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咖啡防癌？ 咖啡对人体益处和帮助研究
一项8月15日发表的美国研究表明，咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞，有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示，适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤，可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗
2022-05-18 研究 老鼠 咖啡 癌症 皮肤 皮肤癌 紫外线 肿瘤 美国 星期 蛋白 效果 比例 细胞 科菲 处理 实验 应用 普通 有效 -
咖啡豆磨成粉好吗 咖啡的最佳保存方法 咖啡豆放在冰箱里保存？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨好之后，会增加与空气接触的面积，使得受潮的机会大增，进而让咖啡颗粒的香气、风味下降，而且保存的期限也会因颗
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 空气 冰箱 容器 风味 研磨 味道 目的 紫外线 颗粒 吸附 接触 不错 浓厚 上文 专业 作用 光线 公众 -
关于咖啡豆的常见小问题解答
Q1：为什么咖啡店包装咖啡豆的袋子上都有个排气孔功用为何？可以挤压袋子来闻香气吗？ A1：咖啡生豆在烘焙过程中，内部所蕴含的水分会渐渐因烘焙机锅炉温度而散失，而这些原本含水的空间，也会因为脱去水分而
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 排气 空间 颗粒 包装 状态 现象 空气 纤维 风味 冰箱 包装袋 压力 时间 气体 袋子 这是 研磨 脱水 -
刚烘好的豆子可以直接冲吗？咖啡豆保存方法与咖啡豆可以放多久
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？Q1：为什么咖啡店包装咖啡豆的袋子上都有个排气孔功用为何？可以挤压
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稀有咖啡豆种粉红波旁Pink Bourbon介绍 粉红波旁起源与种植情况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁咖啡有几种？认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种 主要种植产地很幸运再度引进粉红波旁，种植这支粉红波旁的农民是盖伯瑞
2022-05-18 波旁 咖啡 农场 哥伦比亚 水洗 塔诺 产区 产地 海拔 瑞卡 发酵 处理 豆种 响亮 稀少 适当 凉爽 干燥 幸运 成熟 -
哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada农场粉红波旁 水洗豆的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada农场粉红波旁 水洗豆的风味和口感特点? 风味：甘蔗、青苹果、莱姆 稀有豆
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萨尔瓦多FincaGuayabo庄园咖啡豆风味特色
FincaGuayabo庄园 是位于萨尔瓦多圣塔拉 圣安娜火山区的一个农庄，海拔高度在1300～1500公尺，在火山带的山腰上，水气充足，有许多的微型气候，造就了此处种植的咖啡，风味非常细致。此农庄
2022-05-18 咖啡 处理 风味 方式 庄园 巧克力 农庄 水洗 海拔 咖啡豆 萨尔 萨尔瓦多 不同 农民 可可 核果 充足 动物 区域 口感 -
萨尔瓦多Finca Guayabo 巧克力情人庄园咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Finca Guayabo 巧克力情人庄园 庄园故事： 巧克力情人庄园位于萨尔瓦多Santa Ana 圣安娜火山区的一个农庄，海拔高度
2022-05-17 咖啡 处理 巧克力 庄园 风味 情人 农庄 方式 水洗 海拔 萨尔 萨尔瓦多 咖啡豆 口感 不同 充足 区域 可可 品种 奶油 -
萨尔瓦多 FincaGuayabo 巧克力情人庄园
萨尔瓦多 FincaGuayabo 巧克力情人庄园 是位於萨尔瓦多Santa Ana 圣安娜火山区的一个农庄，海拔高度在1300～1500米，在火山带的山腰上，水气充足，有许多的微型气候，造就了此处
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手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 哥伦比亚 蕙兰 粉红波旁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 手冲参数建议：建议滤杯V60，研磨度小富士3.5刻度、水温90--92，粉水
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萨尔瓦多雨林认证咖啡 Finca Guayabo巧克力情人庄园咖啡故事介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Finca Guayabo是位于萨尔瓦多 Santa Ana 圣安娜火山区的优质咖啡农庄，海拔高度在 1,300--
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萨尔瓦多咖啡手冲参数 萨尔瓦多酩酊庄园50%蜜处理+50%水洗处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酩酊庄园（Finca El Guayabo）是位于萨尔瓦多 Santa Ana 圣安娜火山区的优质咖啡农庄，海拔高度在 1,300--
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长期保存咖啡豆的小技巧 咖啡豆冒油了之后还能喝吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为了长时间享受新鲜咖啡的美味，重要的是保持豆的新鲜度。在这里，我将告诉你如何保存豆类和理想的保存期限。 【保持咖啡的
2022-05-18 咖啡 新鲜 豆类 冰柜 冰箱 新鲜度 理想 容器 建议 表面 袋子 包装 密封 有效 倾向 形式 有效期 条件 气密性 湿度 -
萨尔瓦多 巧克力情人庄园 萨尔瓦多精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巧克力情人庄园 是位於萨尔瓦多Santa Ana 圣安娜火山区的一个农庄，海拔高度在1300～1500公尺，在火山
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萨尔瓦多巧克力情人庄园信息故事 50%水洗+50%蜜处理单品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多 巧克力情人庄园 雨林认证 El Salvador Santa Ana Finca Guayabo RFA 巧克力情人庄园咖啡
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家庭如何储存咖啡豆/粉 咖啡罐各自有什么特点该如何选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要喝咖啡美味，你需要以正确的方式保存咖啡豆（粉）。开封后的咖啡豆不能保持咖啡原有的香味和口感。让我们来看看咖啡豆（粉）储存容器的类型和
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咖啡是如何起到美肤的效果的 正确健康的喝咖啡方式介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道咖啡有美丽的皮肤效果吗？让我们看看咖啡的美丽肌肤效果，这也是着名的抗衰老。然而，由于咖啡对皮肤的影响不仅好，所以喝太多是理所当然
2022-05-18 咖啡 皮肤 效果 美丽 粗糙 作用 咖啡因 活性 影响 抗衰老 活性氧 东西 反式 小时 成分 斑点 早餐 牛奶 皮脂 脂肪 -
专业研究告诉你：咖啡致癌还是抗癌？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾人 1 年喝掉 21.7 亿杯，"咖啡被世界卫生组织列为 2B 级致癌物"这则标题想必对于所有咖啡爱好者而言是一记当头棒喝，多数民
2022-05-17 咖啡 研究 癌症 致癌 咖啡豆 咖啡因 丙烯 种类 酰胺 丙烯酰胺 毒素 含量 致癌物 作用 机率 毒性 系统 肝癌 证据 风险 -
哥伦比亚 La Palma和ElTúcan庄园的种植环境和风味口感有什么特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 La Palma和ElTúcan庄园的种植环境和风味口感有什么特点？什么处理法？ La Palma和El
2022-05-18 咖啡 发酵 品种 咖啡豆 哥伦比亚 方法 庄园 风味 不同 乳酸 农田 海拔 苏丹 环境 稀有 产量 情况 处理 缺氧 口感 -
哥伦比亚咖啡豆种植最出色的三大庄园产地区处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今次写的是三个哥伦比亚的咖啡庄园，第一个La Palma y El Túcan是被他们的发酵方法吸引、另外的Finca Santuar
2022-05-18 咖啡 发酵 品种 咖啡豆 方法 庄园 哥伦比亚 不同 乳酸 农田 海拔 风味 稀有 三个 产量 养分 情况 空气 缺氧 二氧化碳