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文青的首尔:弘大区文艺游 咖啡店在转角
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )踏入10月,又是到韩国看红叶的季节。 不买衣服和化妆品的文青们,不要错过最有文艺气息的弘大区(Hongdae)。设计师推荐 到咖啡店看
2022-05-17 咖啡 咖啡店 民宿 设计 弘大 乐队 年轻 设计师 韩国 古董 椅子 音乐 风格 推荐 独立 表演 文艺 转角 文青 有名 -
雀巢咖啡哪个口味好喝 巢咖啡怎么冲好喝 雀巢咖啡1十2原味怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )类型 主要是速溶咖啡 所有者 雀巢 推出时间 1938年4月1日 市场范围 全球 雀巢咖啡瓶与罐 雀巢咖啡(英语:N
2022-05-18 咖啡 雀巢 雀巢咖啡 产品 品牌 名称 市场 广告 世纪 乐队 年代 年至 情况 旗下 时间 未经 法律 法院 类型 纠纷 -
奥地利冲煮冠军Michael Manhart奥地利冲煮冠军和他的乌干达咖啡
在 2017 世界咖啡冲煮大赛上,来自奥地利的咖啡师 Michael Manhart 夺得了第 四名的成绩,他的乌干达咖啡以及指定冲煮最高分,都足以让人留下深刻的印象。 令人惊讶的是,Michael并
2022-05-17 咖啡 比赛 豆子 器具 乌干达 准备 选择 奥地利 图片 选手 问题 咖啡豆 家用 巧克力 时间 温度 策略 爱乐 研磨 精确 -
90+荷花锁情的名称由来 90+专利蜜处理咖啡豆风味口感介绍
90+荷花锁情 名称由来:Lotus Solkiln风味的研发效仿了出淤泥而不染的荷花,这是一种常年水生植物,有时候会被误以为是睡莲。九十+ Solkiln法加工的瑰夏虽然是将鲜果直接干燥,类似于传统
2022-05-18 咖啡 荷花 水洗 温度 环境 风味 处理 干燥 人们 口味 品种 方式 歌曲 湿度 音乐 埃塞俄比亚 巴拿马 加工 影响 控制 -
蓝山咖啡价格表 蓝山咖啡豆与印尼猫屎咖啡哪个更贵一点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Blue Mountain, 牙买加, 蓝山, Jamaica 蓝山咖啡(Blue Mountain) HK$880
2022-05-18 蓝山 咖啡 牙买加 咖啡豆 大小 顶级 风味 包装 混合 价格 产量 只是 只有 海拔 约翰 东京 日本 一杯 印尼 丰饶 -
咖啡器具讲解﹕聪明杯为什么会热起来?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"对不起,今天是本店首次以聪明杯制作精品咖啡。我的目标TDS是1.3,而这杯只有1.28,现退回一英镑以作补偿。"伦敦Prufrock
2022-05-17 咖啡 聪明 不同 层次 精品 浸泡 味道 漏斗 美国 英国 协会 口味 含量 手势 景深 朋友 标准 模式 浓度 笔者 -
聪明杯的萃取原理 聪明杯使用技巧和风味特点
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无惧被“天鸽”掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无惧被"天鸽"掀翻,咖啡女孩只为执着守护深圳最静的海。日前,台风"天鸽"登陆深圳,大鹏海边风力达到12级。网上一段 "台风天几个年轻人
2022-05-17 咖啡 记者 视频 深圳 台风 咖啡吧 海域 工作 自然 蛋糕 开发 活动 女孩 天鸽 干净 不断 东西 原本 小伙 小伙伴 -
咖啡职人的专注,迷上咖啡一半原因是因为迷上咖啡师
上世纪初,一位名叫梅丽塔的德国女士在家中做咖啡,突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸,在滤纸里放入咖啡粉,并用水壶将水注入咖啡粉。谁知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手冲咖啡便诞生。而从上世纪50年代开始
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蓝瓶子咖啡上海地址在哪?蓝樽咖啡/蓝瓶子咖啡是美国还是日本的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝樽咖啡(Blue Bottle Coffee)我们也译为蓝瓶咖啡 Ps. 其实,好咖啡不是苦的… SH编者按… …
2022-05-18 咖啡 弗里 弗里曼 咖啡馆 制作 一家 浪潮 投资 公司 凯特 詹姆 詹姆斯 人们 咖啡豆 就是 奥克 巴克 创始人 地方 感觉 -
埃塞俄比亚咖啡店有哪些品牌 埃塞俄比亚咖啡品牌tomoca咖啡店介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡种植起源于东非国家,埃塞俄比亚在1000年前就种植野生的咖啡,因此我们并不意外埃塞俄比亚人对喝咖啡的态度十分认真
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 咖啡店 公司 外国 市场 顾客 阿迪 阿迪斯 发展 咖啡豆 国家 时间 增长 品牌 年轻 专业 埃塞俄比亚人 城市 经理 -
开咖啡馆2年赔600多万,最后被逼到卖盒饭
开家咖啡馆究竟有多难?被朋友称为"生意天才"的阿坚,在快消、建材、家居、娱乐4个行业干得风生水起,却在咖啡馆上2年赔了600多万。从卫生间小细节、到运营管理,"全都在踩坑,几乎没做对一件事"。来看看有
2022-05-17 咖啡 餐厅 咖啡馆 阿坚 产品 运营 生意 团队 火爆 老板 顾客 定位 消费 龙虾 活动 店面 洗手间 西餐 酒吧 写字 -
美国90+咖啡全解析,烛芒、蜜吻、朱丽叶...你认识几个?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在很多店家都在追捧Ninety Plus (90+)的咖啡,90+咖啡豆在咖啡界有如精品包LV的象徵。但是到底何谓
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90+烛芒 90plus 90加咖啡是什么意思?杯测评分90分以上咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前街一直有款90+烛芒咖啡豆,时常有小伙伴询问90+是什么,其实90+指的是一个13款口味的顶级咖啡系列,90+是对
2022-05-18 咖啡 处理 风味 品种 埃塞俄比亚 水果 前街 名称 产区 味道 巴拿马 樱桃 口味 咖啡豆 方式 海拔 不同 产地 由来 豆子