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制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？ 许多咖啡店的填压方法好像都跟同一个师傅学的：「敲三下」！先
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意式咖啡机的帮浦是什么？有什么作用？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆磨好了，接下来要干嘛？ 对！填压！ 许多咖啡店的填压方法好像都跟同一个师傅学的："敲三下"！先轻轻压一下，敲三下，再压一下，敲三
2022-05-17 咖啡 马达 压力 寿命 轴承 把手 粗细 影响 不顺 三下 原因 时候 机器 增压 苦涩 全身 只是 方式 水质 涡轮 -
奇闻！全港最禅Café 免费叹咖啡 隔15分钟要合十
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到宁静，全港没任何一间比得上大埔慈山寺的Sujàtà Café。 要来这家每天下午才开放三小时的咖啡店，得先上网预约到寺内参学，由于
2022-05-17 咖啡 人士 义工 公众 内参 咖啡店 大埔 山寺 开放 全港 恬静 细致 宁静 悠然 清静 马虎 一来 三下 上限 之所以 -
奇闻！最有禅意的Café 咖啡免费喝 隔15分钟要合十
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）宁静，也许是许多咖啡店的追求，但没任何一间，能比得上香港大埔慈山寺内的 Sujata Café 。店名来自佛经中牧羊女以乳糜供养佛陀的
2022-05-17 咖啡 咖啡店 义工 人士 山寺 细致 宁静 佛寺 入口 公众 拉花 油脂 大埔 开放 接待 恬静 风凉 马虎 正心诚意 三下 -
在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡？尝试国内没有的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡？怎样才会点到国内喝不到的口味？"鸳鸯奶茶"星巴克也点得到？但是英文要怎
2022-05-18 咖啡 巴克 饮料 浓缩 糖浆 美国 牛奶 一杯 口味 英文 星球 印度 地球 台湾 推荐 咖啡因 太妃 季节 就是 不用 -
Just For Fun 每个人都可以玩的爱乐压咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )那年天寒地冻，郭浩文（Alfred）在塔斯曼尼亚市集遇上一个咖啡档，咖啡师没有自顾自地低头冲煮，反而一边拿着塑胶针筒似的工具，一边悠闲
2022-05-17 咖啡 爱乐 不同 咖啡店 工具 香港 咖啡粉 比赛 研磨 冠军 只是 咖啡豆 器具 客人 市集 滤纸 舞台 这是 阶段 易用 -
咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡？虹吸壶适合煮什么咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮冠军传授虹吸咖啡的秘诀：咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡？浸泡式萃取法浸泡式萃取法，顾名思义，其原理是让咖啡粉浸泡在容器中
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 时间 咖啡豆 滤网 滤布 上座 口感 温度 过程 价格 器具 容量 滤纸 火源 酒精 风味 加热 浸泡 之间 -
scaa咖啡杯测表原图下载 SCA咖啡杯测步骤标准杯测流程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯測需要什么？ 杯測所需要的工具很简单：磨豆机，秤，温度计，杯子，勺子，杯測时咖啡豆和水的比例也是有规定的： 水的比
2022-05-18 咖啡 香气 杯子 风味 味道 咖啡豆 研磨 咖啡杯 勺子 比例 新鲜 容量 巧克力 更多 材料 柠檬 气味 瑕疵 皮革 等级 -
如何用杯测的方法判断咖啡好坏？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店杯测方式无所谓对错，其可以帮助品鉴者体会到咖啡的原始风味。人们常说杯测是门科学，需要大量专业知识做支撑。这样说来倒没错，但
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 风味 酸度 不同 香气 新鲜 过程 尖锐 杯子 标准 水果 咖啡粉 帮助 研磨 活泼 重要 厚重 醇厚 陈腐 -
手网烘焙咖啡心得笔记之一：手网咖啡烘焙实战心得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在调整了一段时间的烘焙方式后，渐渐得到了一些珍贵的心得，在此笔记一下。 市面上贩售的咖啡相关书籍中，我有买的、且有提到手网烘焙的书
2022-05-17 咖啡 火源 豆子 咖啡豆 方式 瓦斯 颜色 田口 实际 火力 频率 香气 准备 个人 先生 同时 圈圈 大全 时间 瓦斯炉 -
手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近在调整了一段时间的烘焙方式后，渐渐得到了一些珍贵的心得，在此笔记一下。 市面上贩售的咖啡相关书籍中，我有买的、且有提到手网烘焙的书
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咖啡杯测步骤| 如何杯测和打分 正确的杯测cupping方法流程
杯测Coffee Cupping/Coffee Tasting咖啡生豆被送往世界各地前，会先由产地的咖啡农民协会或精制工厂进行杯测，也就是试饮确认豆子的香气及味道，以杯测判断咖啡的风味和口感，并鉴定一
2022-05-18 咖啡 香气 味道 风味 项目 总分 杯子 评分 口腔 代表 之间 品质 商业 甜度 豆子 乾净 研磨 咖啡杯 重要 愉悦 -
2021咖啡风味轮高清图 SCA杯测高清图评分标准是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对一家重视品质的自家烘焙咖啡店来说，杯測（cupping）是每次烘完咖啡第一件要做的事。但你知道什么是杯測吗？ 杯測
2022-05-18 咖啡 香气 风味 味道 专案 总分 评分 杯子 口腔 代表 咖啡豆 品质 研磨 标准 之间 商业 比例 甜度 豆子 重要 -
防弹咖啡＝放淡咖啡？缓慢减糖可减少防弹咖啡的危害
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡+缓慢减糖 关于要不要施行减糖饮食与防弹咖啡，我犹豫了很久 最早是担心咖啡会让我过度亢奋，毕竟我这几年天气一
2022-05-18 咖啡 淀粉 防弹 还是 舒服 奶油 感觉 身体 饮食 东西 时候 就是 精神 低糖 控制 平常 体力 果汁 椰子 椰子油