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抓住这个夏天!2017入秋前必去5家海边Cafe
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )转眼间暑假已经过了一半,大家应该还忙著到处玩,完全没有开始收拾心情回学校吧?如果入秋前还有机会去一趟韩国,记得不要错过以下的海边Caf
2022-05-17 图片 来源 咖啡 南瓜 地址 时间 电话 营业 网站 咖啡店 大海 维他命 釜山 客人 座位 心情 机会 点心 茶房 顶楼 -
印度咖啡豆季风风渍法
今天讲的"季风咖啡"来自印度,这个神奇的国度,就连咖啡都带着一点传奇的色彩。传说一名叫Baba Budan的朝圣者,在从麦加朝圣返回的途中,经过也门走私了7颗咖啡豆,为了躲避阿拉伯人的检查,将7颗咖啡
2022-05-17 咖啡 季风 咖啡豆 印度 风味 欧洲 袋子 气候 影响 厂房 味道 大海 时代 时间 条件 欧洲人 订单 颜色 亚洲 出口 -
在Seatopia用一杯咖啡感受生活美学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"咖啡"一词,源自希腊语"Kaweh",意思是"力量与热情"。浓黑如恶魔,滚烫如地狱;清纯如天使,甜蜜像爱情--浪漫的法国人早已拜倒在
2022-05-17 咖啡 生活 一杯 时光 领域 心灵 时间 都市 面积 面积约 体验 柔软 浪漫 人生 代表 仪式 儿童 咖啡豆 品牌 大海 -
广州小众咖啡馆推荐欢喜咖啡 适合Killing the time广州安静的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这三年,日积月累喝了很多咖啡馆,比起在家里冲制咖啡,更享受的是在户外咖啡馆晒著太阳,与朋友闲聊的乐趣。认识了咖啡师D
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别再喝啤酒,这个夏天喝“咖啡”最够味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )体感温度都要飙破 40 度的夏天,最不能错过的享受就是躲在大大的遮阳伞下,吹著海风看著大海,拿著冰冰凉凉、口感滑顺,又有著绵密泡沫的"
2022-05-17 咖啡 啤酒 口感 泡沫 绵密 小时 就是 金矿 大人 浓厚 成熟 冷水 咖啡豆 时间 氮气 花果 风味 雪菲 埃塞俄比亚 一口 -
广州小众咖啡馆介绍 集装箱里的咖啡馆-无关咖啡 广州无关咖啡关
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广州小众咖啡馆推荐-深夜咖啡馆Espresso Club 广州最好喝冰滴咖
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星巴克2018价目表 星巴克2018新品价格表 知道星巴克什么最好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克2018价目表介绍:这一刻 夏天 让你无限期待的夏天来了,期待已久的星冰乐也如约而至。全新酷黑摩卡星冰乐,带你
2022-05-18 风味 咖啡 咖啡豆 马克杯 巧克力 蛋糕 乐园 吸管 夏日 蓝色 克臻 体验 巴克 不锈钢 卡套 木马 趣味 摩卡 吸管杯 保温 -
烘焙理论之味觉与味道的形成与种族文化的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )味觉与味道(三)(之一) 一眨眼已经过了5年--------------距离上一篇。 这五年我干什么去了?------我去建构我的烘焙
2022-05-17 食物 味觉 系统 不同 文化 地区 能力 咖啡 地方 市集 能量 味道 种族 河流 饭菜 清楚 分野 就是 市场 愈来愈 -
巴西咖啡品种以及庄园产区介绍
关于巴西 Brazil生产量世界第一,消费量也晋升至世界前列人口数量:约1.94亿人咖啡年产量:217.2万吨类型咖啡品种主要品种:波旁、蒙多诺沃、坎尼弗拉、伊卡图处理方法:基本采用自然干燥法,使用日
2022-05-17 咖啡 巴西 波旁 庄园 海拔 生产 品种 干燥 世界 产地 国际 地区 自然 酸味 农园 巴西人 特色 香气 蒙多 诺沃 -
蓝山咖啡咖啡豆的文化故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡.其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡.蓝山山脉位于牙买加岛
2022-05-17 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 要么 死神 海拔 山脉 最高 上帝 世界 品种 山峰 很快 昼夜 温差 加勒 加勒比海 多雨 高山 -
巴西咖啡带有较低的酸味,适合大众的口味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店巴西咖啡种植业遵循先采摘、后筛选的原则,但在其他拉美国家,人们只挑完全成熟的果实采摘,如果成熟度不够,种植者会将果实留在树
2022-05-17 咖啡 巴西 果实 庄园 最大 成熟 产量 口感 总产 总产量 种植者 糖度 阿莱 阿莱格尔 口味 大众 普通 温和 原因 品种 -
广州小众咖啡馆-老城区街坊味前街咖啡馆 广州必去的特色咖啡馆
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无惧被“天鸽”掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无惧被"天鸽"掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海。日前,台风"天鸽"登陆深圳,大鹏海边风力达到12级。网上一段 "台风天几个年轻人
2022-05-17 咖啡 记者 视频 深圳 台风 咖啡吧 海域 工作 自然 蛋糕 开发 活动 女孩 天鸽 干净 不断 东西 原本 小伙 小伙伴 -
巴西咖啡业冷知识 二战对咖啡的影响世界最大的咖啡出口国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西巴西被形象地比喻为咖啡世界的"巨人"和"君主"。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西
2022-05-18 咖啡 巴西 生产 总产 总产量 出口 庄园 最大 世界 产量 价格 出口商 协会 国家 市场 阿莱 阿莱格尔 兰科 巴拉 巴拉那 -
耶加雪菲Kebel Aricha艾瑞加艾瑞查 耶加雪菲的正确喝法
耶加雪菲 Kebel Aricha艾瑞加 耶加雪菲的正确喝法 种植地 国家: Ethiopia 埃塞俄比亚 庄园: Aricha 等级: Grade1 海拔高度: 1950-2100 米
2022-05-18 咖啡 干燥 风味 方法 樱桃 过程 埃塞俄比亚 处理 雪菲 独特 不同 咖啡豆 意味 方式 柑橘 芒果 艾瑞 口感 只有 可可 -
《咖啡鉴赏手册》咖啡原产地:巴西Brazil 巴西咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自世界咖啡中心的低酸度、中度烘烤的咖啡豆。巴西被形象地比喻为咖啡世界的"巨人"和"君主"。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们
2022-05-18 咖啡 巴西 生产 总产 总产量 世界 庄园 出口 最大 产量 价格 出口商 协会 国家 市场 阿莱 阿莱格尔 全世界 酸度 兰科 -
印尼咖啡的复兴 印度尼西亚咖啡品牌苏拉威西咖啡产区品种特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏拉威西咖啡- Toarco Jaya 印尼咖啡的复兴 苏拉威西在荷兰殖民时代称为 Celebes,是印尼这个多岛国
2022-05-18 咖啡 印尼 苏拉 苏拉威西 托拉 比卡 水洗 古老 产量 传统 风味 产区 豆子 荷兰 处理 生产 出名 遗世独立 变种 豆种 -
精选秋日综合咖啡的故事阿拉比卡主题介绍手冲拼配咖啡介绍
咖啡的品种以生物学来划分的话,可以分为阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)和利伯瑞卡(Liberica )。 咖啡树的种类有500多种,品种有6000个,其中多数都是热带树木和灌木
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比手冲和意式的历史还悠久,冰滴咖啡从何而来?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是否好奇冰滴咖啡(cold drip coffee)是从哪里来的呢?事实上,冰滴咖啡拥有非常悠久的历史,被发明的年代甚至比手冲咖啡和
2022-05-17 咖啡 荷兰 制作 商人 方式 日本 咖啡粉 历史 冰水 方法 贸易 甘甜 浓厚 三个 事实 事实上 冷水 只是 技术 时间