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2017危地马拉茵赫特庄园竞标批次潘朵拉 PACAMARA EI08-06风味口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )海拔:1740 米 平均。温度:13ºC至26ºC 降雨量:1500毫米平均 生长地区:Huehuetenango,危地马拉 所有者/
2022-05-17 咖啡 干燥 名称 地区 年前 庄园 批次 风味 危地马拉 有趣 缓慢 公众 农场 出口商 口味 咖啡豆 品种 回响 奖项 小时 -
2017危地马拉茵赫特庄园竞标批次“红宝石瑰夏 EI06-01风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )海拔: 1920 masl 平均。温度: 13ºC至26ºC 降雨量: 1500毫米平均 生长地区: Huehuetenango,危地
2022-05-17 咖啡 干燥 名称 过程 洗涤 庄园 红宝石 危地马拉 红宝 奢华 缓慢 成熟 传统 保鲜期 公众 农场 出口商 口味 名字 咖啡豆 -
肯尼亚KIAGUTHU 合作社 92″风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017 年 08 月 02 日 发表回响 ■国家:肯尼亚 ■庄园: Kiaguthu处理厂 ■产区:涅里Nyeri District
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肯尼亚KENYA AA ICHUGA合作社 水果炸弹93.5分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2
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肯尼亚AB KARUTH 处理厂 ——91分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期
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肯尼亚 圆豆–起亚瓦鲁鲁 合作社—"93分"风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园: Kiawamururu ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收
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复杂的水果香气的肯尼亚 AA卡洛 92分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:肯尼亚 ■庄园:卡洛 处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:201
2022-05-17 水果 味道 风味 卡洛 成熟 咖啡 樱桃 复杂 香气 肯尼 肯尼亚 品质 强度 葡萄 香瓜 处理 口感 亮眼 优异 优美 -
星巴克30年发展路从380万美元到市值超过840亿的10个要素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )内容来源:新科技,新模式,新未来--腾讯青腾大学"硅谷思路"游学于2017年8月开启,星巴克客户洞见首席营销官Cambridge先生做
2022-05-17 巴克 咖啡 门店 公司 顾客 消费 场所 供应 原因 消费者 成功 员工 美国 设计 同时 方式 时候 时间 咖啡豆 国家 -
单品咖啡豆味道太单调?善用诀窍配出你的专属风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同种类与产地的咖啡豆,各有独特的味道、香气与口感,依照自己喜爱的风味混合调配,就能做出自己的专属咖啡。 撰文=崔荣夏(韩国人,现为知
2022-05-17 咖啡 混合 不同 香气 味道 品种 风味 比例 综合 代表 口感 方式 特色 豆子 生产 咖啡豆 成功 清爽 一般来说 世界 -
IMPCT咖啡概念馆 助中南美儿童翻转教育
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )IMPCT在台首家咖啡概念馆开张,所得将做为盖中南美洲幼儿园之用。(图/IMPCT提供) 近年来全球咖啡消费量不断攀升,然而,许多咖啡
2022-05-17 咖啡 大使 代表 幼儿 概念 幼儿园 拉斯 谢拉 洪都拉斯 萨尔 萨尔瓦多 曾爱 洪都 中南 教育 世界 产地 企业 全数 农民 -
香港虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好多咖啡发烧友,家中都有一个虹吸壶,虽说冲煮程序不难,但要冲到攞奖甚至成为大师级人马,就未必个个都做到。我在 Accro Coffee
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咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡壶 近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲,只要有手冲壶、滤杯、滤纸就能冲出
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手冲咖啡滤杯推荐- 掌握流速、材质、滤纸的学问
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天是七夕,首先祝大家七夕情(nue)人(gou)节快乐!相信大家今天已经被朋友圈的各种虐狗、反虐狗,各种套路各种段子玩弄得腻了、累了
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肯尼亚 AB 大裂谷 库尔德农民合作社风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:库尔德农民合作社District Kurget ■产区: 大裂谷 巴林戈县 ■品种:SL28,34 ■处理法:
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Home Barista 咖啡机 冲出中产味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )财爷一句说话,叹咖啡马上成为中产阶级的象征。叹咖啡如何叹得有格调?去咖啡店以外,又如何在家或在办公室贯彻中产生活呢?今次为大家介绍四款
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咖啡不好喝,你可能错怪了咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有没有碰到过这样的情况,你费了很多心力研究产地,了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间,最终选择了一款咖啡豆,把它带回了家,期待在某个周
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【Moni Stand】店中有台咖啡机的法拉利•Slayer
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如何判断一间咖啡店,除了喝一口咖啡外,看见这部美国出品的Slayer咖啡机,也是一项指标。咖啡机的法拉利•Slayer 要是咖啡也有圣
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手网烘焙咖啡心得笔记之一:手网咖啡烘焙实战心得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在调整了一段时间的烘焙方式后,渐渐得到了一些珍贵的心得,在此笔记一下。 市面上贩售的咖啡相关书籍中,我有买的、且有提到手网烘焙的书
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科学分析,教你寻找咖啡与饮食搭配
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你煮意大利粉时有没有想过,为什么蕃茄要跟洋葱和干酪一起煮呢?蕃茄可以配咖啡吗?最近看到有网友用椰青做冰滴咖啡,那么,用大蒜来煲咖啡又可
2022-05-17 咖啡 食物 分子 蕃茄 风味 芳香 不同 单宁 大蒜 干酪 影响 传统 化学 味道 气味 草酸 研究 饮食 相同 相生相克 -
星巴克将在芝加哥开一家超豪华Roastery门店
Roastery西雅图店内景,这里是芝加哥旗舰店的灵感来源。 图片来源:Jiayue Yang专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克计划在芝加哥开一家大型豪华门店。本
2022-05-17 咖啡 巴克 咖啡店 咖啡豆 一家 西雅图 芝加哥 典藏 制作 美味 门店 全世界 冰淇淋 方法 来源 菜单 阿芙 销售 成功 全新