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尼加拉瓜COE冠军Buenos Aires布耶诺斯艾雷斯庄园山泉静置水洗法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜COE冠军Buenos Aires布耶诺斯艾雷斯庄园独创山泉静置水洗法 2015年 第1名 (冠 军).C.o.E.优胜庄园:
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布耶诺斯艾雷斯庄园山泉水静置法/双重水洗处理法玛拉卡杜拉介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2015年第1名(冠军).CoE优胜庄园:Buenos Aires.布耶诺斯艾雷斯庄园 尼加拉瓜咖啡 品种:Maracaturra 产
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尼加拉瓜特殊处理-山泉静置水洗法双重水洗马拉戈日皮Maragogype
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年.第 1 名
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唯一尼加拉瓜CoE杯测得奖马拉戈日皮象豆品种详细介绍
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影响咖啡因素之一水质是怎么影响咖啡萃取的?
更多精品咖啡豆请加私人微信前街,微信号:(长按复制)qiannjie01 | 前言我们知道影响咖啡的主要因素有产地、烘焙,研磨,水温,比例,冲煮方式,新鲜度,还有水质。不论那种因素,都是以科学的角度来
2022-05-18 咖啡 影响 山泉 因素 水质 味道 蒸馏水 风味 试验 原因 山泉水 成分 溶液 甜度 研究 干净 化合物 硬水 离子 粘性 -
矿泉水与蒸馏水哪种冲咖啡最好喝?论水质对手冲咖啡的影响
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农夫山泉为什么有点甜?好水质对咖啡冲煮的影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水,有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水……那这么多种类的水,煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢?对
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咖啡为什么会对水有如此高的要求?水会如何影响咖啡的品质?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡为什么会对水有如此高的要求呢?对于咖啡来说,水是仅次于咖啡豆的重要物质。一杯咖啡里,水的含量超过98%,因此水的不同直接决定了一杯
2022-05-18 咖啡 影响 水质 矿物 矿物质 不同 口感 含量 固体 浓度 酸味 酸碱 风味 山泉 品质 有益 不易 人体 单位 层面 -
花魁 |花魁的故事, 新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁2.0的由来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopian Sidamo Shakisso Natural花魁品名:埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 花魁Eth
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埃塞俄比亚水洗古吉罕贝拉 G1咖啡豆风味口感香气特点描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Washed Guji Hambela G1埃塞俄比亚 水洗 古吉 罕贝拉G1产区古吉 (Guj
2022-05-17 处理 咖啡 花魁 处理厂 产区 埃塞俄比亚 庄园 海拔 红果 古吉 贝拉 发酵 干燥 批次 樱桃 风味 方式 环境 自然 水洗 -
巴拿马詹森庄园水洗瑰夏好喝还是翡翠庄园水洗瑰夏好喝?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2004年巴拿马的Peterson家族第一次把艺伎品种呈现给大家,自此国际间开始对Geisha为之疯狂!又称其为"咖啡界的香槟"。20
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危地马拉茵赫特庄园El Injerto名字来源故事 传奇瑰夏竞标批次咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。他们在COE竞赛中,11年内赢得了16次奖项。茵赫特庄园总面积有447公顷,大部份位于海拔1
2022-05-18 咖啡 庄园 赫特 水果 批次 危地马拉 无懈可击 相对湿度 自然环境 乌龙 乌龙茶 佛手 作物 先驱 动植物 原始林 口感 土壤 奖项 山泉水 -
危地马拉最好的咖啡庄园-危地马拉瑰夏咖啡茵赫特庄园传奇瑰夏
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巴拿马瑰夏咖啡豆水洗与日晒风味区别 詹森庄园与翡翠庄园瑰夏区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【巴拿马詹森庄园日晒瑰夏】庄园:詹森庄园产区:沃肯产区(Volcan)品种:Geisha瑰夏处理法:日晒海拔:1750M年雨量:300
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詹森庄园瑰夏介绍?詹森瑰夏风味特点是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本资料 巴拿马 詹森庄园 水洗艺伎(panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(v
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我们在尼加拉瓜…开垦了一座咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有越来越多的咖啡爱好者,懂得去国外买生豆,但台湾人在国外种咖啡,且在尼加拉瓜开垦一座咖啡庄园!这个故事,却一点都不寻常。 刚采集的新鲜
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坦尚尼亚黑晶农庄详细介绍 坦桑尼亚特殊的剑麻袋咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)这是种由龙舌兰叶子制成的粗糙纤维,类似黄麻袋,当地政府为保护坦桑尼亚的剑麻产业,黄麻袋是禁止使用的,而剑麻制成的麻布袋没有黄麻袋那
2022-05-18 咖啡 庄园 尼亚 坦桑尼亚 麻袋 黑晶 产区 剑麻 处理 特殊 农场 树种 海拔 迪尼 保护 农庄 干燥 粗糙 吉利 咖啡豆 -
水 | 不同水质对咖啡口感的影响
众所周知,冲泡用的水要先经过碳过滤,而且没有异味,但这仅仅只是优质冲泡用水的基本要求。为了得到更好喝的咖啡(或茶、Espresso),所用的水应该是中性酸碱度,有一定的硬度、含碱量、和总溶解固体量(T
2022-05-18 咖啡 固体 不同 物质 离子 相同 单位 含量 计量 水质 测试 口感 影响 咸味 常见 溶液 矿物 矿物质 硬度 可溶性 -
坦桑尼亚黑晶庄园介绍 坦桑尼亚咖啡风味介绍 坦桑尼亚手冲建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在坦桑尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯尼亚在咖啡界那么有名,但它的年产量几乎等同肯尼亚,主要的销售方式是透
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坦桑尼亚咖啡介绍?坦桑尼亚咖啡有什么特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡在坦尚尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯亚在咖啡界那麽有名,但它的年产量几乎等同肯亚,主要的销售方式是透过竞标
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