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开一家咖啡店(馆)基本必要知识（三）咖啡店现况趋势及经营秘笈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开一家咖啡店(馆)基本必要知识（三）：咖啡店现况趋势及经营密笈咖啡店现况趋势及经营密笈 目前所有行业中，经营技术性不高、气氛佳、很多人
2022-05-18 咖啡 咖啡店 一家 营业额 费用 营业 经营 连锁 现况 趋势 人事 咖啡馆 品牌 成本 租金 行业 投资 必要 知识 专业 -
《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道咖啡馆应该开在哪种类型的商圈最赚钱吗？ 专业型、复合式、异业结合等哪种经营模式最适合你？ 店铺的规划与装潢应该
2022-05-18 咖啡 洗手间 咖啡馆 天花 天花板 异味 台湾 设计 世界 选择 干净 大师 空间 装潢 规划 舒适 同时 地板 管线 重点 -
养亲辕咖啡 | 中药行里卖咖啡 有浓浓的父女情
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )把自家中药行变成咖啡馆，可不是文青的噱头，而是有著浓浓的父女感情与回忆。"养亲辕咖啡"的主人何幸临，家里四代做药材生意，到了第五代却没
2022-05-17 咖啡 中药 咖啡馆 幸临 行里 女儿 秘笈 线装书 菜单 成武 生活 设计 父女 悠闲 窈窕 可不是 一代 中药材 古董 噱头 -
咖啡店面设计最佳尺度！吧台＆设备与咖啡馆定位的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台是咖啡馆的核心，型态跟随咖啡馆定位不同而有所改变，细节则
2022-05-18 咖啡 吧台 咖啡馆 设计 中岛 外带 机能 核心 规划 设备 功能 同时 店家 建议 材质 空间 风格 交流 选择 整洁 -
咖啡店吧台设计规划注意事项 不同形状的吧台设计特点分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧 台 规 划 设 计 吧台的设计规划是以营业指标做考量，而
2022-05-18 吧台 咖啡 设计 空间 工作 作业 规划 特点 专业 人力 冷藏柜 外场 工作台 方位 冷藏 配置 台面 器具 字型 杯架 -
《设计咖啡馆开店学》吧台设计与设备 咖啡馆吧台设计必看
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢文： 郑家皓, 王诗钰《设计咖啡馆开店学》 吧台是咖啡店的核
2022-05-18 咖啡 吧台 设备 设计 咖啡店 常会 咖啡馆 咖啡机 外带 店家 过程 核心 空间 需求 顾客 中岛 工作 不同 重要 美观 -
香港虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好多咖啡发烧友，家中都有一个虹吸壶，虽说冲煮程序不难，但要冲到攞奖甚至成为大师级人马，就未必个个都做到。我在 Accro Coffee
2022-05-17 咖啡 热水 咖啡粉 滤布 冠军 不同 咖啡豆 滤网 大赛 香港 味道 磨豆机 不断 世界 同时 导师 精品 雪夫 日本 清洗 -
虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享 虹吸咖啡和浓缩咖啡哪种更好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好多咖啡发烧友，家中都有一个虹吸壶，虽说冲煮程序不难，但要冲到攞奖甚至成为大师级人马，就未必个个都做到。我在 Acc
2022-05-18 咖啡 热水 咖啡粉 咖啡豆 滤布 冠军 不同 滤网 味道 磨豆机 大赛 不断 同时 雪夫 香港 清洗 细致 刻度 参赛者 形状 -
虹吸咖啡冠军冲煮秘诀：虹吸壶适合什么咖啡豆 搅拌棒与手法分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议好多咖啡发烧友，家中都有一个虹吸壶，虽说冲煮程序不难，但要冲到
2022-05-18 咖啡 热水 咖啡粉 咖啡豆 滤布 冠军 不同 滤网 味道 磨豆机 大赛 不断 同时 雪夫 香港 清洗 手法 细致 刻度 参赛者 -
开咖啡馆前要先思考的四步骤 咖啡吧设计很重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢喝咖啡，很浪漫；在台湾，有超过6成的上班族想开咖啡馆，但喜欢
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 老板 客人 创业 时间 风格 台北 成本 招牌 装潢 问题 台北市 营业 上班族 专业 咖啡店 地址 夜市 就是 -
这款咖啡不一样！ 屏东伯大尼之家的咖啡有深意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）周天利正指导憨儿挑豆。 "咖啡达人"周天利与屏东伯大尼之家结缘6年，不定期到伯大尼当志工，院生总是称他"周爸爸"，今年他特别提供咖啡豆
2022-05-17 咖啡 礼盒 天利 味道 精品 院方 咖啡豆 志工 爸爸 屏东 不景气 特殊 精美 公众 兴趣 农场 动物 参与感 只是 只有 -
咖啡厅吧台设计尺寸与吧台规划经验分享 如何合理装修咖啡吧台？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台 吧台是整个餐厅最难搞的地方，因为它除了要水要电，要能让
2022-05-18 吧台 咖啡 人员 餐厅 设计 空间 设备 工作 咖啡吧 水槽 老板 规划 地方 客人 最好 收纳 制冰机 台面 商品 地板 -
6种咖啡破解你的性格秘密
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店每一种咖啡都有着不同的个性，那为什么有的人喜欢拿铁而有的人喜欢美式呢?不同的咖啡口味是否与喝的人的性格有某种联系呢?你喜欢
2022-05-17 咖啡 生活 性格 团队 不同 美好 人生 共识 朋友 理性 远比 活络 温文 随和 一鸣惊人 发号施令 奇思妙想 心平气和 无所不能 温文尔雅 -
巴拿马哈特曼庄园咖啡豆简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店庄园咖啡的豆子大多是人工挑选出来的精品阿拉比卡豆，每批豆子都可追溯。能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块，或者哪个合作社或哪
2022-05-17 庄园 咖啡 哈特 哈特曼 巴拿马 同时 品种 产区 地区 家族 工作 精品 豆子 风味 魁特 管理 知名 传统 区块 庄园主 -
用滤纸滴漏式的方法冲泡咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡的萃取方法有滴漏式、活塞式、虹吸式、意大利浓缩等。我们之前说过活塞式(法压壶)。现在，我们来介绍目前最流行的方法：滤纸
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 滤纸 时间 温度 味道 方法 水壶 滴漏 温度计 控制 水温 速度 颗粒 成分 技巧 方式 时候 热水 不同 -
你真的会喝咖啡？咖啡达人教你喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想喝咖啡吗？看了这篇由咖啡达人所教的品尝关键技巧，绝对颠覆你喝咖啡的习惯，咖啡不再只是饮料，而是一种慢慢品，慢慢尝的生活品味！ ◆闻香
2022-05-17 咖啡 新鲜 台币 就是 老板 咖啡豆 温度 很大 价格 差别 最好 牛排 香气 一杯 口感 咖啡杯 朋友 颠覆 一家 从不 -
巴拿马瑰夏品种咖啡豆庄园产区故事 红标瑰夏风味特点口感描述
巴拿马瑰夏咖啡以量少品精而闻名天下。前街咖啡既喜欢烘焙巴拿马瑰夏咖啡豆因为其品质的优异为烘焙省下不少功夫；但另一方面，由于瑰夏咖啡的生豆价格昂贵，前街对其倍加小心。但好在前街咖啡的烘焙师经验丰富，通常
2022-05-17 咖啡 庄园 处理 巴拿马 风味 海拔 前街 种植园 翡翠 红酒 品种 葡萄 哈特 哈特曼 产区 咖啡豆 时间 研磨 方式 水位