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危地马拉阿提特兰湖希洛罗SHB欧规水洗咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 希洛罗咖啡来自三座活火山环绕,世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上,由于邻近三座活火山,使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特
2022-05-17 咖啡 处理 特兰 阿提 香气 产区 土壤 处理厂 活火 活火山 火山 火山灰 口感 水洗 风味 希洛 危地马拉 厚实 寒冷 干燥 -
危地马拉拉斯米纳斯宝矿山脉碧雅庄园水洗薇拉莎奇种咖啡风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属危地马拉无数的瑰宝。除天然森林生态系与野生动物外,蕴含丰富金矿与玉石矿脉,使拉斯米纳斯
2022-05-17 庄园 拉斯 米纳 米纳斯 咖啡 山脉 危地马拉 雅庄 海拔 薇拉 品种 处理 水洗 产区 土壤 精品 香气 新兴 卓越 干燥 -
危地马拉安提瓜卡佩提洛庄园日晒帕卡马拉种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 卡佩提洛庄园由艾许凡里亚家族经营了数代,现在交由派卓‧艾许凡里亚 (Pedro Echeverria)先生管理庄园大小事。这
2022-05-17 咖啡 庄园 卡佩 安提瓜 火山 风味 香气 危地马拉 历史 认证 悠久 品种 土壤 奶油 机器 柑橘 柠檬 樱桃 百合 百合花 -
来自斜坡的居民 用咖啡述说部落故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从采收、烘豆到手冲出香醇浓郁的咖啡,咖啡职人李约翰只选用来自部落的咖啡豆;他有纯熟烘豆技巧,妻子则有国际咖啡师证照,他们用makaza
2022-05-17 咖啡 部落 约翰 咖啡豆 果树 浓郁 原乡 海拔 香醇 产量 风味 品牌 柑橘 水温 法则 生态 自然 自然生态 货源 中央 -
奇趣 | 水龙头自动出热咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奢华咖啡机见过不少,但这款无掣无闪灯、得个水喉的物体竟索价近9万港元?英国电视科技频道好介绍:此乃划时代新产品Scanomat咖啡机,
2022-05-17 咖啡 咖啡机 科技 不同 奢华 不同凡响 云泥之别 专业 价钱 公众 凡响 工房 市面 新产 新产品 方面 港元 物体 电视 科技频道 -
连锁咖啡店的设计新体验: 煥然一新
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )装修办公室向来是一项挑战,又要忙著跟进室内设计部分又要执拾物品,但不是每个人都有专业设计师的能力,却要考虑不同用家的需要及感受,还要看
2022-05-17 设计 不同 咖啡 专业 客户 感觉 角落 长台 咖啡店 世界 同事 团队 管道 设计师 走廊 还是 三维 新店 相似 逼真 -
DEAN & DELUCA于澳门开设首家咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )去过纽约的朋友不会不认识DEAN & DELUCA,最近进驻澳门银河,开设首家咖啡店。装潢结合了纽约地下铁路的瓦砖,以及传统葡萄牙风格
2022-05-17 咖啡 澳门 纽约 银河 咖啡店 专业 传统 公众 工房 时尚 朋友 沙律 灵感 甜点 葡萄 装潢 购物中心 铁路 风格 食物 -
【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要成为专业咖啡师,除冲煮技巧外,能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处,再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底,香港就诞生了一位世界
2022-05-17 咖啡 阿乐 比赛 香港 选手 冠军 世界 不同 赢得 一杯 味道 大赛 咖啡杯 细微 专业 产地 咖啡豆 回合 成绩 经验 -
不卖面包了!金矿咖啡烘焙师遭大裁员 21间门市暂停营业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )知名的连锁餐饮店金矿咖啡6月无预警关闭中部烘焙厂,7月北部中央厨房烘焙师也遭资遣,传出还有两波裁员,部分门市暂停营业。对此金矿咖啡表示
2022-05-17 咖啡 金矿 门市 面包 精品 营业 时间 时间表 产品 人员 家门 小姐 尚未 网友 部分 教育 训练 不错 好吃 知名 -
何韵菇专栏 | 咖啡爱好者 你是为了什么喝咖啡的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是活在我城太繁忙,睡眠无论如何追赶都补不回来,必须以咖啡因催眠自己"我好精神"?还是在乏味的日常里,到café点杯latte装文青,为
2022-05-17 咖啡 味道 方法 一口 不同 一手 嘴巴 心地 纸杯 还是 饮品 香味 香气 一杯 变化 呛鼻 变化多端 余韵 出产地 咖啡因 -
喝腻咖啡来点清爽!“星冰茶”新鲜水果入列
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )抓住夏天的尾巴,连锁咖啡业者这次以全新系列的冷饮"星冰茶"吸客!让不喝咖啡的民众,多了项选择! 星巴克这次推出,亚太区市场独家首创"星
2022-05-17 咖啡 葡萄 瓦纳 冰茶 口味 柠檬 芦荟 口感 柚子 红茶 霜淇淋 清爽 浓郁 绵密 单调 甜美 上层 上班族 业者 亚太 -
巴拿马花蝴蝶的品种介绍,巴拿马咖啡之波奎特花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自很早开始,巴拿马的咖啡业依赖的Ngöbe-Buglé恩加贝-布格尔巴拿马土著印第安人熟练的双手,几十年来已经从他们的家园"comar
2022-05-17 咖啡 巴拿马 品种 植物 柑橘 花香 质量 铁皮 明亮 樱桃 加贝 布格 波旁 典型 咖啡豆 布格尔 分支 味道 精品 蜂蜜 -
花蝴蝶是拼配豆吗?花蝴蝶里的三个品种都是同一产地同一产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )花蝴蝶是拼配豆吗? 不是的,花蝴蝶里的三个品种都是同一产地同一产区,所以它是属于单品豆! 适合器具:手冲滴滤、虹吸壶、法压壶、冰滴
2022-05-17 咖啡 蝴蝶 柑橘 花香 香气 品种 咖啡豆 水量 风味 口感 蜂蜜 巴拿马 产区 不同 明亮 庄园 火山 甜度 翡翠 茶香 -
巴拿马咖啡产区介绍,巴拿马波魁特拥有世界上最独特的咖啡花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们的咖啡豆是在巴拿马共和国生产的,一个小的狭长地带连接南北美洲。巴拿马是位于9度赤道以北拥有巴拿马运河。 我们的巴拿马咖啡豆农
2022-05-17 咖啡 巴拿马 咖啡豆 火山 生产 品种 柑橘 花香 植物 里基 明亮 地区 肥沃 重要 味道 土壤 蜂蜜 铁皮 风味 香气 -
巴拿马精品咖啡品种瑰夏geisha阿拉比卡变种巴拿马波奎特花蝴蝶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前巴拿马精品咖啡主要培养以下品种: 瑰夏geisha-(阿拉比卡变种,有时也翻译为艺妓咖啡)瑰夏咖啡植物被称为长豆,或咖啡樱桃
2022-05-17 咖啡 品种 巴拿马 柑橘 花香 明亮 咖啡豆 植物 蜂蜜 铁皮 风味 香气 精品 不同 佛手 味道 庄园 感觉 樱桃 火山 -
终于喝到一只性价比高的巴拿马花蝴蝶了,经典瑰夏风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 终于喝道传说中的巴拿马花蝴蝶,手冲和虹吸都试了试,先说说手冲的感受,感觉这款豆子很难手冲的不好喝,冲的不好就是耶加雪啡的味道,不会
2022-05-17 咖啡 味道 风味 花香 柑橘 咖啡豆 品种 豆子 巴拿马 明显 土壤 感觉 火山 香气 蝴蝶 不同 明亮 不好 庄园 水果 -
危地马拉薇薇特南果艾茵赫特庄园水红卡杜艾咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉COE咖啡比赛 热带雨林认证 碳中和认证 13年内获得16座COE奖项 庄园介绍 Farm Introduction 艾茵赫特
2022-05-17 咖啡 庄园 认证 赫特 水果 樱桃 甜度 风味 杜艾 危地马拉 产区 品种 土壤 奖项 水洗 海拔 焦糖 红色 苹果 软糖 -
台湾冠军出战韩国8分钟冲泡定胜负 99名好手首尔较劲人气超夯!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡大赛 手冲咖啡当道,标榜可同时冲出手冲、虹吸和浓缩咖啡特色的咖啡器材业者最近窜红,甚至还在台湾举办比赛,吸引将近1百人报名,最
2022-05-17 咖啡 台湾 比赛 世界 大赛 冠军 韩国 主办人 代表 啤酒 器材 市集 民众 美食 北欧 普通 最高 饱满 可不 可不是 -
冠军咖啡师林东源的分享哲学—真正的咖啡师,是触碰人心的职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一个非正式的统计,全台湾有两、三千家自家烘焙的咖啡馆,拿过冠军咖啡师头衔的咖啡师超过百人。从品尝一杯咖啡就可以说出咖啡豆产地的杯测咖啡
2022-05-17 咖啡 林东 林东源 台湾 咖啡馆 拉花 冠军 就是 消费者 消费 空间 顾客 压力 学习 交流 个性 咖啡店 图案 文化 创作 -
澳门自家咖啡品牌Cuppa欧陆风味咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )健康沙律或咖啡特饮,皆值得一试。 该店提供绿茶、朱古力、咖啡及原味蛋挞,各适其适。 咖啡豆产自不同国家及地区,顾客可向店主要求调校出适
2022-05-17 咖啡 不同 口味 欧陆 健康 咖啡豆 国家 地区 好去处 店主 沙律 顾客 品牌 风味 澳门 精美 舒适 专业 公众 原味