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意式咖啡机 | 咖啡机器操作与结构认识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso意式咖啡意式咖啡机通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡，此种受压热水
2022-05-17 咖啡 滤器 热水 清洗 研磨 检查 咖啡机 蒸汽 压力 锅炉 研磨机 把手 支持 残留 机器 出水口 咖啡豆 机体 油脂 蒸气 -
syphon冲煮检查表 塞风壶 siphon虹吸式咖啡冲煮参数建议参考
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～ 虹吸壺syphon易学难精，萃取率高，很容易煮爆过萃，而且停火点不
2022-05-18 研磨 咖啡 调整 建议 变量 时间 温柔 醇厚 次数 黄金 检查 力道 咖啡豆 温度 状况 风味 滤布 参考 不均 单薄 -
意式浓缩咖啡萃取步骤方法 制作意式浓缩的常见问题及解决方案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你在咖啡厅工作，你就要随时警惕突发状况的发生。一点点小事都有可能让你的一天变得非常糟糕。这也许是餐饮服务业的普遍
2022-05-18 咖啡 咖啡机 水流 咖啡豆 制作 检查 油脂 咖啡粉 压力 味道 状况 保证 问题 水温 意大利 变化 浓缩 手柄 温度 锅炉 -
德龙咖啡机问题合集 德龙咖啡机面板显示故障怎么处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德龙全自动咖啡机故障汇总表 1 德龙咖啡3000/4000系列咖啡机开机后，警告灯常亮，机器不工作。 进入测试模式后，启动马达，马达有
2022-05-18 咖啡 马达 故障 咖啡机 线路 线路板 德龙 检查 面板 电压 电源 工作 功能 蒸汽 咖啡粉 按键 支柱 旋钮 时候 阻值 -
开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、吧台筹备 概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围；包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫
2022-05-18 卫生 人员 器具 店长 吧台 外场 物料 工作 检查 咖啡 物品 领班 采购 价格 任务 市场 情况 时间 设备 地板 -
意式磨豆机该怎么去调 怎么去检查意式磨豆机的变化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆每天都要调试研磨度，有的甚至没几个小时就要调整一次，严格的去对萃取结果有要求的话，其实应当每5个小时再调整一次，因为每个时刻豆子
2022-05-18 咖啡 调整 磨豆机 研磨 时间 咖啡粉 之间 咖啡豆 程度 粉末 刀片 电子 颗粒 影响 变化 刻度 变量 品质 水流 水粉 -
常喝咖啡会得青光眼 这样做可预防青光眼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）白领一族喜欢喝咖啡，其实咖啡虽然能够提神醒脑，但是喝多了也有坏处。有研究发现，由于咖啡里面含有咖啡因，长期摄取的情况下，大剂量的咖啡因
2022-05-18 咖啡 青光眼 青光 检查 研究 激动 咖啡因 患者 情绪 调查 健康 几率 医生 发病率 地区 急性 病人 眼压 美国 万名 -
开一件咖啡馆需要注意什么事项 开咖啡馆和开餐厅有区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开餐厅，很多人都有想过的创业方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是，在开餐厅之前，你有没有做过市场调查，或者有没有给自己制定一本计
2022-05-18 餐厅 工作 部门 采购 培训 主管 管理 物品 设计 人员 清单 检查 区域 员工 基建 市场 情况 标准 验收 任务 -
自动咖啡机要清洗吗 自动咖啡机的清洗方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）放掉一些蒸汽后，先在奶缸中加入适量净水连接至蒸汽管道上，还要注意请勿使用油豆或受潮豆，如果有水质监测器的机子，机子自动清洁咖啡出水口，
2022-05-18 咖啡 蒸汽 制作 咖啡机 出水口 按键 水质 热水 程序 阀门 加热 方式 水温 检查 再次 功能 手动 电源 管道 过滤器 -
咖啡中掺杂电池芯！世界第二大咖啡出口国-越南被曝造假咖啡！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南警方日前突击检查一家生产咖啡的黑作坊。（图片来源：越南《青年报》网站） 中国日报网4月19日电 越南咖啡产量仅次
2022-05-18 咖啡 越南 警方 咖啡粉 电池 生产 一家 作坊 化学 咖啡豆 网站 重金 重金属 青年 青年报 黑心 中毒 检查 氧化 二大 -
华人老板剥削移民！奥克兰中区咖啡店被罚数万纽币
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经调查发现，这家咖啡店的老板没有为员工支付最低工资、假日工资（holiday pay），没有提供就业合同，也没有发薪、工作时间、休假的
2022-05-17 员工 咖啡 工资 咖啡店 老板 雇主 剥削 新西兰 一名 最低 劳动 检查 移民 奥克 奥克兰 合法 假日 劳工 合同 图片 -
德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障英文提示故障处理方式大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德龙咖啡机常见故障及处理方式（1） 1 德龙2200、德龙3000B、德龙3200、德龙4000、德龙4200系列咖
2022-05-18 咖啡 咖啡机 德龙 故障 马达 咖啡粉 线路 线路板 办法 功能 原因 屏幕 电源 机器 水箱 工作 小时 底盘 蒸汽 检查 -
标准虹吸咖啡做法 如何根据虹吸咖啡风味表现调整冲煮参数手法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡学syphon(虹吸式咖啡、塞风壶)也十几年啰，想起学syphon
2022-05-18 咖啡 研磨 调整 建议 变量 时间 温柔 苦涩 醇厚 次数 风味 力道 咖啡豆 温度 状况 酒精 酒精灯 黄金 滤布 检查 -
虹吸壶煮咖啡视频教程：如何校正调整虹吸壶咖啡的冲煮参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）学syphon（虹吸式咖啡、塞风壶）也十几年啰，想起学syphon真是一段苦涩的日子（配著不少苦涩的咖啡）。 syp
2022-05-18 咖啡 研磨 调整 建议 变量 时间 温柔 苦涩 醇厚 次数 力道 咖啡豆 温度 状况 还是 风味 黄金 滤布 检查 不均 -
咖啡生豆保存技巧 生豆储存方法
1、储存咖啡豆的仓库需建立在地势较高、潮气较少、通风透气的地方；2、生咖啡豆应存放在离地面20cm高度以上的地方；3、定期检查杀菌，保持适当的空气湿度及温度；4、预防和灭杀虫害。5、降低温度，预防虫害
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 地方 温度 虫害 适当 仓库 地势 地面 湿度 潮气 空气 高度 检查 技巧 方法 -
德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障排除英文提示故障处理方式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机常见故障排除英文提示故障处理方式大全》 德龙咖啡机常见故障及处理方式（1） 1 德龙2
2022-05-18 咖啡 咖啡机 德龙 故障 马达 咖啡粉 线路 线路板 办法 功能 原因 屏幕 电源 机器 水箱 工作 说明书 小时 底盘 蒸汽 -
自家烘焙烘豆步骤 适合入门者的烘焙道具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常从外面买烘好的咖啡豆回家吗？ 何不尝试自己在家烘豆子！ 只要准备简单、好操作的小道具， 也可以感受烘焙的乐趣。生豆价格不但比较便宜，
2022-05-17 豆子 咖啡 爆米花 手摇 咖啡豆 道具 不均 吹风机 程度 经验 火上 吹风 检查 入门者 步骤 便宜 专业 中小 乐趣 二氧化碳 -
咖啡迷新福音：喝咖啡能“防晒”，又一个继续喜爱咖啡的理由
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的好处除了能帮助提神，避免你工作到一半开始打瞌睡被老板臭骂之外，还有什么用处呢？最近牛津大学出版社一份研究报告指出，咖啡为人体带
2022-05-17 咖啡 皮肤 研究 癌症 人员 细胞 致癌 健康 个人 作用 咖啡因 好处 机率 民众 皮肤癌 饮食 黑色 黑色素瘤 防晒乳 检查 -
巴厘岛黄金咖啡品牌坑人吗？巴厘岛公豆/母豆咖啡怎么冲？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近收到了这个小礼物，来自巴厘岛的公豆咖啡豆。什么？公豆？咖啡豆也有公的、母的？其实不是的，公、母咖啡豆只是俗称，事
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 巴厘 巴厘岛 黄金 口感 工厂 扁豆 咖啡机 研磨 不错 出名 只是 味道 差异 沟纹 检查 可贵 温和 -
德龙家庭意式咖啡机故障排除顺序技巧方法
意式半自动咖啡机的故障排除 故障状况一：喷嘴蒸汽棒不出气？ 分析 这很可能是因为蒸汽棒喷头上的小孔被脏东西给堵住了！ 处理小贴士 用适用的小扳手将喷嘴蒸汽棒的喷头拆拧下来。使用专业的清洁药粉
2022-05-18 咖啡 故障 咖啡机 不够 原因 状况 分析 把手 咖啡粉 喷头 情况 流量 流量计 粉磨 贴士 加热 处理 工作 专业 蒸汽