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illy咖啡官网_illy咖啡属于什么档次 ILLY与LAVAZZA的对比
＝＝》illy咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果以营业来说，真的无法找到好又稳定的新鲜烘培的豆子，我倒是建议就用illy的豆子吧，嗯
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闷蒸居然没有“汉堡”？是不是买到了假的咖啡豆？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有粉丝问小编：小编小编，为什么我刚买的瑰夏闷蒸都没有"汉堡"？是不是我买到了假的瑰夏？汉堡？？？你是想要丁磊的"安心猪肉堡"吗？是
2022-05-17 咖啡 汉堡 气体 咖啡粉 咖啡豆 效果 程度 表面 时间 空隙 纤维 影响 过程 研磨 新鲜 二氧化碳 滤纸 越来越 越来 排气 -
健康喝咖啡 | 三步骤辨别咖啡豆好坏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是许多人每天都必喝的饮品，但你喝对了吗？新鲜的咖啡豆要怎样分辨，教你从颜色外观与味道分辨咖啡豆的好坏。咖啡豆买回来后，如何保存也有
2022-05-17 咖啡 豆子 新鲜 咖啡豆 香气 外观 密封 保鲜 果酸 毒素 现象 空气 苦味 马上 鲜度 清楚 冰箱 室温 惰性 惰性气体 -
养豆与醒豆的原理 养豆/醒豆对咖啡风味有什么影响？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？其实在烘焙好、完全冷却后的咖啡豆，其风味化合物的组成就已经大致
2022-05-18 咖啡 豆子 风味 咖啡豆 二氧化碳 气体 作用 化合物 成分 热水 咖啡粉 化合 时间 是在 现象 隔离 不同 新鲜 主因 之间 -
如何辨别咖啡豆好坏？豆子熟度够、豆相干燥、香气不能持久！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是许多人每天都必喝的饮品，但你喝对了吗？ 新鲜的咖啡豆要怎样分辨，教你从颜色外观与味道分辨咖啡豆的好坏。 咖啡豆买回来后，如何保存
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如何分辨咖啡豆的好坏 那个牌子的咖啡豆好还是坏？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是许多人每天都必喝的饮品，但你喝对了吗？新鲜的黑咖啡要怎样分辨，教你从颜色外观与味道分辨黑咖啡的好坏。黑咖啡买回
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所谓“养豆”“醒豆”咖啡熟豆保质期多长？养好的咖啡豆用醒吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？所谓"养豆"或是"醒豆"到底是什么原理？且让我来说分明。 其实在烘
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 风味 二氧化碳 气体 作用 化合物 成分 热水 咖啡粉 化合 时间 是在 现象 隔离 不同 主因 之间 含量 -
养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？
不少的小伙伴在购买了咖啡豆之后，会选择立即打开冲一杯来喝。在这个追求新鲜的时代，对咖啡豆的新鲜同样重要，一些小伙伴甚至想着，最好是刚烘焙好的，立即就冲煮品尝。其实，咖啡豆并非越新鲜越好，想要一杯好喝的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 气体 小伙 小伙伴 前街 新鲜 二氧化碳 物质 排气 时候 单向 冰箱 压力 时间 研磨 建议 气阀 爱好者 -
手冲咖啡的步骤？注水和闷蒸的细节重要吗？有什么手法？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的步骤？注水和闷蒸的细节重要吗？有什么手法？ 闷蒸的现象：膨胀成小山丘 当热水倒入时，咖啡粉内的气体因受
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 浓度 气体 时间 热水 味道 物质 过程 高浓度 高浓 不断 影响 不同 一般而言 水柱 涩味 温度 咖啡豆 大小 -
冲煮过程的现象与变因?怎样的闷蒸？怎样冲煮？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮过程的现象与变因?怎样的闷蒸？怎样冲煮？ 1. 闷蒸的现象：膨胀成小山丘 当热水倒入时，咖啡粉内的气体因受热而膨
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 浓度 气体 时间 热水 过程 味道 物质 高浓度 高浓 不断 表面 影响 不同 一般而言 水柱 涩味 温度 现象 -
什么是手冲咖啡？滤纸式手冲咖啡的探讨 手冲咖啡的特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）基本器材 手冲壶、手冲咖啡滤杯、滤纸、咖啡壶、温度计、磨豆机、量匙、磅秤、咖啡豆 重点提示 粉跟水比例1:17、温度
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 浓度 气体 时间 热水 味道 过程 温度 物质 高浓度 高浓 不断 影响 滤纸 不同 一般而言 咖啡豆 比例 水柱 -
健康喝咖啡 | 咖啡的新鲜度与保存方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般喝到苦味重烘焙咖啡，就想加糖，享受甜味口感；浅烘焙则酸味重，也会加奶精、奶油球、糖等佐料。这些添加物会让咖啡变质，造成身体各种负担
2022-05-17 咖啡 豆子 新鲜 香气 咖啡豆 保鲜 密封 外观 干燥 果酸 毒素 现象 空气 苦味 马上 鲜度 新鲜度 清楚 冰箱 室温 -
意式咖啡豆的区别与口感?illy还不如自家新鲜烘培的豆子！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )illy 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆，
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 咖啡机 二氧化碳 氧化 热水 锅炉 意大利 杀手 油脂 咖啡粉 新鲜 作用 化合物 压力 物质 细胞 还是 就是 惰性 -
健康喝咖啡 | 如何判断咖啡的新鲜度与保存方法技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般喝到苦味重烘焙咖啡，就想加糖，享受甜味口感；浅烘焙则酸味重，也会加奶精、奶油球、糖等佐料。这些添加物会让咖啡变质
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意式咖啡机为什么要放气 意式咖啡机使用方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用完后要关闭咖啡机，并让旋钮处于蒸汽位置进行排气泄压：是因为在生产咖啡时，机器加热内部会产生大量高压气体，需将气体排出才可打开入水口盖
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咖啡闷蒸的技巧和作用 咖啡金杯萃取的必要条件
闷蒸的目的有二个： 第一、为释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一般来说，离烘焙时间越接近，通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深的咖啡豆因为含水量较少，在闷蒸过程中释放的气体也会比焙度较浅的咖啡豆来得多
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家庭制作冷萃配方，冷萃、冰滴、氮气咖啡都是怎样制作的吗？
这三种咖啡的外观看起来大同小异，创造它们的目的也都是用特殊的低温萃取方法来使咖啡在不加牛奶、奶油和糖的前提下，口感变得更加丝滑，味道变得更加丰富。 除以上三种咖啡以外，还有一种用意式浓缩咖啡制作的冰
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手冲咖啡步骤 理解手冲咖啡3个阶段 提升手冲质量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关於滴滤式咖啡，掌握控制咖啡萃取能力是一件最好的，也是最棘手的事。在这其中，有很多需要考虑变量要素：咖啡粉的研磨粗细
2022-05-18 咖啡 阶段 咖啡粉 水温 不同 咖啡豆 物质 气体 味道 就是 控制 二氧化碳 化学 时间 风味 一杯 重要 这样一来 一来 变量 -
illy和Lavazza的区别，illy好喝还是新鲜烘焙的意式豆，哪一种好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) illy 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1100万公斤以上的优质咖啡豆
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咖啡豆买回来怎么保持？咖啡保存方法指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )挑选好咖啡豆之后，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙后几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放
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