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也门摩卡-萨柏 好喝吗?风味走向和特色有什么不同?
也门摩卡-萨柏 好喝吗?风味走向和特色有什么不同? 产地为萨柏 叶门Sabri 萨柏不在9个有生产咖啡的小产地,咖啡种植在梯田上,没有资料可查证的野生品种,这支豆子有甚麽特别的呢?因为可耕种的稀少
2022-05-18 咖啡 摩卡 收成 新鲜 咖啡豆 草莓 评语 乾燥 风味 甘甜 产区 产地 传统 农庄 名称 品种 整体 梯田 樱桃 水果 -
哥伦比亚娜玲珑产区百合家庭农场COE冠军农场介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚娜玲珑百合家庭农场 哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国,咖啡在各地种植,不过近些年都是南部地区压过北方,著名的娜玲珑、托利马、兀拉
2022-05-18 咖啡 农场 哥伦比亚 玲珑 家庭 百合 干燥 农庄 评语 生产 产区 复杂 成熟 味道 品种 复杂度 女士 小农 蓝莓 多纳 -
危地马拉 基切省"Waykan"光芒联合农庄 薇薇特南果
危地马拉 基切省"Waykan"光芒联合农庄 过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个省份中就有多达20个省份从事咖
2022-05-18 咖啡 农庄 光芒 危地马拉 海拔 基切 联合 产区 评语 香气 余韵 土质 复杂度 巧克力 气候 火山 甜味 省份 芒果 降雨量 -
牙买加蓝山咖啡Mavis Bank官方处理厂 100%蓝山咖啡(M.B.C.F)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区牙买加咖啡豆历史源远流长,1728年当时的英国总督
2022-05-18 咖啡 牙买加 蓝山 处理 咖啡豆 海拔 处理厂 品质 官方 出口 温和 产区 口感 政府 缺点 评语 香气 高山 复杂 干净 -
厄瓜多尔咖啡Galapagos Islands加拉帕戈斯岛咖啡 巨龟之岛波旁豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔Galapagos Islands加拉帕戈斯岛(巨龟之岛)波旁豆 厄瓜多尔咖啡相较於香蕉,油,虾等从来没有被列入主要的经
2022-05-18 咖啡 厄瓜多尔 细致 口感 乾净 加拉 加拉帕戈斯 帕戈 波旁 清新 余韵 薄荷 评语 香气 海岛 娟秀 浓密 轻微 更胜一筹 产区 -
危地马拉 薇薇特南果产区 永续咖啡协会小农精选豆
危地马拉 薇薇特南果产区 永续咖啡协会小农精选豆 危地马拉是中美洲国家里生产高品质的咖啡有悠久的传统,主要形成的因素是因为火山地质所造成的,过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有1
2022-05-18 咖啡 危地马拉 协会 直达 产区 小农 农庄 口感 国家 柑橘 评语 风味 香气 高品质 基切 高台 生产 柔润 香醇 丝绒 -
也门摩卡咖啡豆有什么特色?种植历史和环境有什么特别?
也门摩卡咖啡豆有什么特色?种植历史和环境有什么特别?风味走向?就事实上来看叶门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上,但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden就到了,然而其他阿拉伯国家没有生产
2022-05-18 咖啡 摩卡 拉齐 风味 阿拉 新鲜 拼法 收成 水果 乾燥 也门 复杂 下图 产区 大盘 整体 樱桃 空壳 评语 豆荚 -
埃塞俄比亚柯契尔合作社Aramo处理场产地信息咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kocher柯契尔是耶加雪夫的小产区,Aramo处理场是柯契尔Kocher这区域的处理场,因此看到Kocher认为都一样,或许来自同一
2022-05-18 处理 处理场 咖啡 风味 品种 合作社 埃塞俄比亚 合作 不同 不错 丝绸 余韵 农场 农庄 整体 评语 发酵 研究 好喝 缓慢 -
巴拿马哈特曼的风味和口感特点?种植什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马哈特曼的风味和口感特点?种植什么品种? 近几年举办的年度国际杯测大赛与竞标「巴拿马最佳咖啡」 Best of
2022-05-18 咖啡 巴拿马 庄园 哈特 哈特曼 农场 樱桃 品种 风味 复杂 产区 全球 农庄 原住民 复杂度 方式 森林 火山 芒果 评语 -
也门的依诗玛莉是产区还是咖啡树种 依诗玛莉咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门 依诗玛莉 就事实上来看也门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上,但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden 就到了,然而
2022-05-18 咖啡 也门 玛莉 摩卡 产区 说是 风味 红酒 香气 树种 古老 余韵 农庄 口感 整体 评语 香料 阿拉 输出 陡峭 -
卢旺达咖啡的喝法 卢旺达咖啡庄园-Buf Café小农场咖啡种植
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达位在非洲内陆的中心地带,它的山区地形肥沃土地、以及古老传统的波旁种,说明卢旺达国内处处可见种植优质咖啡豆所需的自然环境,咖啡是1
2022-05-18 咖啡 卢旺 卢旺达 咖啡豆 农场 波旁 处理 农业 品质 产业 明亮 买家 口感 收成 水洗 评语 香气 非洲 发展 生产 -
危地马拉睡美人庄园同产地光芒农庄对比介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉基切省"Waykan"光芒联合农庄 过去一百年咖啡挽救了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位生产者,是主要的出口品
2022-05-18 咖啡 农庄 光芒 危地马拉 海拔 产区 香气 比卡 基切 余韵 土质 复杂度 巧克力 气候 火山 甜味 省份 芒果 评语 降雨量 -
危地马拉科班雨林Finca Santa Paula 圣塔宝拉农场风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉科班Finca Santa Paula 圣塔宝拉农场 过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖
2022-05-18 咖啡 农场 科班 危地马拉 海拔 水果 风味 产区 余韵 农庄 品种 整体 香气 生产 复杂 初期 复杂度 气候 省份 评语 -
危地马拉睡美人庄园咖啡的独特风味杯测结果冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉Finca La Perla 睡美人庄园 过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者,是
2022-05-18 咖啡 庄园 危地马拉 睡美人 农庄 海拔 香气 优美 干净 产区 独特 风味 复杂 口感 复杂度 柑橘 气候 省份 评语 高度 -
危地马拉单品咖啡豆 Finca La Perla 睡美人庄园的风味和口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉单品咖啡豆 Finca La Perla 睡美人庄园的风味和口感特点? 过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济,
2022-05-18 咖啡 庄园 危地马拉 睡美人 农庄 海拔 咖啡豆 风味 优美 产区 口感 干净 独特 印象 品种 整体 柑橘 气候 省份 评语 -
危地马拉 安提瓜 - 乌利亚(Urias)农场
危地马拉 安提瓜 - 乌利亚(Urias)农场 过去一百年咖啡帮助了瓜地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个省份中就有多达20个省
2022-05-18 咖啡 安提瓜 农场 产区 海拔 瓜地马拉 乌利 火山 风味 香气 坚硬 活泼 农庄 品种 土壤 山谷 整体 柠檬 气候 省份 -
印尼峇厘岛-金塔曼尼高地罕见的日晒曼特宁咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼峇厘岛-金塔曼尼高地日晒豆 印尼是全球最大的群岛国家,早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植,所生产的曼特宁人们称为『世界
2022-05-18 咖啡 印尼 咖啡豆 高地 曼尼 金塔 复杂 复杂度 火山 香气 重要 干燥 价格 余韵 农庄 农民 口感 国家 土质 市集 -
巴西Fazenda Boa Vista 美景农场(Bahia)详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西Fazenda Boa Vista 美景农场(Bahia) 巴西是全球最大的咖啡生产国约占总产量的33%,但由于巴西地势较为平坦少
2022-05-18 巴西 咖啡 农场 美景 海拔 处理 农庄 复杂 复杂度 风格 香气 米纳 米纳斯 生产 圆润 干净 明亮 成熟 饱满 余韵 -
危地马拉安提瓜-乌利亚(Urias)农场精选咖啡豆杯测记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜-乌利亚(Urias)农场 过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者,是主要的出
2022-05-18 咖啡 安提瓜 危地马拉 农场 产区 海拔 乌利 火山 风味 香气 不同 坚硬 活泼 农庄 区域 品种 土壤 山谷 整体 柠檬 -
巴拿马咖啡庄园Kotowa家族介绍 特殊、精致的巴拿马咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡,直到近几年举办的年度国际杯测大赛"巴拿马最佳咖啡" Best of Panama与巴拿马翡翠庄
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