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坐在自行车上喝咖啡,具有美学的5种城市公共构想
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文/Anade Situma,《城事》伙伴网站未来开普敦成员 思考公共设施时,必须考量众多因素,城市得思考当地社经历史,以及周遭社区对
2022-05-17 设施 空间 咖啡 民众 自行车 设计 周遭 市集 长椅 骑士 伦敦 纽约 改造 城市 舒适 作品 因素 摊位 方向 环境 -
印尼苏门达腊林东区蓝湖巴塔克介绍 蓝湖曼特宁咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门达腊 蓝湖曼特宁 托巴湖 ( Lake Toba ) 是世界上最大的火山湖,湖长100公里,宽30公里,最深处达505米,由于风景
2022-05-18 咖啡 人工 风味 印尼 苏门 周遭 巴塔 克族 塔克 曼特 东区 优美 平缓 新鲜 独特 肥沃 产区 公众 咖啡豆 土壤 -
美制Diedrich Roaster咖啡烘焙机介绍 红外线咖啡烘焙技术
美制 Diedrich Raoster 一般瓦斯为燃料的烘豆机,以明火加热空气或内锅(滚筒),以金属导热与热气烘焙咖啡,大致可分为直火、半直火(半热风)与全热风三种款式。虽然国内罕见红外线加热器(In
2022-05-18 加热 红外 红外线 瓦斯 陶瓷 火力 空气 加热器 钢板 内缘 滚筒 炉温 热气 咖啡 传统 周遭 媒介 明火 温度 热能 -
苏门答腊北部托巴湖畔林东曼特宁来源和风味描述
印尼于18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球前几大的咖啡生产国,主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。 这款豆子以在苏门答腊北部托巴湖畔种植咖啡豆的巴塔克族
2022-05-18 咖啡 苏门 最大 印尼 处理 林东 苏门答腊 产区 水洗 巴塔 克族 生产 世界 产量 周遭 咖啡豆 地区 手工 海拔 湖泊 -
印尼林东Lintong曼特宁旁督曼村介绍 半水洗处理法Giling Basah
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玻璃屋里的有机生活:PATOM ORGANIC LIVING 咖啡/选物店
隐蔽在曼谷 Thonglor 住宅社区内,四周环绕著阴郁的树丛,远远看去如同玻璃屋的建筑,替夏日里带来一阵透明感的凉意--这是泰国有机保养品牌 Patom 结合展厅与专卖店的复合式咖啡屋--"PATO
2022-05-17 设计 咖啡 玻璃 品牌 结构 生活 业主 团队 理念 自然 视觉 原始 巧妙 周遭 咖啡屋 木材 树干 棕榈 棕榈树 椰子 -
喝咖啡看个性?咖啡个性介绍~快来看看你是那种咖啡个性的人吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从喝咖啡可以简单看出一个人的个性你相信吗?今天小编就要来与大家分享咖啡个性介绍!想知道什么样的咖啡搭配什么样的个性吗?快来看看你喜欢喝
2022-05-17 咖啡 个性 复杂 奇诺 卡布 选择 个人 同时 周遭 就是 冒险 工作 浓缩 生活 亲和 安静 有序 果断 细心 偏执 -
家里有咖啡机的都看过来吧!这个地方可能藏有30多种细菌!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡机沥水盘西班牙巴伦西亚大学研究发现:咖啡机未定期清洁的咖啡沥水盘中可能含藏多达35~67种细菌。由于沥水盘中温度与湿度相当符合细菌
2022-05-17 咖啡 咖啡机 沥水 细菌 研究 环境 积水 办公 清洗 安全 人员 办公室 周遭 大学 条件 温度 湿度 球菌 研究人员 巴伦西亚 -
手冲唐胡立安庄园日晒皇家帕卡玛拉 BOP传统日晒第一名咖啡豆参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园,巴拿马BOP第一名帕卡马拉。手冲皇家帕卡玛拉:15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀
2022-05-18 巴拿马 庄园 竞赛 一名 咖啡 传统 品质 树种 水量 风味 帕卡 庄园主 环境 原始 产区 产量 周遭 品种 年产量 海拔 -
台北六间有网络、有插座、不限时间的工作咖啡馆!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你可曾想过独身在咖啡馆内工作的样子? 一边嗅著浓醇的咖啡香、听著杯盘碰撞的铿锵声响,一边尽心的完成手边的事务,繁忙之余,同样享受了一番
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 台北 住址 电话 台北市 环境 工作 客人 民生 气氛 自然 艺风 东路 插座 不错 安静 宁静 周遭 和平 -
西达摩咖啡口感风味特点 西达摩 邦贝 喜盖处理厂信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜盖处理厂 ( Tsigei Station) 位于埃塞俄比亚南部南方诸民族州( Southern Nations, National
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西达摩奇瑞产区Chire District咖啡介绍 Chire Wet Mill喜瑞湿处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品 名:西达摩 奇瑞 Sidamo Chire 国 家:Ethiopia 埃塞俄比亚 产 区:西达摩 奇瑞区 Sid
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你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境,孕育风味独特的黄金曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当心!你喝的真是曼特宁吗?百年来咖啡饕客交相赞誉、口耳相传的优质曼特宁,当然是美味的阿拉比卡品种。真正的曼特宁指的是托巴湖周遭山区种植
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哥斯达黎加咖啡怎么样冲煮?哥斯达黎加咖啡豆分级标准告诉你
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加咖啡在1779年从古巴引进。属于哥斯达黎加优质的咖啡几乎全部产自高海拔的圣何塞山区周遭。这个大地区又分成4 个主要产区,Ta
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 咖啡豆 海拔 高度 农场 种植园 之间 山区 条件 硬度 精品 大西 大西洋 欧洲 混合 稀有 壮丽 产区 -
“为什么我的工资五年都涨不起?”一个咖啡师的沉痛告白
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )与其做一个有价钱的人,不如做一个有价值的人。邻近过年的那阵子,周遭的上班族朋友们开始静极思动,想跳槽,得到更好的待遇
2022-05-18 工作 经验 咖啡 阿克 价值 薪水 地方 待遇 老板 不同 值钱 价钱 履历 年来 时候 时间 深度 知识 脑袋 过程 -
【职人分享】何炳霖,咖啡的守门人 - 杯测师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手握着一杯香醇的咖啡,汲取于那浓厚的香味,是许多咖啡爱好者上瘾的原因。 然而,一杯好的咖啡呈现,若没有一开始为咖啡豆把关,那么即使有再
2022-05-17 咖啡 味道 考试 就是 味觉 创业 认证 咖啡豆 技巧 质量 压力 广告 一杯 管理 恐怖 精准 人生 创办者 加盟店 动作 -
埃塞俄比亚咖啡产区西进之路—阿加罗(Agaro)产区的兴起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚咖啡的全新篇章--西部产区 我们想跟大家分享的不只是一支豆子,一个风味或一个故事,我们想与大家一同进入埃塞俄比亚的全新篇章,
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 合作 合作社 处理 产区 水洗 阿加 品种 精品 风味 区域 樱桃 西部 成功 优势 品质 地位 基础 小农 -
水洗耶加雪菲杜梅索合作社咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)水洗耶加雪菲G1 杜梅索合作社 风味介绍: 干香与湿香都是鲜明的茉莉花香, 前段有着丰富的柠檬、 橘子、多汁的富士苹果、 中段有着
2022-05-18 咖啡 花香 水洗 风味 干净 细腻 果酸 柠檬 杜梅 雪菲 明亮 稠密 肥沃 茂密 迷人 优雅 陡峭 自成一格 丘陵 事实上 -
巴西咖啡庄园-环境保育庄园故事 Fazenda Ambiental Fortaleza
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当 Silvia Barretto 从家族手中继承了庄园,以及150 个农夫,她决定改变传统的耕作方式,不再用化肥农药,而改用有机农法
2022-05-18 咖啡 农场 庄园 品质 美国 生产 耕作 农夫 化肥 精品 认可 巴西 有益 困难 干燥 疯狂 接下来 之间 产量 传统 -
印尼苏门答腊曼特宁G1种植环境怎样?曼特宁咖啡特点是什么?
印尼苏门答腊曼特宁G1种植环境怎样?咖啡特点是什么? 国家:印尼 产区:苏门答腊 林东地区 等级:G1三次手选 海拔:900~1600米 处理方式:传统剥湿法 品种:Typica铁皮卡
2022-05-18 果胶 印尼 苏门答腊 苏门 含水率 等级 林东 曼特 机器 海拔 豆荚 处理 咖啡 特点 环境 潮湿 少之又少 产区 产品 传统