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手冲咖啡的五大手法基本知识 手冲咖啡的步骤中心注入法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡主要的关键角色，就是滤杯。 透过咖啡滤杯独特的功能性，我们只需要一个简单的给水动作，就可以将咖啡颗粒里的物质
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 手法 浓度 热水 就是 水柱 物质 不断 优点 内层 咖啡豆 外层 提子 时间 更多 水位 水法 水流 缺点 -
如何挑选自己的咖啡随行杯？不锈钢、玻璃、陶瓷或塑胶？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼你知道吗？某些材质的随行杯并不适合用来装咖啡、茶这类饮品，因为会残留
2022-05-18 不锈钢 塑胶 玻璃 材质 保温 残留 咖啡 价格 品牌 气味 陶瓷 安全 设计 味道 外层 效果 杯盖 饮料 清洗 健康 -
咖啡控与甜品控的二合一完美搭配！绚丽多彩的“甜筒咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多创意美食是从网上走红的，比如这款红到连CNN都报导过的咖啡甜筒，这是一种跨界混搭的创意美食，就是把咖啡装进冰淇淋甜筒里，在社交网络
2022-05-17 咖啡 甜筒 巧克力 脆皮 配料 冰淇淋 涂层 美食 华夫 创意 选择 甜品 微妙 愉快 浓烈 诱人 香甜 色彩缤纷 公众 内层 -
Kalita全铜制手冲壶鉴别鉴赏 kalita手冲壶一定要绑麻绳，因为烫
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析热爱喝咖啡的狐仔有个很爱宅在家里喊无聊的老妈 为了让她有事可忙...狐仔决
2022-05-18 咖啡 日本 好使 手把 研究 便宜 难搞 无聊 工欲善其事 必先利其器 主因 借口 全铜 公众 兴趣 内层 咖啡豆 图面 壶盖 大师 -
世界上海拔最高的阿拉比卡咖啡种植国-厄瓜多尔咖啡品牌产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔可能是世界上海拔最高的阿拉比卡咖啡种植国。 阿拉比卡咖啡树于1952年首次引入厄瓜多尔(Ecuador)，其
2022-05-18 咖啡 厄瓜多尔 海拔 酸度 比卡 阿拉 品种 水洗 自然 世界 咖啡豆 香气 干燥 主产区 口味 右边 品质 国家 工艺 气温 -
长寿养生饮食法 放弃果汁 每天喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以往的认知是咖啡会让心血管疾病恶化，但许多的科学研究已经证实，咖啡不但不会恶化心血管疾病，反而具有保护的作用。众所周知，心脏血管阻塞最
2022-05-17 咖啡 研究 血管 果汁 脂肪 饮食 健康 作用 内皮 疾病 细胞 心血 心血管 水果 选择 动物 心脏 最好 杰夫 植物性 -
手冲咖啡闷蒸不膨胀或不悶蒸会有什么影响？手冲闷蒸含义是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸会给萃取咖啡带来哪些好处呢？为什么在冲煮咖啡的时候我们要进行闷蒸呢？ 或许有不少人会问，为什么要进行闷蒸呢？别急
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 水量 时间 表面 排气 研磨 二氧化碳 水温 程度 空气 空隙 前街 咖啡豆 就是 效果 时候 热水 物质 过程 -
专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享 手网烘焙的器具准备介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训手网烘豆进入烘豆实操的领域，就由投资最少，器材取得最便利，但烘焙技巧要求比较高，失
2022-05-18 豆子 火焰 辐射 网子 对流 温度 咖啡 方式 火源 环境 冷却 火力 铝箔 控制 瓦斯 高度 上下 作用 建议 手法 -
均匀布粉Bellina Twister 推进器 螺旋桨式布粉器设计原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法如果二十年前玩意式浓缩咖啡的人，可能只有很少数的人接触到"Grooming
2022-05-18 咖啡 设计 密度 时间 位置 需求 价格 只有 咖啡豆 年前 手法 效应 方式 玩家 结构 通道 推进器 螺旋 螺旋桨 也就是 -
Bellina Twister咖啡布粉器使用方法 vst粉碗与ims粉碗区别不大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法 咖啡布粉手法如果二十年前玩义式浓缩咖啡的人，可能只有很少数的人接触到"Grooming
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别再争辩咖啡致癌还是防癌了！来看看权威的世界卫生组织辟谣吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡有益健康，护眼、减重、降血压，都是因为这个抗氧化物：绿原酸。 世界卫生组织近日调降了沿用长达25年的咖啡致癌等级，将咖啡从可能使人
2022-05-17 咖啡 细胞 视网膜 视网 神经 研究 神经细胞 作用 含量 期刊 保护 实验 致癌 血压 病变 明显 人体 人员 体重 同时 -
咖啡抗氧化、抗发炎，喝咖啡是最简单的长寿法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要长寿而健康，最生活化的方式可能就是喝咖啡，而且最好多喝一点！美国国立卫生研究院（简称NIH）早在2012年5月，就已经将咖啡对死亡率
2022-05-18 咖啡 脂肪 研究 作用 脂肪肝 内皮 机率 细胞 血管 原因 一氧化氮 功能 黑胡椒 保护 健康 动脉硬化 体重 动脉 医师 同时 -
如何将咖啡的浪费降至最低？咖啡的浪费 如何利用咖啡渣
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡风潮，除了咖啡本身很棒之外，也是咖啡业界符合道德伦理，精品咖啡着重於追溯源头，我们可以透过购买每杯美味的咖
2022-05-18 咖啡 残渣 果肉 蘑菇 果实 燃料 农民 副产品 物质 环境 伦敦 事实 代表 咖啡豆 爱好者 生物 生物质 经济 过程 颗粒 -
蓝山咖啡与古巴蓝山咖啡有什么区别？蓝山咖啡豆适合什么器具冲煮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡产自非洲的埃塞俄比亚，而所谓的咖啡豆，就是指咖啡树所结果实内的种子。一般而言，咖啡树所结的樱桃色果实里，含有两粒豆状的种子，这就是
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 苦味 酸味 香味 蓝山 甘味 哥伦比亚 混合 最高 圣多斯 调配 口感 味道 品种 风味 曼特 爪哇 就是 清香 -
梅菈菈土耳其小馆 | 安平港的异国追想曲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )17世纪，荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城（Zeelandia），400年后，爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲，洋派基
2022-05-17 土耳其 咖啡 安平 台南 夫妻 酸奶 异国 热情 客人 文化 红茶 高手 费工 多愁善感 厨师 吧台 婆婆 工序 师傅 栈道 -
咖啡研磨机哪个牌子好？研磨咖啡随行杯随时来杯手冲研磨咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度自己的咖啡，自己磨、自己冲！磨豆机、滤杯、手冲壶、咖啡杯……全部
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 手摇 把手 一杯 三代 就是 公克 香醇 杯盖 咖啡粉 贴心 不锈钢 热水 保温 倒三角 出水口 刻度 半圆 -
极简北欧风格诠释 台北新开幕选物轻食咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文、图／男子的日常生活（文字／男子E，摄影／男子）觉得最近新开的甜点咖啡店怎么都可以这么美，上周介绍了富锦街的but. we love
2022-05-17 品牌 咖啡 甜点 生活 餐点 口味 男子 空间 台北 不错 明显 口感 大安 配料 营业 适中 原味 方式 概念 沙拉 -
手冲咖啡壶选购要点 手冲壶哪个品牌好用？kalita和hario哪个好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡壶 近年单品咖啡在中国开始盛行，从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易，其中最入门方便的属手冲，只要有手冲壶、
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如何让手冲咖啡更好喝？选择合适的手冲壶是其中一步
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何让手冲咖啡更好喝？ 掌握原则「冲煮咖啡时间越长，是用较粗的咖啡粉，冲煮时间短，则是用较细的咖啡粉。」而我们可以
2022-05-18 咖啡 设计 珐琅 日本 品牌 影响 不锈钢 咖啡豆 分子 壶嘴 水流 电磁 电磁炉 手把 加热 控制 选择 专业 价格 味觉 -
咖啡处理法到底有多少种？日晒和水洗到底有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡处理法到底有多少种？日晒和水洗到底有什么区别？在这个求新求变的现代咖啡产业中，越来越多的产区特色、烘焙程度、处理
2022-05-18 咖啡 处理 果实 果肉 水洗 风味 不同 干燥 咖啡豆 果皮 果胶 品质 外壳 方式 过程 选择 产区 优点 清水 缺点