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磨好的的咖啡粉怎么喝?你会爱上爱乐压的六个理由
磨好的的咖啡粉怎么喝?你会爱上爱乐压的六个理由 1. 入门门槛低,不像法式滤压壶最好使用锯齿式磨豆机以避免粗细不均影响口感;也不像手冲咖啡需要练习,你不需要任何特别技巧,只要倒水、按压即可! 2.
2022-05-18 咖啡 爱乐 咖啡粉 刻度 风味 研磨 咖啡豆 滤纸 粗细 不均 器具 塑胶 时间 材质 水温 漏斗 热水 磨豆机 马克杯 选择 -
90+系列咖啡豆 倩碧 N2 命名来历
90+系列咖啡豆 倩碧 N2 命名来历 90+ 倩碧 N2Ninety Plus Tchembe N2 由 Haricho 和Amaro Mountain 的品种 Bolo命名而成的Tchembe
2022-05-18 咖啡 处理 风味 咖啡豆 果实 水果 独特 品种 乾燥 不同 优秀 特殊 制度 庄园 红宝石 艺妓 选手 巴拿马 红宝 分类 -
一天适合喝多少杯咖啡?喝咖啡的好处?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上班时间泡一杯咖啡,品闻醇浓香气,回味苦中酸甘,借助咖啡因唤醒工作激情,似乎是不错的选择。那么,你知道什么时间喝咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡因 含量 中毒 一杯 研究 经济 经济网 中国 适量 不同 健康 上限 品牌 建议 时间 标准 知识 疲劳 上班族 -
90+公司生豆制度分级、风味分级、密码分级?
90+公司生豆制度分级、风味分级、密码分级? Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。除了和咖啡农直接合作之外,更再巴拿马拥有134公顷的
2022-05-18 处理 咖啡 风味 埃塞俄比亚 制度 优秀 独特 品种 艺妓 巴拿马 庄园 特殊 咖啡豆 水果 水洗 乾燥 分类 公司 密码 不同 -
那究竟什麽是90+咖啡豆呢?90+咖啡有什么风味?
那究竟什麽是90+咖啡豆呢?90+咖啡有什么风味? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象徵。 "90+"并不s是指所有评
2022-05-18 咖啡 风味 不同 豆子 处理 品种 产量 口味 水果 选择 品质 庄园 巴拿马 咖啡豆 稀少 公司 印象 口感 就是 方式 -
咖啡的烘焙方式有哪些?不同烘焙各有什么特点?
假若我们要依照咖啡的用途所采取的烘焙法就有许多种,这其中并没有所谓"最好"的甚至"最高超"的烘焙方式,若要区分,较客观的说法应该是"依照目前手上生豆的品貌与我们所要的使用途径,以最适当的方式烘焙"。
2022-05-18 方式 豆子 咖啡 时间 大火 温度 北欧 关键 控制 调整 不同 原本 口感 味道 时机 苦味 反应 变化 不均 巧妙 -
什么是北欧烘焙?北欧烘焙的特点?北欧烘焙的来源?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是北欧烘焙,是把咖啡烘的很浅吗? 浅烘焙只是北欧烘焙最后所呈现出的烘焙色度。 但无法只以浅烘焙来解释北欧烘焙
2022-05-18 咖啡 北欧 冠军 豆子 成功 世界 产地 传奇 只是 庄园 时间 水果 知识 网站 行业 视频 哥伦比亚 一本 影响 摇身一变 -
什么是咖啡烘焙?烘焙后咖啡有什么变化?各国咖啡烘焙趋势?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本概念 生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 深度 程度 不同 香味 又名 风味 城市 表面 酸度 过程 酸味 成分 方式 苦味 阶段 颜色 专业 黑色 -
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 有哪些产区?
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 有哪些产区? 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁 危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度
2022-05-18 咖啡 危地马拉 咖啡豆 格查尔 印第安 自由 产量 项目 印第安人 国家 质量 克斯 萨卡 安提瓜 安提瓜岛 生产 声望 当地人 生产者 帕斯 -
巴布亚新几内亚天堂鸟介绍,巴布亚新几内亚咖啡有什么特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴布亚新几内亚是全世界城市化程度最低的国家之一,全国仅有18%的城市人口,85%的国民经济来源于农业产品出口。但巴布
2022-05-18 咖啡 几内亚 巴布 巴布亚新几内亚 亚新 天堂 天堂鸟 豆子 庄园 全世界 农场 城市 西格 西格里 味道 不同 人口 口感 咖啡豆 国家 -
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 种植历史,兴衰的历程变化原因
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 种植历史 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁 危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降
2022-05-18 咖啡 危地马拉 咖啡豆 格查尔 印第安 自由 产量 项目 印第安人 国家 质量 克斯 萨卡 安提瓜 安提瓜岛 生产 声望 当地人 生产者 帕斯 -
咖啡馆冰块的选择?冰块有哪些类型?不同类型冰块的优缺点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看似简单的冰块,其实蕴藏着大学问。对于饮品来说,冰块不仅仅是作为冷却的一种方式,它的形状、尺寸甚至密度都会对饮品产生
2022-05-18 咖啡 冰块 饮品 咖啡馆 特色 原理 市场 更多 影响 不同 口感 味道 成本 用户 低廉 坚硬 人们 优点 咖啡店 建议 -
危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍
危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍 a.品饮风味:李子、焦糖风味 b.杯测结果: 乾香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味, 湿香气则依然带
2022-05-18 庄园 咖啡 伊莎贝 伊莎贝尔 科班 风味 危地马拉 不同 全名 品种 巧克力 部分 香气 卡杜 发酵 处理 微弱 明显 厉害 厚重 -
咖啡厅吧台设计要点?不同吧台类型有什么特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随着人们生活水平的提高,咖啡厅已经不仅仅是一个简单的饮料售卖店。更是一个为人们提供一个安静的聊天或是阅读环的境,因此
2022-05-18 吧台 咖啡 咖啡厅 设计 人员 尺寸 工作 类型 要点 工作人员 直线 长度 两端 人们 台面 图片 方面 更多 材质 水槽 -
买的咖啡豆怎么喝? 怎麽变都是精品—危地马拉Guatemala
买的咖啡豆怎么喝? 怎麽变都是精品-危地马拉Guatemala 危地马拉的大小只比台湾大三倍, 但天然资源非常丰富,使得瓜国咖啡风情万种, 常见的调性为优雅活泼、乾净口感、层次分明, 带有青
2022-05-18 咖啡 危地马拉 海拔 土地 口感 气候 精品 地瓜 巧克力 香味 香气 浓郁 肥沃 优雅 厚重 风情万种 产区 原住民 可可 同时 -
咖啡馆净水器的选择?RO反渗透净水器的工作原理?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )RO反渗透净水器不同于前面讲过的超滤净水器,它在市场上一般被称为纯水机、直饮机,意思就是可以提供绝对纯净的水、可以直
2022-05-18 反渗透 净水 净水器 滤芯 纯水 纯水机 原理 工作 有害 反渗透膜 物质 咖啡 孔径 就是 活性 自来水 自来 纯净 人群 同时 -
什么是意式浓缩?如何判断一杯espresso的好坏?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡的品质判定除了最重要的味道之外,油脂可能是最常用的判定标准了,其颜色、均匀度、厚度和细腻度直接告诉了我们一杯
2022-05-18 咖啡 油脂 流速 厚度 颜色 豆子 一杯 品质 新鲜 重要 时间 控制 浓缩 不当 复杂 细腻 口感 味道 快慢 标准 -
怎么判断咖啡的好坏和新鲜程度?咖啡不新鲜怎么办?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )购买咖啡豆前先做功课 选择信任的店家:比起购买名店咖啡豆,建议在自家烘焙咖啡馆购买最好。因为有些名店的咖啡豆会在国
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 新鲜 好坏 新鲜度 建议 咖啡粉 表面 包装 香气 代表 豆子 油脂 二氧化碳 颗粒 风味 不同 口感 名店 嗅觉 -
什么是红酒处理法?咖啡红酒处理的优点是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2015年WBC参赛者Sasa 给世人带来了一款经过类似红酒酿造过程处理的哥伦比亚咖啡豆,除了豆子的味道新奇,被
2022-05-18 咖啡 发酵 处理 红酒 容器 咖啡豆 温度 控制 二氧化碳 樱桃 豆子 过程 乳酸 庄园 醋酸 哥伦比亚 传统 数据 更多 比率 -
咖啡的香味有很多种 应如何正常闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是大口喝咖啡,还是吹凉了才入口?一口气喝完?你知道喝咖啡时,嗅觉和味觉一样重要吗? 咖啡的味道千变万化,感受
2022-05-18 咖啡 香气 味道 温度 果酸 状态 风味 体验 不同 千变万化 方式 特色 食物 小常 变化 选择 明显 重要 入口 口腔