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TRC系列的生豆处理机介绍 咖啡生豆是怎样处理的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )左边大型为 TRC-08, 中间三台为TRC-05, 右边为手动型 处理效能: 每小时550-700公斤果实。 每小时约200公斤果实
2022-05-18 咖啡 处理 小时 果实 品质 时间 不同 冗长 有效 重要 令人满意 专业 体力 公众 只有 右边 工房 年前 快感 手动 -
肯尼亚加昆杜合作社资料信息介绍 肯尼亚PB小圆豆咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kenya PB Gakundu 简述 2017肯尼亚新批次到货!肯尼亚加昆杜精选小圆豆,直接采购咖啡! 2017年的肯尼亚,产量持续
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 肯尼 肯尼亚 生产 农业 农民 批次 樱桃 现金 小圆 干燥 产量 品质 处理场 旗下 树种 目标 能力 -
2017肯尼亚咖啡现状 加昆杜合作社Gakundu FCS肯尼亚咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017年的肯尼亚,产量持续衰退,生豆价格飙涨,2017的产季几乎没有赢家! 团队在年初主要产季,进驻肯尼亚约1周,持续杯测百来批样品
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 肯尼 肯尼亚 生产 农业 农民 樱桃 现金 干燥 产量 品质 处理场 批次 旗下 树种 目标 能力 项目 -
肯尼亚卡萨瓦小农合作社资料信息介绍 肯尼亚AB不比肯尼亚AA差
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kenya AB Kathakwa 2017年的肯尼亚,产量持续衰退,生豆价格飙涨,2017的产季几乎没有赢家! 团队在年初主要产季,
2022-05-18 咖啡 萨瓦 合作社 合作 处理 肯尼 肯尼亚 农民 处理场 农业 现金 生产 干燥 产量 品质 布谷 批次 旗下 树种 樱桃 -
埃塞俄比亚咖啡生豆【公平贸易】与【直接交易】的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )目前埃塞俄比亚有公平贸易组织认证的大型合作社计有:SCFCU ,OCFCU 基层村落组织下,这些村庄级的合作社,很多社里的干部都是农夫
2022-05-17 咖啡 合作 合作社 农民 品质 采购 交易 公平交易 消费者 消费 贸易 村落 樱桃 价钱 农夫 小农 保证 出口 销售 埃塞俄比亚 -
危地马拉 圣费丽莎庄园 波旁种(橘蜜处理法)危地马拉咖啡风味特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国别危地马拉 所属省份奇马尔特南戈省 产区阿卡提兰够山谷 庄园名称圣费丽莎 海拔1650米 品种波旁 处理法橘蜜处理
2022-05-18 庄园 咖啡 处理 风味 阿卡 丽莎 波旁 危地马拉 产区 火山 不同 家族 巧克力 族人 柑橘 安娜 安娜贝拉 贝拉 良好 兄妹 -
如何检验自己买的咖啡豆是否新鲜 挑选一杯让自己安心的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )3要素,轻松检视咖啡品质1、检视咖啡豆外观 有到大卖场或连锁店买咖啡豆的经验吗?如果没有在卖场或请店家代磨,自己带回家研磨时是否常会看
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 重要 店家 方式 期限 瑕疵 豆子 新鲜 不好 品质 日期 最好 毒素 还是 保鲜 制造 包装 连锁 上图 -
冷萃风潮全球正流行!Uni Lab职人带领,探索冷萃咖啡的个中奥秘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当大家还沉溺于精品咖啡风味美妙的同时,全球冷萃(Cold Brew)风潮正迅速蔓延开来,从欧洲、到美国享有"咖啡界Apple"美誉的蓝
2022-05-17 咖啡 风味 温度 咖啡豆 咖啡馆 香气 人们 过程 一杯 低温 口感 团队 方式 时间 水温 豆子 颠覆 圆润 明显 精准 -
星巴克“新鲜调制咖啡”与“美式咖啡”,佛罗娜咖啡介绍
"新鲜调制咖啡"与"美式咖啡" 这是星巴克的菜单,你可以从调料桌上找到。 注意:"美式咖啡"归属于"浓缩咖啡","本周精选"归属于"新鲜调制咖啡"。 从顾客的角度看,对于店员来说,"新鲜调制咖啡
2022-05-18 咖啡 巴克 咖啡豆 调制 新鲜 味道 浓缩 综合 爸爸 产区 店员 豆子 这是 苏门 罗娜 机器 水果 水洗 泥土 程度 -
看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆 前街咖啡豆怎么样?好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到咖啡豆的烘培,对许多人都是一层谜样面纱,青绿的咖啡生豆到底是如何变成漫著香气的咖啡豆?同样是自家现场烘培,明明一
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 师傅 火力 前街 就是 锅炉 影响 不同 程度 过程 阶段 咖啡店 时间 羊皮 羊皮纸 风门 冷却 调整 -
郁金香拉花的四大技巧 咖啡叶子拉花郁金香拉花推不动是什么原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解其实,每一杯拉花的本质就是牛奶与意式浓缩咖啡的流体学碰撞,繁多
2022-05-18 咖啡 拉花 郁金 郁金香 流量 动作 图案 杯子 制作 叶子 白色 高度 壶口 控制 浓缩 技巧 轻柔 一道 图样 地方 -
2017咖啡与牛奶的融合技巧详细图解
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店众所周知,拉花是以意式浓缩为基础,做出美丽的奶泡设计。能做出做美丽的拉花,大抵是每一位咖啡师都想要做到的事儿。其实,每一杯
2022-05-17 咖啡 拉花 流量 郁金 郁金香 白色 动作 图案 杯子 高度 制作 浓缩 技巧 叶子 图样 地方 壶口 控制 牛奶 轻柔 -
纽约咖啡节 不仅有咖啡喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡文化非常盛行的纽约,据说,全城的咖啡店数量已经超过2000家。咖啡是纽约文化的调味剂,甚至在相当长的一段时间里,你都能在纽约以咖
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意式浓缩咖啡豆怎么拼配 推荐适合于Espresso使用的咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )主要是我不能确定你想要我推荐的是(1)比较适合于Espresso使用的咖啡豆,还是(2)我非常喜爱的精品咖啡豆。所以干脆作一个综合的答
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拿铁咖啡叶子拉花、郁金香拉花手法教程 郁金香拉花推不动怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解拿铁咖啡叶子拉花、郁金香拉花时,最需要注意的几个重要步骤: 1
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Espresso意式咖啡豆推荐选购指南 大多数精品咖啡豆并不适用!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso比较适合于espresso使用的咖啡豆有哪些?关于你的提问,我有一
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 庄园 豆子 精品 推荐 肯尼 肯尼亚 蓝山 价格 翡翠 老师 香气 台湾 浓缩 不同 重要 个人 品牌 更多 -
单品咖啡与拼配咖啡的区别 单品咖啡豆的分级产区农庄与其他标示
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的分类制度琳琅满目的咖啡品名: 单品、深焙、城市、义式、法式、特调?这是怎么分的呢? 这些看起来复杂的咖啡豆名称,背后代表什么意
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咖啡烘焙的机制与环境 咖啡豆烘焙机烘培细节步骤讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购最近在咖啡豆烘焙机上面加装一个监控设备-风温 有了这个设备可以观
2022-05-18 咖啡 反应 阶段 咖啡豆 温度 豆子 火力 环境 焦糖 能量 过程 速率 控制 不同 化学 就是 时间 程度 风门 梅纳 -
Catimor卡堤摩咖啡历史 卡蒂姆英文Catimor的来历 卡蒂姆咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一、咖啡传播路径概要 埃塞俄比亚到也门(595--850年)、也门到印度和爪哇(1600年)、爪哇到荷兰(1706年
2022-05-18 咖啡 比卡 波旁 巴西 品种 总督 自然 咖啡屋 蓝山 医生 果实 苏门 产量 变种 咖啡豆 巴斯 穆夫提 阿拉 印度 爪哇