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手冲咖啡均匀闷蒸的重要性实验总结 闷蒸手法很重要!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着精品咖啡的发展,有不少咖啡迷朋友们会在家里自己尝试手冲咖啡,但总是冲不出好喝的味道这是因为什么呢?据前街咖啡了
2022-05-18 咖啡 前街 咖啡豆 咖啡粉 汉堡 二氧化碳 时间 过程 豆子 研磨 程度 影响 新鲜 颗粒 朋友 水量 实践 气体 水温 排气 -
肯尼亚奇安布咖啡豆产区 肯尼亚奇安布咖啡豆风味特点描述
肯尼亚咖啡在精品咖啡界拥有众多追随者,不同产区的咖啡因微气候的差异而具有各自细微的风味。 肯尼亚咖啡等级 肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级,根据豆型,有PB(即圆豆
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 等级 风味 香气 咖啡豆 大小 柠檬 梅子 产区 特点 安布 不同 知名 细微 舒服 清新 产地 咖啡因 -
煮好咖啡粉的五大守则-咖啡豆与咖啡粉的冲泡要点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整,但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的,以下
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 研磨 一杯 咖啡粉 新鲜 时间 温度 方式 温柔 物质 调整 重要 磨豆机 过程 苦涩 口感 就是 朋友 热水 -
七个诀窍咖啡粉怎么煮最好喝!咖啡豆品牌排行榜推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡粉 一杯 新鲜 推荐 干净 风味 器具 观念 最好 保温 差劲 香醇 苦涩 不好 咖啡壶 地方 日期 温度 -
咖啡粉怎么冲泡才对?咖啡爱好者的七个坏习惯!你中了几个?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡怎么冲煮比较好?作为一名资深\新入坑的咖啡爱好者,这些错误你犯过几个?对咖啡爱好者来说,如果你每天都想喝到好咖啡
2022-05-18 咖啡 牛奶 咖啡豆 新鲜 器具 时间 风味 研磨 爱好者 咖啡粉 不同 干净 咖啡店 大小 就是 最好 理想 颗粒 马上 咖啡机 -
手冲咖啡会用到的相关英文单字 手冲咖啡英文Pour Over Coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡会用到的相关英文单字 今天中午和一位来自克罗地亚的同事一起用餐,吃完韩式铁板烤肉饭之后我们上咖啡馆买了咖啡喝
2022-05-18 咖啡 英文 单字 专业 公司 咖啡豆 滤纸 礼盒 风味 不错 便宜 复杂 干净 说真的 公众 同事 咖啡馆 器具 器材 复杂度 -
手冲咖啡壶与咖啡风味差异性的关系 不同的手冲咖啡壶的冲煮技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯香气与风味表现完美的咖啡,不仅由豆子本身品种与烘焙特色所贡献,同时也需要搭配合适的冲泡技巧,才能帮助咖啡豆的美妙
2022-05-18 咖啡 滤纸 器具 咖啡粉 咖啡豆 水柱 特色 设计 技巧 口感 品牌 弧度 热水 豆子 过程 日本 风味 上图 下图 功能 -
手冲咖啡五大手法!研磨水温粉水比手冲咖啡参数 手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人对手冲冲法非常着迷,但这里前街要泼一下冷水:"手冲咖啡最重要的关键,不在于手冲咖啡手法,而在于对咖啡研磨度、水
2022-05-18 咖啡 味道 时间 比例 前街 研磨 水温 水位 参数 程度 二段 咖啡粉 手法 泡沫 合适 区间 水柱 液面 过程 咖啡豆 -
印尼苏门答腊黄金曼特宁G1 手冲冲煮风味和特点
印尼黄金曼特宁 手冲风味特点 印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛,其中又以苏门答腊岛所产的"曼特宁"最为有名。 曼特宁别称"苏门答腊咖啡",北苏门答腊产的大多是Gayo,以at
2022-05-18 曼特 咖啡 黄金 处理 干燥 印尼 时间 苏门 公司 羊皮 羊皮纸 风味 水量 豆子 多巴 干净 醇厚 原因 品种 殖民者 -
4种夏日创意冰咖啡的制作方法教程 比星巴克摩卡咖啡好喝多了~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )五月就进入炎夏的开始,一杯够冰、够苦、够醒脑的冰咖啡绝对是生活必需品,而拜近年精品咖啡风潮之赐,冰咖啡早已摆脱以往那
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡豆 柠檬 牛奶 浓缩 材料 滤纸 风味 一杯 制作 做法 柠檬汁 环境 蜂蜜 北欧 咖啡粉 缓慢 成功 清新 -
美味冰咖啡的制作方法-星巴克专家教你制作美味冰咖啡的四个要诀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来杯冰咖啡,可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用,如果能在家里也喝上一杯冰咖啡,当然更令人觉得心旷神
2022-05-18 咖啡 重点 冰箱 咖啡豆 时候 美味 制作 好喝 专家 大小 颗粒 巴克 意外 之间 比例 水温 软水 日本 一杯 公克 -
耶加雪菲IDIDO伊迪朵合作社介绍 耶加雪啡手冲和烘焙风味
耶加雪菲伊迪朵合作社(IDIDO)介绍 耶加雪啡的手冲和咖啡烘焙风味 伊迪朵合作社(IDIDO)介绍 伊迪朵合作社(IDIDO)是耶加雪夫咖啡农民合作联盟 (Yirgacheffe Coffee
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来杯冰咖啡,可说是炎热的夏天里的最高享受。暂且不提在咖啡厅里享用,如果能在家里也喝上一杯冰咖啡,当然更令人觉得心旷神
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咖啡烘豆培训
fn life gives you lemons, make lemonade! 这句西方谚语是说,当生命给你酸柠檬时,我们可以把它做成好喝的柠檬汁!其实,柠檬不只
2022-05-18 柠檬 好喝 柠檬汁 生命 谚语 咖啡 培训 -
瑰夏村和瑰夏有区别吗 日晒耶加雪菲瑰夏村瑰夏咖啡的故事
瑰夏回乡 在遇见巴拿马 La Mula 庄主 Willem Boot 之前,Adam Overton 只有一个模糊的梦想,希望在埃塞俄比亚买下一座农场,种植世界上最美味的咖啡瑰夏 (Geisha)。
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 巴拿马 庄园 森林 原始 农场 相似 原始森林 品种 地方 基因 夫妻 梦想 水洗 源头 纪录 纪录片 重要 原住民 -
咖啡人故事 | 对咖啡最应该坚持的原则就是严格的选豆!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本的咖啡虽然是从明治维新时期才流行起来,不过咖啡文化已经在日本自成一格,各地的咖啡赛事、博览会都有他们的身影,从咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 东京 日本 人生 咖啡馆 品质 福冈 三和 一家 咖啡厅 店长 一口 好喝 不好 不用 专业 人生格言 儿子 格言 -
意大利黑手党点心:咖啡柠檬片Mafia教程 不一样的咖啡吃法!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )When life gives you lemons, make lemonade! 这句西方谚语是说,当生命给你酸
2022-05-18 咖啡 柠檬 冰糖 咖啡豆 食物 滋味 薄片 颗粒 点心 黑手党 意大利 意大利黑手党 传统 柠檬汁 一口 好喝 奇妙 专业 之中 人生 -
咖啡因提神的实用技巧——比起冰咖啡,最好选热的!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )藉由咖啡因消除困意的机制究竟是什么?大家都知道咖啡或提神饮料中含有的咖啡因,具有提神醒脑、消除困意的效果。在此便以咖
2022-05-18 咖啡 咖啡因 作用 肾脏 腺苷 速度 效果 血液 小时 自然 睡眠 不断 大脑 情形 时间 浓度 身体 最好 健康 半衰 -
健康喝咖啡 | 如何判断咖啡的新鲜度与保存方法技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一般喝到苦味重烘焙咖啡,就想加糖,享受甜味口感;浅烘焙则酸味重,也会加奶精、奶油球、糖等佐料。这些添加物会让咖啡变质
2022-05-18 咖啡 豆子 新鲜 香气 咖啡豆 保鲜 密封 外观 果酸 毒素 现象 空气 苦味 马上 鲜度 选择 新鲜度 清楚 干燥 冰箱 -
初学者必学的打奶泡技巧!又绵又密的打奶泡方法教学!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人在学泡咖啡时,都想要学厉害的拉花技巧,殊不知打奶泡也是学泡咖啡里很重要的一环喔!很多人打奶泡一两次就上手,但是
2022-05-18 技巧 蒸气 咖啡 绵密 喷嘴 牛奶 嘶嘶 重要 成功 专业 方式 气阀 温度 鲜奶 选择 教学 不同 浓密 轰轰 厉害