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这个女子／将心情温柔打亮 台北清新咖啡馆L.coffee
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蛋糕份量不多，但刚好符合最近吃不多的状态（？），价格也没破百，我觉得可以。PJ／摄影 开幕至今约3个月，由两位开朗大男生一手打理，让L
2022-05-17 摄影 咖啡 L. 台北 信义 后山 咖啡厅 好日子 信义区 台北市 南路 捷运 温柔 小巧 开朗 适切 烦恼 不知不觉 混为一谈 烟消云散 -
hario和iwaki哪个好？Iwaki冰滴壶 & Hario冰酿萃取壶使用对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本岩城Iwaki冰滴壶 & hario冰酿萃取壶冲泡Nepal Kaski 冰咖啡 冰滴咖啡和冰酿咖啡经常被混淆，
2022-05-18 咖啡 日本 专业 个人 做法 同时 咖啡豆 差异 水滴 水量 矿泉 矿泉水 咖啡粉 满溢 设计 调节 适当 顺畅 混为一谈 之间 -
单品咖啡怎么做？单品咖啡意式咖啡机制作与手冲区别在哪里？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一。什么是单品咖啡：单品咖啡是指单一产地咖啡豆所做出来的咖啡，叫单品咖啡。如一般精品咖啡店能品尝到的：耶加雪夫、曼特
2022-05-18 咖啡 浓缩 咖啡豆 庄园 牛奶 风味 制作 出名 产地 原产地 是由 特点 用意 豆子 咖啡机 混为一谈 产区 冰块 咖啡店 咖啡馆 -
危地马拉薇薇特南果产区茵赫特庄园和茵杰特庄园的巨大区别
产区:薇薇特南果高原生产者:茵杰特庄园海拔:1500~1850M品种:卡杜艾&波旁处理法:水洗 等级:SHB风味叙述:温带水果调,核果奶油,花生,烤面包,酸质温和内敛,口感滑顺…Finca El In
2022-05-18 庄园 产区 杰特 两个 中文 赫特 不同 内敛 温和 知名 混为一谈 口感 名字 品种 奶油 市场 店家 核果 水果 水洗 -
咖啡烘焙 | 在烘焙过程时咖啡豆的属性变化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炒豆过程是在加热生豆，发展咖啡香气与口味的主要过程。所散发出来的香气与口味是由每种生豆的原有特性所决定。炒豆的深浅度是取决于生豆种类、
2022-05-17 咖啡 过程 咖啡豆 水分 高温 作用 豆子 口味 不同 是在 温度 理想 程度 速度 相似 二氧化碳 深浅 香气 同时 大小 -
意式咖啡品鉴 意式咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）终于在今天下定决心，把 IIAC 感官地图拿出来和大家交流交流。 首先我们的经典开场白，我们来谈谈Espresso
2022-05-18 气味 咖啡 意大利 嗅觉 地图 感官 就是 路径 风味 水果 视觉 部分 细腻 文化 同学 坚果 程度 颜色 鲜花 交流 -
白咖啡是独特南洋风味的咖啡，这样的咖啡粉冲出来好不好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（图片来自网络）怡保白咖啡---白咖啡是独特南洋风味的咖啡 白咖啡 (White Coffee) 的名称并非因为咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 怡保 西亚 马来 马来西亚 华人 就是 独特 风味 南洋 只有 更多 苦味 过程 这是 饮品 广东 单位 同时 -
连7-11便利店也开始卖氮气冷萃咖啡了，氮气冷萃咖啡真的好喝吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？7-11 CITY CAFE 推出了氮气冷萃咖啡，每天喝咖啡团队收到消
2022-05-18 咖啡 氮气 绵密 口感 风味 啤酒 精品 咖啡机 特殊 泡沫 消息 一口 独特 价格 入口 咖啡豆 团队 市场 效果 是在 -
全球单品咖啡产地品种大全 单品咖啡与意式咖啡的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较
2022-05-18 咖啡 口感 品种 味道 咖啡豆 风味 摩卡 香味 蓝山 浓郁 特殊 著名 香醇 水果 肯尼 哥伦比亚 牙买加 肯尼亚 辛辣 适中 -
花魁咖啡和瑰夏咖啡豆品种区别 耶加雪菲和瑰夏咖啡风味特点区别
最近网上有视频提到花魁咖啡豆来自埃塞俄比亚罕贝拉产区，罕贝拉产区最早被翻译成艺妓，然后艺妓后被翻译成了瑰夏…换个理解就是花魁咖啡豆来自罕贝拉产区，罕贝拉产区=艺妓=瑰夏。 花魁咖啡豆来自罕贝拉产区的确
2022-05-18 咖啡 花魁 咖啡豆 品种 产区 贝拉 艺妓 处理 风味 冠军 就是 埃塞俄比亚 巴拿马 不同 处理厂 意思 批次 花香 豆子 香气 -
烘焙过程种咖啡豆的属性 咖啡烘焙方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炒豆过程是在加热生豆，发展咖啡香气与口味的主要过程。所散发出来的香气与口味是由每种生豆的原有特性所决定。炒豆的深浅度
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云南小粒咖啡问答录 | 我为什么质疑Q-Grader？云南生豆大赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前天，我们咖啡工房头条发了一篇帖子，百Q评比云南生豆比赛后，我们要重新学习精品咖啡，感谢大家的留言，接下来，会对几位
2022-05-18 咖啡 精品 品种 云南 蒂姆 方式 处理 还是 海拔 原材 原材料 问题 价格 分数 原因 品质 因素 风味 产量 做法 -
各国咖啡生豆等级分级制度 G1、G2、AA、PB、SHB咖啡豆特点区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有不少小伙伴在前街喝咖啡的时候都会问到我们的咖啡师"什么是耶加G1耶加G2？""什么是""肯尼亚AA，AB？""什么
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 等级 水洗 大小 瑕疵 蓝山 处理 豆子 风味 海拔 标准 牙买加 代表 数量 精品 颗粒 前街 产区 品质 -
常见咖啡豆等级区分标准特点 G1、AA、AB、SHB这些代表什么等级
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常采购咖啡豆的咖啡迷朋友们都会留意到单品咖啡豆包装上有些咖啡的名称会含有G1，G2，SHB等等的讯息，例如埃塞俄比
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 标准 等级 大小 前街 瑕疵 豆子 埃塞俄比亚 风味 产区 出口 精品 处理 常见 不同 名称 商业 颗粒 哥伦比亚 -
咖啡杯测之风味基础
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多时候当你我聊起咖啡的风味你与我所喝的在同一个杯子里说出来却好像我们活在两个不同的世界里众所周知我们的味觉感受器:
2022-05-18 咖啡 气味 香气 味道 人联 味觉 不同 不好 术语 气息 花香 这是 麦芽 新鲜 浓郁 嗅觉 程度 食物 香草 比卡 -
防弹咖啡＝放淡咖啡？缓慢减糖可减少防弹咖啡的危害
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡+缓慢减糖 关于要不要施行减糖饮食与防弹咖啡，我犹豫了很久 最早是担心咖啡会让我过度亢奋，毕竟我这几年天气一
2022-05-18 咖啡 淀粉 防弹 还是 舒服 奶油 感觉 身体 饮食 东西 时候 就是 精神 低糖 控制 平常 体力 果汁 椰子 椰子油 -
咖啡豆什么牌子的好 世界咖啡主要产区及代表性咖啡豆的种类介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲咖啡豆产地： 印尼（Indonesia） 知名代表性咖啡： 爪哇（Java）， 苏门达腊曼特宁（Sumatra
2022-05-18 咖啡 知名 咖啡豆 代表 代表性 生产 阿拉 口感 比卡 摩卡 蓝山 出口 肯尼 肯尼亚 处理 水洗 牙买加 澳大 波多 罗布 -
开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程
想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。 什么是物料成本？ 所谓物料成本主
2022-05-18 成本 咖啡 员工 物料 店长 营业 工作 经营 销售 顾客 品牌 目标 管理 营运 专业 服务 公司 实际 物品 产品 -
如何开好咖啡店？想开咖啡店、书吧，盈利前景如何? 需要多少钱？
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2022-05-18 成本 咖啡 员工 物料 店长 营业 工作 经营 销售 顾客 品牌 目标 管理 营运 专业 服务 公司 实际 物品 咖啡店 -
开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？
想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。 什么是物料成本？ 所谓物料成本主
2022-05-18 成本 咖啡 员工 物料 店长 营业 工作 经营 销售 顾客 品牌 目标 管理 营运 专业 服务 公司 实际 物品 咖啡店