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咖啡达人分享小常识:咖啡香气生成不容易
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从推出了摇滚草莓园咖啡豆后,许多人都对这浓郁扑鼻的草莓香气感到不可思议,甚至都没想过原来咖啡豆除了一般的咖啡香气之外,还能有这么特殊
2022-05-17 咖啡 香气 草莓 咖啡豆 摇滚 加工 特殊 气候 风味 香料 反应 生成 丽质 浓郁 独特 美好 不可思议 天生丽质 产地 公众 -
中美咖啡浅浅谈-丽质天生,加勒比海精灵—多米尼加共和国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )与其说多米尼加咖啡属于"中美洲咖啡", 许多资料却归类为"加勒比地区"或"海岛型咖啡", 除了气候、风土的差异,还有政治独立与消费习惯
2022-05-17 咖啡 多米尼加 产区 比卡 多国 口感 酸度 风味 卡杜 加勒 品种 海拔 卡杜拉 外销 认证 中美 收成 香气 高度 不同 -
瑰夏咖啡适合什么人喝 星巴克瑰夏咖啡价格居然比蓝山贵?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑰夏咖啡,又称为艺伎,这几年名称响彻云霄,对于常喝单品咖啡的朋友,可能早已对她耳熟能响;瑰夏咖啡尤其适合各位追求完美
2022-05-18 庄园 咖啡 巴拿马 批次 翡翠 处理 佛手 名称 石桥 艺妓 花香 天王 独特 近年来 两个 传统 只是 品种 土地 桃子 -
自然条件得天独厚 萨国咖啡风味迷人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中美洲为世界四大咖啡产区之一,得天独厚的自然条件,栽培出许多高品质咖啡豆,从昨天介绍的宏都拉斯,往东南方走,来到位於
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 萨尔 萨尔瓦多 品种 火山 中美洲 中美 贸易 良好 土壤 豆子 波旁 进口 不同 古老 重要 均衡 产业 口感 -
萨尔瓦多咖啡 米兰级是什么意思?萨尔瓦多良好的咖啡种植因素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )接著来看"行路中南美"专题报道,中美洲为世界四大咖啡产区之一,得天独厚的自然条件,栽培出许多高品质咖啡豆,从昨天介绍的洪都拉斯,往东南
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 咖啡豆 品种 火山 中美洲 中美 贸易 良好 土壤 豆子 波旁 进口 古老 重要 均衡 产业 口感 味道 -
典型的自给自足的巴拿马情圣庄园夺得了冠军的殊荣?超翡翠庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )(图片来源网络)巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriq
2022-05-18 咖啡 种植园 庄园 巴拿马 家族 艺妓 水洗 风味 口感 咖啡豆 品种 海拔 连年 香蕉 高度 大卫 比卡 竞赛 原生林 咖啡酸 -
咖啡之翼要倒闭了吗 咖啡之翼加盟费条件 加盟咖啡之翼需要多少钱
==》咖啡之翼官网《==专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乍听尹峰以为是个男生,然而,却是一个瘦小又娇俏的湘妹子。 若说起她,声名鹊起时是在真人秀节目
2022-05-18 咖啡 餐厅 经营 不同 西餐 连锁 品牌 敢为人先 工作 设计 成功 与众不同 文艺 方式 服装 模式 父母 理念 理想 经营理念 -
小摩卡--摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝
摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。是波旁的变种,来自衣索匹亚及也门,再移植到巴西、夏威夷、瓜地马拉和哥伦比亚,豆型天生短小且圆,并非peaberry,但小摩卡到夏威夷后又被研究单位与铁比卡混血,成为
2022-05-17 摩卡 夏威 夏威夷 巴西 品种 哥伦比亚 哥斯达黎加 瓜地马拉 哥斯 咖啡 瑰宝 珍珠 厚实 明朗 浓郁 均衡 失望 回味无穷 产地 单位 -
哥斯达黎加的Biolley庄园摩卡—咖啡圈的新晋网红咖啡豆
摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。是波旁的变种,来自衣索匹亚及也门,再移植到巴西、夏威夷、瓜地马拉和哥伦比亚,豆型天生短小且圆,并非peaberry,但小摩卡到夏威夷后又被研究单位与铁比卡混血,成为
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罗布斯塔(Robusta)咖啡品种的革命 精品罗布斯塔将成为趋势?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )罗布斯塔咖啡人们总是习惯性地用二分法看待事物,好与坏、善与恶、优与不优… 在咖啡的世界里也是如此。 "阿拉比卡(Ar
2022-05-18 罗布 罗布斯 咖啡 比卡 阿拉 等级 意大利 精品 皇家 咖啡豆 印度 处理 世界 含量 味道 豆子 风味 不同 人们 地区 -
印尼猫屎咖啡的由來科普-猫屎咖啡是阿拉比卡豆还是罗布斯塔豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )电影"一路玩到挂"(The Bucket List)中杰克尼克逊(Jack Nicholson)饰演一个得癌症的富豪
2022-05-18 咖啡 麝香 咖啡豆 印尼 便便 人工 樱桃 罗布 罗布斯 成熟 比卡 阿拉 农人 味道 意思 果实 消化道 稠度 苏门答腊岛 苏门 -
罗布斯塔Robusta种中果咖啡的革命 罗布斯塔咖啡豆为何恶名昭彰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁的罗布斯塔血统,阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系?[中果咖啡 中果咖啡(学名:Coffea canephor
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猫屎咖啡的由来时间与故事 印尼猫屎咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )电影"一路玩到挂"(The Bucket List)中杰克尼克逊(Jack Nicholson)饰演一个得癌症的富豪
2022-05-18 咖啡 麝香 咖啡豆 印尼 便便 果实 摩洛哥 摩洛 人工 坚果 樱桃 成熟 罗布 罗布斯 农人 味道 意思 消化道 稠度 比卡 -
埃塞俄比亚 水洗 哈罗萨纳合作社91分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:哈罗萨纳合作社 ■产区: 吉马 Jimma ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年
2022-05-17 花香 风味 细致 咖啡 埃塞俄比亚 强劲 明显 甜蜜 层次 强度 果汁 口感 合作社 水洗 香气 萨纳 哈罗 古老 总总 绵密 -
墨西哥 蒙特格兰德庄园 阿尔图拉咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )墨西哥 蒙特格兰德庄园 阿尔图拉咖啡风味口感香气描述墨西哥是国际上公认的有机咖啡原产地。墨西哥咖啡主要从中南部到南部地区共有12各咖啡
2022-05-17 咖啡 墨西哥 地区 庄园 风味 香味 恰帕斯 格兰 蒙特 格兰德 专业 产区 方式 水洗 处理 口感 香气 图拉 阿尔 柔滑 -
深度思考:为什么星巴克模式会成了印钞机?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克十倍机会第二波赚的是移动支付科技创新的钱。好的商业模式+可复制性=高估值溢价。今天我们更多从商业模式角度去思考星巴克的特别之处,
2022-05-17 巴克 咖啡 餐厅 时间 效率 餐饮 连锁 麦当劳 支付 模式 标准 标准化 消费 公司 移动 品牌 时间段 频次 商业 巨头 -
尼加拉瓜咖啡 尼加拉瓜基督山庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜北方邻进宏都拉斯的迪皮尔多山脉(Cordillera Dipilto),基督山庄园就位在这段山脉中最高峰的地
2022-05-18 咖啡 庄园 基督 基督山 理想 处理 农场 品种 海拔 环境 自然 拉卡 杜拉 山脉 尼加拉瓜 得当 保护区 公众 区块 咖啡豆 -
古巴水晶山咖啡:只做单品咖啡
Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为"古巴的蓝山"。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不
2022-05-17 咖啡 水晶 古巴 咖啡豆 蓝山 优雅 感觉 牙买加 独特 苦味 顶级 淡雅 特殊 细致 清爽 代名词 位置 公主 原则 地理 -
古巴最好的咖啡种植区在哪里
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带,因为这个地区除了种植咖啡外,还有石英,水晶等珍贵矿物,所以又被称为古巴水晶山咖啡。水
2022-05-17 咖啡 水晶 古巴 咖啡豆 蓝山 口感 颗粒 细致 地区 感觉 顶级 淡雅 珍贵 优雅 清爽 代名词 味道 手工 杂质 水洗 -
咖啡品鉴怎么说 如何品鉴一杯咖啡 品鉴咖啡术语 咖啡品鉴怎么说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在接触了咖啡以後,也是对咖啡风味轮上各种味道的描述很是困惑。 柑橘味为什麽和平常吃的柑橘不一样? 我觉得是红枣味
2022-05-18 咖啡 感官 困惑 风味 学习 味道 柑橘 交流 平常 辛辣 灵敏 热门 厚积薄发 算不上 人们 人员 全世界 公众 动力 只有