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迷人的花式咖啡种类及特点 学调咖啡应该先从哪种花式咖啡开始?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )特色:透心凉的冰咖啡,清淡宜人,有奶油及香草的鲜香。 传说公元前10世纪前后,在非洲埃塞俄比亚的高原上,牧羊人发现羊
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室内野餐?“璐露野生活 Luluyelife Café”体现户外生活美学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现代快步调的工作节奏,使休假成为修补身心、享受慢灵魂的时刻。走出户外,感受大自然的洗礼,野餐与露营逐渐回到娱乐活动的重心,在向往这般天
2022-05-17 野餐 生活 体验 经验 餐食 活动 设计 美好 咖啡 场景 概念 沙拉 灵魂 电话 自然 节奏 鸟巢 苏格 台湾 安和 -
虹吸咖啡的背景知识和做法?怎么在家做虹吸?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸咖啡的背景知识和做法?怎么在家做虹吸? 1840年左右,一位法国家庭主妇和一位苏格兰海洋工程师同时发明了虹吸咖
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馥芮白flat white和拿铁区别 flat white是白咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White为卡布奇诺的变种,白咖啡 (白咖啡)--早在上世纪 80 年代就已经出现了
2022-05-18 咖啡 巴克 英国 比例 牛奶 英镑 价格 咖啡店 是在 维利 定价 浓缩 便宜 普通 相同 公众 分量 功劳 又称 变种 -
咖啡对于水质的要求很重要吗? 最能体现咖啡风味的水质
咖啡对于水质的要求很重要吗? 最能体现咖啡风味的水质古人认为:"茶者水之神,水者茶之体,非真水莫显其神,其精茶莫窥其体"。酷爱品茶的乾隆皇帝不惜人力财力,测量天下水的重量,最终钦定玉泉山的水为天下第一
2022-05-18 咖啡 水质 新鲜 无异味 重要 适中 天下 时间 热水 酸碱 酸碱度 较差 依山傍水 显而易见 天下第一 不容忽视 中性 口感 含氧量 咖啡馆 -
达人世纪对谈!威士忌与咖啡竟然这么Match
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一位是麦卡伦品牌大使,一位是拿到2017年Brewers Cup手冲咖啡的冠军,两位在领域内的佼佼一同坐下来品尝麦卡伦雪莉双桶Doub
2022-05-17 麦卡伦 麦卡 咖啡 橡木 雪莉 威士忌 威士 风味 麦芽 专业 冠军 不同 新鲜 品牌 大使 太妃 时间 香味 香气 美国 -
网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )▲ 博客来即日起推出「上班族的苦涩与回甘-茶、酒、咖啡联展」,咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外围等超过5,000项商品79折起。 (
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关于萃取咖啡我们需要新鲜、无异味、酸碱度适中、无污染的水
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如茶般甘甜的风味、要求精确的冲煮:虹吸式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )需备材料: 虹吸式咖啡壶 咖啡豆 磨豆机 电子秤 温度计 计时器 冲煮时间: 2 -- 2.5 分钟 背景知识: 1840年左右,一位
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虹吸式咖啡参数讲解 虹吸壶咖啡粉比例与冲煮时间的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议需备材料: 虹吸式咖啡壶 咖啡豆 磨豆机 电子秤 温度计 计时
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喝了那么久“拿铁”同款 大家终于觉得星巴克馥芮白价格贵了?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别?不都是 Flat White 吗?作为卡布奇诺的变种,flat white
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星巴克馥芮白怎么点单?多少钱一杯?星巴克馥芮白热量多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?作为卡布奇诺的变种,flat white--也就是我们所熟悉
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什么样的水才算水质纯 做手冲最佳用水“拼配水”的配方介绍
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卢旺达穆沙沙集团嘎塔瓜拿处理站Musasa Cooperative详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)卢旺达以「千山之地(Land of Thousand Hills)」的名号,以及传记电影「迷雾森林十八年(Land of Gori
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虹吸壶的发展历史 虹吸咖啡怎么做 虹吸壶是什么?虹吸壶原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸咖啡,有很多名字,整个是花名在外英文叫作Syphon (Siphon) coffee或是Vacuum coffe
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手冲经验分享 手冲咖啡壶哪个品牌好 手冲咖啡壶怎么使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡冲煮的壶具种类相当多,不同器具的功能与设计理念各有巧妙不同,像是简单便利且容易操作的滤压壶;美式滴滤式咖啡机最能
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如何在家煮虹吸咖啡?虹吸壶是怎么发明的?怎么做法?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如何在家煮虹吸咖啡?虹吸壶是怎么发明的?怎么做法? 英文叫作Syphon (Siphon) coffee或是 中
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【示范】星巴克爱尔兰咖啡多少钱一杯?爱尔兰咖啡用什么咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你真的懂咖啡吗?浓缩、卡布、爱尔兰...9种咖啡让你一目了然!爱尔兰咖啡的正确作法,一定要用爱尔兰威士忌,为何一定要
2022-05-18 爱尔兰 爱尔 咖啡 威士忌 威士 酒精 奶油 咖啡杯 杯子 酒精灯 鲜奶 接下来 作法 杯口 舒服 口感 嘴唇 方糖 火焰 蓝色 -
咖啡机用水需要注意的细节 “水”可能是你的咖啡机最大杀手
咖啡机用水需要注意的细节 "水"可能是你的咖啡机最大杀手即使没有滴水器,也可以更轻松地享用洒水咖啡。古人认为:"茶者水之神,水者茶之体,非真水莫显其神,其精茶莫窥其体"。酷爱品茶的乾隆皇帝不惜人力财力
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经验分享:如何用V60手冲云南小粒Typica铁皮卡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Typica铁皮卡 Typica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一,铁比卡顶叶为古铜色,豆体呈椭圆形或瘦尖形;风味优雅,但体质较弱,抗
2022-05-17 铁皮 咖啡 树种 比卡 品种 椭圆 阿拉 树枝 水温 研磨 不同 古老 建议 椭圆形 风味 夏威 夏威夷 变异 果子 蜂蜜