少数派 了解更多有关少数派的内容
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哥伦比亚蓝色山峦处理厂全水洗瑰夏咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店提到哥伦比亚，相信很多小伙伴都超级喜欢这个国家"好山好水"养育出来的咖啡豆，其风味醇厚度和果酸感两相宜，算是适口感和受众群
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越南少数民族 尝试扭转越南咖啡名声
越南少数民族正尝试种植品质更佳的有机咖啡豆，擦亮越南咖啡的招牌。他们表示，越南坐拥全球第二大咖啡生产国的名声，卖的可不只有即溶咖啡。 罗兰．梁歌（译音，Rolan Co Lieng）缓缓穿梭温室，检查
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越南咖啡豆种植现状-少数民族尝试扭转越南咖啡名声
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南农民采咖啡豆。 越南少数民族正尝试种植品质机咖啡豆，擦亮越南咖啡的招牌。他们表示，越南坐拥全球第二大咖啡生产国的
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不是瑕疵豆的“瑕疵豆” 少数精品咖啡豆的特色
烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。 埃塞俄比亚是
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萨尔瓦多Santa Ana圣安娜咖啡产区Finca Santa Elena圣伊莲娜庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）圣伊莲娜庄园是萨尔瓦多位于高海拔又悠久少数几个庄园之一，已经是第三代庄园主经营 。咖啡栽种经验丰富，理念是维护环境多
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香醇越南咖啡 魅力十足—越南咖啡产区邦美蜀（Buon Ma Thuo）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡远近驰名的程度，让人印象深刻、赞叹不已，特别是独特的冲泡方式，冰咖啡淋上香浓的炼乳，好滋味喝过的人都难以忘怀，越南人将咖啡当水
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《缅甸咖啡地图》缅甸咖啡品种种植情况介绍 缅甸有什么咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）缅甸于1885年开始种植咖啡豆，但开始种植约近一百年间，都没有外销或明显商业踪迹。 二十世纪中末期，联合国药物滥用控
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咖啡豆哪个牌子好？国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆选择什么牌子？首先得说，精品咖啡豆好喝不好喝这个问题，见仁见智，毕竟每个人的口味不一样。 其次，该怎么挑咖啡豆
2022-05-18 咖啡 精品 市场 品牌 咖啡豆 上海 中国 消费 一家 不好 好喝 世界 全球 咖啡馆 品质 资本 速度 问题 增长 牌子 -
咖啡店如何选购咖啡豆？开咖啡店有性价比高的意式咖啡豆推荐？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1、单品咖啡豆与拼配咖啡豆 市面上咖啡豆主要分为单品和拼配两种，单品咖啡豆顾名思义指的是同一庄园所生产的同一品种咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 选择 顾名思义 口感 精品 风味 思义 前街 顾名 混合 咖啡店 合适 复杂 好喝 浓郁 独特 香醇 云泥之别 伯仲之间 -
哥伦比亚咖啡豆烘培以及详细做法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店哥伦比亚产地的咖啡，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比
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全自动咖啡机做意式用什么豆子比较好 用单品豆做意式味道会怪吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全自动咖啡机用意式咖啡豆选择建议 我喝了这么多年的咖啡，就算一家店的质量再好再稳定，咖啡豆我也永远不会在一家店里购买
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萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena
萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火
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更生人士创业 月供5千做老板 伙前社工开咖啡店 目标成为社企
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浪子回头金不换，80后刘焯棋（Marco）曾误入歧途，饱受牢狱之苦，出狱后欲重新做人，求职却不尽如意。幸坚强的他没有走回头路，丰富的打
2022-05-17 创业 更生 人士 咖啡 咖啡店 老板 厨房 族裔 工作 求职 目标 复杂 困难 收支平衡 一身 售货员 学历 店铺 弱势 形式 -
怎么冲泡哥伦比亚咖啡豆？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了极高的赞誉，
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萨尔瓦多咖啡最好的咖啡庄园-圣伊莲娜庄园 非洲棚架日晒咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）地处中美洲中心的萨尔瓦多，为世界上最古老的咖啡发源地之一，盛产波旁(Bourbon)、帕卡斯(Pacas)及帕卡玛拉(Pacamara
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厄瓜多尔咖啡产区Gigante希甘特咖啡种植情况历史故事风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在哥伦比亚与秘鲁之间，赤道经过的厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉比卡伯咖啡也出产罗布斯塔咖啡的少数国家之一。事实上厄瓜多
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萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小
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萨尔瓦多圣伊莲娜庄园故事历史，日晒波本共赢得七次COE竞赛
萨尔瓦多 圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火
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便利店咖啡在咖啡市场的份额占多少？为什么选择喝便利店咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、从咖啡馆到便利店 对于中国人来说，咖啡是一种非常特殊的饮料，从传统来说，咖啡是西方的舶来品，是西方各国带到中国
2022-05-18 咖啡 便利店 市场 咖啡厅 方式 越来越 需求 中国 越来 消费 连锁 发展 生活 时候 品质 就是 消费者 升级 服务 价格 -
北回归线的阿里山咖啡风味 台湾精品咖啡让世界著迷
「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国！」近几年，随著冠军咖啡与冠军咖啡师的增加，懂种植的农人跟懂滋味的职人相互联手，精进从豆子到咖啡的过程，让咖啡已是「有前景的产业」，从单纯的消费市场
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