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北回归线的阿里山咖啡风味 台湾精品咖啡让世界著迷
「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国！」近几年，随著冠军咖啡与冠军咖啡师的增加，懂种植的农人跟懂滋味的职人相互联手，精进从豆子到咖啡的过程，让咖啡已是「有前景的产业」，从单纯的消费市场
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来杯手冲咖啡吧！ 关于台湾咖啡的二三事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾各地产的咖啡豆，虽然质量不尽相同，但经过良好的烘焙与冲煮，依然可以煮出一杯媲美国外咖啡的优等质量！台湾咖啡近几年好像很红？ 台湾咖
2022-05-17 咖啡 台湾 咖啡豆 不同 就是 事业 口味 成本 时期 果实 生产 进口 有种 相同 产地 作物 副总 味道 品种 特色 -
细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济作物，而在台湾，您或许曾经听过"古坑咖啡"的名号。相信
2022-05-17 咖啡 台湾 再次 国际 大规模 时代 时期 大规 古坑 荷兰 产业 市场 经济 风味 槟榔 复兴 产量 作物 农民 荷兰人 -
台湾咖啡的种植历史 台湾咖啡种植条件如何 咖啡种植技术的发展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一棵咖啡树一年结几次果 咖啡树种植.咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济
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那些年我们追过的台湾咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这几年，高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字，杯测、烘豆、咖啡大师，包括上个月出炉的世界杯冲煮冠军，都落在台湾。其实，
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台湾咖啡历史 台湾咖啡怎么样 台湾有什么咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战
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台湾咖啡究竟是什么样的风味?
台湾咖啡究竟是什么样的风味?我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板，他们都提到一个关键字：茶。这几年，高密度的咖
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台湾咖啡文化介绍？台湾咖啡的发展？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）两岸咖啡文化专题之一台湾早期咖啡文化深受日本影响，当年咖啡馆在文坛、画坛、艺术界扮演重要角色。如今，平价新鲜现磨咖啡
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咖啡产地介绍之-亚洲系“台湾”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以一名台湾人的角度来台湾咖啡，就先以庄园的生产环境做个单独介绍吧。 著名庄园：热带舞曲庄园、 大山水晶庄园、 邹筑园。 当然还有许多，
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发现台湾咖啡文化的魅力：从丰富多样的风味，延伸出各种可能
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要想稳健地迈向未来，得先好好认识自己。如果要你说出对台湾咖啡文化的第一印象，你会想到什么？ 会是风格多变的个性咖啡馆，或者遍布街头巷尾
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韩怀宗的退休生活-就算不喝你也要懂台式咖啡厉害在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近几年"台湾"在世界各项咖啡大赛的突出表现，已让越来越多的观光客来到台湾旅行，除了以往的夜市小吃摊，把咖啡馆朝圣加入
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《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现台湾有好豆子，且把他介绍得热热闹闹的，便是韩怀宗了！在咖啡领域深耕三十多年，著有《咖啡学》系列专书的韩怀宗说，当他二○○○年翻译《
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这不是啤酒 用氮气咖啡击退酷夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到"在欉红"，多半让人联想到手工果酱，也许还多了用台湾水果制作的娇艳花朵冰激凌，咖啡，似乎很少被提及。其实在"在欉红本铺"，每天都能
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台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雅谷咖啡庄园位于台湾南投国姓，致力于生产精品咖啡，每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 国姓有著名的大横屏山标高105
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台湾好咖在云林 自产精品咖啡豆评鉴隆重开幕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴暨农特产展售会"22日在斗六三好国际酒店隆重开幕，来自台湾各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆参与
2022-05-17 咖啡 台湾 精品 咖啡豆 展售 活动 国际 三好 专业 产区 会场 农业 国际酒店 委员 委员会 朋友 来自台湾 特产 茶业 行政院 -
你喝过地道的台湾咖啡吗？ “为何很难买”真相曝光
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡在这几年成为一股风潮，从便利商店、连锁咖啡厅到巷子内的咖啡店，随处都可以买到咖啡，一般人饮用的咖啡可以分成黑咖啡、义式咖啡以及单
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台湾古坑咖啡 台湾咖啡品牌 台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这百年咖啡历史的古坑荷苞山脚下，有着一个占地约五甲，种植超过3000棵无毒咖啡树的谷泉咖啡庄园，庄园内每棵咖啡豆都
2022-05-18 咖啡 古坑 台湾 谷泉 历史 庄园 建议 水温 研磨 重要 咖啡豆 手工 更多 刘易 日本 经营 香醇 毅然决然 经济作物 世代 -
探索精品咖啡 │ 台湾的黑金盛世
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾在近十几年来，已养成喝咖啡的习惯。据统计，至2014年底，台湾人所饮用的咖啡年均杯，已从50几杯翻倍至超过100杯，说明了"黑金"
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台湾咖啡细致绝伦 轻烘焙展现原始风土气味
国际金牌烘豆师陈志煌，解说台湾咖啡的特性。 鱼池乡长陈锦伦，希望将台湾精品咖啡推上国际舞台。 台湾咖啡12强＋1赛事后，咖啡农、业者齐聚交流切磋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号ca
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咖啡中的“劳斯莱斯”—台湾咖啡的产销特性以及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的
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