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哥斯达黎加塔拉珠产区多塔Dota精品咖啡的风味和口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加塔拉珠产区多塔Dota精品咖啡的风味和口感特点? 中美洲最早种植咖啡的国家;政府支持促使发展 1729年,
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 政府 处理 产业 塔拉 建议 政策 水温 海拔 质素 出口 发展 研磨 产区 风味 咖啡豆 国家 竞争力 -
为什么说半日晒是叫火山处理法?咖啡豆半日晒处理法究竟怎么晒?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓"咖啡生豆的处理法",指的是将咖啡从果实制成生豆的过程。 采收完成之后的咖啡豆需要经过繁复的处理手续,才能被精制
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 方式 干燥 手续 果肉 精制 内果皮 国家 发酵 外观 过程 含水率 品质 作业 味道 时间 机械 -
印尼苏拉维西咖啡产区介绍 印尼咖啡风味特点 苏拉维西咖啡手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼是全球最大的群岛国家,早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植,最主要的产区位于苏门答腊岛‧爪哇岛与苏
2022-05-18 咖啡 印尼 咖啡豆 处理 苏拉 薄膜 曼特 风味 维西 方式 比卡 阿拉 苏门 生产 不同 不良 结实 产量 全球 口感 -
半日晒和蜜处理如何区分 半日晒处理咖啡豆和蜜处理咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )半日晒处理法是传统日晒法区域提高日晒豆品质的改良处理法 一。筛除浮豆 (同日晒法水洗法) 二。去果肉(同水洗法) 三
2022-05-18 处理 水洗 咖啡 果胶 干燥 果肉 发酵 果皮 果酸 出名 明亮 甘甜 种子 豆子 阳光 风味 咖啡豆 有名 香甜 柔顺 -
肯尼亚奇望地处理场介绍 肯尼亚咖啡风味特点 肯尼亚咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家,1900年咖啡从英国引进,咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 拍卖 代理人 代理 制度 品质 处理 农庄 咖啡豆 拍卖会 处理场 中央 价格 传统 国家 客户 建议 方式 -
危地马拉精品咖啡豆 安提瓜产区的咖啡种植故事?安提瓜水洗豆的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉精品咖啡豆 安提瓜产区的咖啡种植故事?安提瓜水洗豆的风味和口感特点? 危地马拉安提瓜山谷一直以来都是危地马拉
2022-05-18 咖啡 安提瓜 火山 产区 土壤 气候 山谷 处理 水洗 危地马拉 咖啡豆 独特 干燥 品质 树荫 火山灰 新鲜 区域 条件 柠檬 -
乌干达咖啡产区介绍 乌干达咖啡风味特点 乌干达咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的战争使得咖啡
2022-05-18 咖啡 乌干达 咖啡豆 庄园 肯尼 肯尼亚 建议 国家 销售 相同 专业 价格 公众 刻度 参数 品质 工房 战争 时间 更多 -
印尼湿刨法的好处是什么 曼特宁咖啡豆湿刨处理法可以稳定出品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )湿刨法是苏门答腊处理方法,常见的水洗、日晒法是等到咖啡豆脱水变硬,含水率在12~13%时,才磨掉果壳;而苏门答腊由于
2022-05-18 咖啡 豆子 处理 苏门答腊 苏门 发酵 咖啡豆 水洗 不同 传统 果壳 水分 风味 出名 干净 干燥 含水率 小农 方法 时间 -
坦桑尼亚咖啡产区介绍 坦桑尼亚咖啡风味 坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些超过100 年以上树龄,最早咖啡
2022-05-18 咖啡 处理 尼亚 坦桑尼亚 工作 产区 农庄 咖啡豆 农场 还是 人工 马赛 处理场 乞力马扎罗山 乞力马扎罗 不错 大自然 妇女 山脚 工人 -
湿刨法和水洗的区别在哪里?咖啡豆湿刨法会凸显什么风味?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来前街的熟客中,许多客人喜爱哥伦比亚的厌氧发酵处理的花月夜或者是玫瑰谷咖啡,这两款都是花香类型的咖啡豆。像印尼曼特宁
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 前街 曼特 印尼 风味 过程 口感 发酵 玫瑰 果皮 内果皮 时间 水洗 独特 醇厚 月夜 果实 果肉 -
危地马拉安提瓜产区种植故事?贝拉卡摩那庄园的风味和口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜产区种植故事?贝拉卡摩那庄园的风味和口感特点? 危地马拉贝拉卡摩那(Bella Carmona)安提瓜
2022-05-18 咖啡 火山 危地马拉 安提瓜 贝拉 农园 家族 气候 环境 酸味 处理 产区 干净 之间 传统 味道 咖啡豆 方式 生态 自在 -
哪些豆子用湿刨法最好喝? 曼特宁湿刨法应有的味道是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼几个大岛的咖啡都非常著名,包含:苏门答腊、爪哇、苏拉维西、峇里岛等。 苏门答腊岛闻名的咖啡豆─曼特宁让大家最为熟
2022-05-18 曼特 咖啡 风味 豆子 出名 醇厚 口感 咖啡豆 常见 最为 比例 等级 经验 苏门 处理 控制 精准 香甜 显而易见 产区 -
咖啡豆湿刨法处理有什么优点和缺点?湿刨法与羊蹄豆瑕疵豆的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产于印尼亚齐省的"佳由山(或称咖幼山)"塔瓦湖曼特宁(Indonesia, Ache, Lake Tawer, Ga
2022-05-18 曼特 瑕疵 豆子 咖啡 羊蹄 干燥 咖啡豆 就是 时间 苏门答腊 苏门 处理 恐怖 潮湿 饱满 精品 问题 宁生 出名 怪异 -
什么是湿刨法 咖啡豆湿刨处理法在工序和风味表现上有什么特征?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )湿刨法(Wet-Hulling),也就是在生豆晒到一半、仍在含水率高达 30%~50% 的时候,就先进行种壳刨除,然
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 苏门 曼特 处理 苏门答腊 发酵 干燥 时间 也就是 苏门答腊岛 含水率 地区 塑胶 塑胶袋 出名 明显 潮湿 之间 农户 -
坦桑尼亚黑晶庄园介绍 坦桑尼亚咖啡风味介绍 坦桑尼亚手冲建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯尼亚在咖啡界那么有名,但它的年产量几乎等同肯尼亚,主要的销售方式是透
2022-05-18 咖啡 庄园 尼亚 坦桑尼亚 黑晶 建议 产区 比卡 阿拉 剑麻 咖啡豆 时间 树种 海拔 麻袋 迪尼 处理 农庄 刻度 吉利 -
危地马拉安提瓜产区的故事?危地马拉有多少个产区?有什么风味和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜产区花神的故事?危地马拉有多少个产区?有什么风味和口感? 花神(La Flor)为哥斯达黎加最具知名度
2022-05-18 咖啡 产区 风味 火山 气候 危地马拉 土壤 香气 不同 咖啡豆 平原 条件 特色 酸度 安提瓜 丰沛 独特 知名 重要 干燥 -
坦桑尼亚鲁伍马Ruvuma产区介绍 坦桑尼亚咖啡风味特点介绍
、专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡在坦桑尼亚是最大宗的农作物约有45万人从事咖啡相关农业,由于紧邻肯尼亚,坦桑尼亚的咖啡风味走向与肯尼亚咖啡相近
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蜜处理咖啡是加糖了吗?什么是〝蜜处理 Honey〞咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信很多人已经知道,咖啡的加工方法不是只有一种。本篇文章要探讨的正是咖啡加工法其中的一种〝蜜处理〞。 想必〝蜜处理过
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 过程 干燥 只是 清洗 方式 时间 蜂蜜 颜色 黏液 加工 就是 方法 哥斯达黎加 哥斯 不同 风味 -
哥斯达黎加咖啡豆都是黑蜜处理吗?黄蜜、红蜜和黑蜜的区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蜜处理的方法起源于哥斯达黎加,所以相信大多数人和我一样喝到的第一款蜜处理都是哥斯达黎加,但是如今蜜处理已经是一种相对
2022-05-18 处理 咖啡 风味 干燥 口感 方式 方法 水洗 哥斯达黎加 哥斯 果胶 甜度 咖啡豆 香甜 时间 出名 厚实 柔和 含量 就是 -
坦桑尼亚基戈马介绍 坦桑尼亚咖啡风味特点 坦桑尼亚手冲参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡在东非的坦桑尼亚是最大宗的农作物,主要是采自然水洗法处理咖啡豆,坦桑尼亚的水洗咖啡风格让人联想起肯尼亚咖啡豆,但
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 尼亚 坦桑尼亚 建议 肯尼 肯尼亚 参数 香甜 专业 公众 刻度 口感 工房 时间 更多 榛果 水洗 水温 特色