啡豆 就是 市场 -
重庆自家烘焙咖啡馆-Sweet Coffee 甜咖啡 咖啡小白必去的烘焙现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆烘焙咖啡馆Sweet Coffee 甜咖啡：咖啡小白必去的烘焙现场 推荐理由 从生豆到成为最后的饮品，小白们都能
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 小白 重庆 四面八方 一体 专业 咖啡豆 时间 更多 老板 身份 饮品 八方 有趣 特殊 有意思 人数 公众 功能 -
台湾百胜村咖啡庄园风味口感介绍 台湾咖啡历史记录
台湾正式开始系统性地栽植咖啡的历史，可追溯至日治时期，早期因栽培技术欠佳，发酵处理不够精致，风味上显得紊杂；但近年来，随着饮用咖啡的人口大幅成长，对于精品咖啡的需求若渴，因此台湾咖啡农友在农政单位协助
2022-05-18 咖啡 台湾 处理 风味 百胜 咖啡豆 国际 近年来 农友 品质 技术 精品 北欧 国姓 国姓乡 庄园 专家 产区 整体 气流 -
肯尼亚咖啡最出名的卡洛图处理厂 卡洛图AA TOP微批量风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA Top卡洛图 Kenya Karogoto AA Top今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年, 不只有像之前介绍过的刚铎这
2022-05-18 卡洛 处理 咖啡 处理厂 风味 肯尼 肯尼亚 批次 柑橘 扎实 细腻 高雅 清爽 一致性 业者 产区 产地 产量 价位 公众 -
浅谈中美洲咖啡地域风味——因瑰夏而名满天下的巴拿马
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )波魁特产区（Boquete）是巴拿马最古老也最有名的咖啡产区，位于巴鲁火山的东侧，海拔约1000--2000米的高原。波魁特产区生态环
2022-05-17 咖啡 中美 中美洲 产区 火山 糖蜜 巴拿马 环境 魁特 风味 口感 果实 香气 独特 咖啡豆 地区 地形 庄园 故乡 日夜 -
杯测咖啡的最佳时间是烘焙之后多久 肯尼亚咖啡最传统的风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA Top卡洛图 Kenya Karogoto AA Top今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年, 不只有像之前介绍过的刚铎这
2022-05-18 风味 不错 水果 卡洛 咖啡 甜味 肯尼 肯尼亚 清爽 豆子 传统 层次 批次 柠檬 水温 深色 甜度 范围 调性 香气 -
评测-肯尼亚卡罗歌托AATop卡洛图Karogoto咖啡烘焙经验杯测风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 AA Top 卡洛图 Kenya Karogoto AA Top 今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年， 不
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埃塞俄比亚孔家咖啡豆…是谁家？埃塞俄比亚咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡产区风味特点_埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡孔家（也常被翻作"孔加"） 其实是埃塞俄比亚耶加雪菲产区内的一
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 咖啡豆 埃塞俄比亚 水洗 红土 孔家 产区 小农 过程 风味 雪菲 发酵 处理 干净 出口商 口感 家庭 批次 -
品味地域之味 │咖啡从这里开始 — 埃塞俄比亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )十六世纪的黎巴嫩学者Faustus Nairous Barlesius在其著作《不眠的修道院》中曾写道，咖啡的起源，是由六世纪住在埃塞
2022-05-17 咖啡 埃塞俄比亚 风味 品种 世界 产区 气候 哈拉 非洲 品质 年产量 起源 比卡 西达 阿拉 雪夫 巴拿马 摩卡 处理 东部 -
乌干达生豆收获季风味大赛第四名 日晒可西西精品咖啡风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为"收获季风味大赛"（The Taste of Harvest
2022-05-18 咖啡 乌干达 农民 处理 卡瓦 风味 处理厂 第四名 西西 格兰 肯尼 岗山 肯尼亚 非洲 尔山 不同 樱桃 水洗 大赛 火山 -
乌干达 卡瓦希比 SL14 日晒 乌干达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达 卡瓦合作社 希比 卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14
2022-05-18 咖啡 卡瓦 乌干达 农民 风味 处理 岗山 冠军 合作社 水洗 卡贝 肯尼 肯尼亚 非洲 合作 不同 樱桃 生产 产区 品种 -
乌干达TOH大赛冠军Kawacom/Kabeywa卡瓦合作社/卡贝瓦信息故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达咖啡大赛 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为"收获季风
2022-05-18 咖啡 卡瓦 乌干达 农民 风味 处理 冠军 卡贝 岗山 合作社 合作 水洗 肯尼 肯尼亚 非洲 大赛 不同 樱桃 生产 产区 -
星巴克阿里巴巴达成全面战略合作：会员体系打通 30城可配送
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）8月2日上午消息，星巴克与阿里巴巴今日宣布达成全方位深度战略合作。合作内容涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝
2022-05-18 巴克 中国 咖啡 市场 阿里 门店 巴巴 阿里巴巴 合作 更多 体验 零售 全球 家门 消费者 张勇 美国 增长 消费 业务 -
耶加雪菲孔加产区介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲孔加风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）孔家（也常被翻作“孔加”）其实是埃塞俄比亚耶加雪菲产区内的一个合作社（Konga Cooperative）孔加合作社
2022-05-18 咖啡 合作 合作社 咖啡豆 小农 埃塞俄比亚 水洗 红土 香气 研磨 风味 雪菲 干净 家庭 建议 水温 联盟 蜂蜜 豆子 过程 -
谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近谷歌发布了一份《2017年饮料趋势报告》，分享了依托海量搜索数据得到的几点饮料消费趋势。研究方法：搜索大数据+热门视频分析+消费者
2022-05-17 搜索 饮料 咖啡 趋势 热门 报告 数据 生姜 视频 制作 消费 消费者 内容 市场 热度 风味 净水 净水器 品牌 姜汁