知识列表
-
耶加雪菲G1最高等级日晒处理法风味描述 神灯微批次咖啡豆评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚日晒耶加雪菲G1神灯 (Ethiopia Yirgacheffe Coffee Lamp Natural G1)风味叙述:强
2022-05-18 咖啡 雪菲 处理 埃塞俄比亚 产区 风味 农民 地区 果实 水洗 调性 等级 香甜 为数众多 三个 为数 品种 柑橘 樱桃 水准 -
PWN 曼特宁 G1的故事 黄金曼特宁的烘豆师笔记与顾客杯测会回馈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )PWN 曼特宁 G1的故事根据苏门答腊资料,二次大战日本占领印尼苏门答腊期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,好奇地询问老板
2022-05-18 咖啡 印尼 曼特 日本 公司 老板 黄金 浓郁 小时 小时候 掮客 滋味 焦糖 风味 苏门答腊 中带 苏门 顾客 有名 香甜 -
耶加雪菲G1洁蒂普镇LOT#3精选批次风味描述 耶加雪菲产地特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1洁蒂普镇LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1)风
2022-05-18 咖啡 处理 水洗 埃塞俄比亚 雪菲 产区 海拔 品种 国家 小农 柑橘 特色 风味 农民 历史 柠檬 等级 花香 酸甜 香气 -
耶加雪菲洁蒂普镇小农合作G1水洗处理法ECX最高等级风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1洁蒂普镇LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1)风
2022-05-18 咖啡 处理 水洗 雪菲 产区 埃塞俄比亚 小农 柑橘 海拔 等级 风味 农民 品种 柠檬 特色 花香 酸甜 香气 最高 圆润 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸, 颇酸, 酸到发甜…… 一爆后的赌注, 主要是去豆青味, 去得成, 迷人至极的风味, 去不成
2022-05-18 咖啡 味道 豆子 咖啡豆 一口 不好 味蕾 平衡点 果香 温度 玻璃 甜度 能量 香气 冷却 变化 曼特 冷冽 凌厉 恬静 -
黄金曼特宁与一般曼特宁的区别 黄金曼特宁的定义是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黄金曼特宁介绍:黄金曼特宁的定义黄金曼特宁泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁,依庄园不同,香气亦有所差异。黄金曼特宁经过一再的手工
2022-05-18 曼特 咖啡 黄金 苏门 浓郁 独特 只是 苦味 香气 印尼 生活 伟大 迷人 优雅 温柔 疯狂 产区 士兵 小贩 男人 -
水洗西达摩咖啡G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2精选批次介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha M
2022-05-18 处理 处理场 咖啡 妮莎 摩卡 水洗 柯尔 产区 处理厂 埃塞俄比亚 西达 品种 海拔 干燥 公司 小农 小时 等级 慢速 工作 -
曼特宁咖啡豆价格 重口味咖啡的最佳选择-黄金曼特宁咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼"苏门达腊"岛所生产的"曼特宁"咖啡也十分受到台湾消费者喜爱,根据考察,"曼特宁"实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达
2022-05-18 曼特 咖啡 苏门 黄金 日本 厚实 浓郁 细致 香醇 口感 名称 品质 手工 程序 风味 印尼 处理 生产 圆润 细腻 -
西达摩咖啡产区种植特点 古吉产区的咖啡庄园咖啡种植有什么特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha M
2022-05-18 咖啡 西达 产区 区域 处理 水洗 种植区 柯尔 埃塞俄比亚 生产 古吉 最大 品种 城镇 处理场 小农 等级 风味 妮莎 摩卡 -
埃塞俄比亚最特殊的几个咖啡产区介绍 ECX专业评定风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1罕倩碧LOT#2 (Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Lot#2 Washed)风
2022-05-18 咖啡 雪菲 处理 水洗 埃塞俄比亚 风味 产区 倩碧 细致 农民 地区 等级 评定 最高 为数众多 三个 为数 产地 伯爵 佛手 -
咖啡店如何选择最适合的咖啡机及磨豆机?先看咖啡店的定位……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当你搞定了选点、室内设计、装潢、CIS和菜单设计,基本的客群应该可以被你吸引进店了,接下来就需要应付一些比较专业的客人,有些店家为了建
2022-05-18 咖啡 磨豆机 设备 咖啡机 店家 营业 咖啡店 重要 专业 机器 若是 建议 顶级 买车 价差 器具 客人 风味 升级 设计 -
耶加雪菲最高等级G1罕倩碧Lot2精选微批次风味描述、口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1罕倩碧LOT#2 (Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Lot#2 Washed)风
2022-05-18 咖啡 雪菲 处理 水洗 风味 产区 倩碧 等级 细致 农民 地区 匹亚 最高 为数众多 三个 为数 产地 伯爵 佛手 品种 -
精品咖啡是什么?如何定义精品咖啡?精品咖啡是喝了会幸福的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一九七八年一位来自美国努森咖啡馆女士,名叫艾尔娜‧努森 (Erna Knutsen),在法国咖啡国际会议上提到『精品咖啡』(speci
2022-05-18 咖啡 豆子 精品 咖啡豆 加工 时间 葡萄 干燥 果实 葡萄酒 质量 风味 运输 条件 气候 研磨 标准 环境 程序 颗粒 -
德龙咖啡机怎么样?德龙Delonghi家用咖啡机除垢步骤详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )市面上的咖啡机品牌多种多样。而我们自制咖啡讲究的是要好喝有味道。好喝的咖啡自然离不开好的咖啡机,购买有品牌的咖啡机成为大家的首选。德龙
2022-05-18 咖啡 咖啡机 德龙 品牌 蒸汽 旋钮 电器 生活 产品 全球 指示 意大利 家用 步骤 专业 人们 再次 家庭 容器 市面 -
飞利浦咖啡机除垢步骤 飞利浦Saeco自动浓缩咖啡机HD8745/07除垢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )除垢 - 30 分钟 - 当红色 指示灯开始快速闪烁且绿色 指示灯点亮时,您需要为咖啡机除垢。 若不这样做,您的咖啡机将最终无法正常运
2022-05-18 咖啡 咖啡机 电源 程式 指示 指示灯 电源线 步骤 飞利 飞利浦 专业 产品 公众 刻度 原位 容量 工房 性能 指南 水箱 -
咖啡机除垢剂怎么用 如何使用及保养 The Curve 咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )了解 The Curve 的重要按钮和指示灯……3认识 The Curve 的重要部份……4 安全指示,请细心阅读……5 首次使用或已
2022-05-18 咖啡 按钮 胶囊 咖啡机 饮品 水箱 电源 亮起 指示 份量 程序 清水 电源线 程式 安全 准备 危险 同时 警示灯 清洗 -
现磨咖啡机除垢步骤 意大利ariston阿里斯顿咖啡机MSKA103说明书
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )注意事项■咖啡机必须依据法规完成接地。电气连结必须由合格的专业人员依据说明进行安 装。请勿使用多孔插座或延长线。 ■不使用本机或进行清
2022-05-18 咖啡 图像 咖啡机 调制 选单 研磨 喷嘴 水箱 热水 调制器 机器 调整 卡布 卡布其 装置 漏斗 时间 用以 过程 咖啡豆 -
【胶囊咖啡机除垢步骤】Nespresso胶囊咖啡机 Descaling除垢处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一天煮胶囊咖啡的时候 发现机器流速和Crema 还没到40ml就结束了 因为正常标准 Espresso (小杯按键) 的标准量是 4
2022-05-18 咖啡 机器 咖啡机 按键 水箱 处理 时候 动作 小杯 清水 还是 大杯 步骤 胶囊 再次 标准 模式 专线 原厂 同时 -
咖啡机除垢步骤 Esam3200 咖啡机除钙程序解说图解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Esam3200 除钙程序解说当除钙警示灯亮起时(如图一),此机仍可萃取咖啡,但建议进行除钙以确保咖啡 最佳风味 进行除钙步骤如下:
2022-05-18 咖啡 水箱 程序 容器 警示灯 亮起 警示 步骤 咖啡机 干净 专业 公众 工房 建议 指示 指示灯 清水 电源 红灯 绿色 -
The Budapest Cafe | 另类缤纷的成都网红店-布达佩斯咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )电影The Grand Budapest Hotel中那缤纷的世界让人很难忘记,不少人梦想能在那样粉嫩的氛围中享用甜点。 现在已不是遥
2022-05-18 咖啡 电影 设计 成都 世界 咖啡厅 梦想 空间 设计师 舒适 对称 神奇 一丝不苟 遥不可及 世界观 业主 中央 倾向 公众 四川成都