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云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡蒂姆(英文名Catimor) 卡蒂姆是卡杜拉和帝汶的杂交种--别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力,
2022-05-18 推广 咖啡 蒂姆 土壤 年份 云南 品种 疏松 肥沃 万亩 低温 台地 坡地 坡度 壤土 大面 大面积 极端 气温 海拔 -
手冲咖啡 Hario V60滤杯冲煮示范视频 使用V60滤杯如何冲好咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1. 将滤纸对折,放入v60滤杯内 2. 倒入咖啡粉,用手轻拍铺平 3. 用小水柱从中心画圆往外,快接近滤纸时停止给
2022-05-18 咖啡 动作 水柱 滤纸 表面 大面 大面积 泡泡 面积 视频 示范 手轻 专业 个人 公众 口味 咖啡豆 尾巴 工房 底部 -
Lilia Cafe 提供好食物與幸福的咖啡廳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于桃园市中坜区的Lilia Cafe,在咖啡色的建筑上方,有一块显眼的浅蓝色招牌,上面画著盛开的百合花(lily),正是店名Lili
2022-05-17 咖啡 生活 工作 咖啡厅 公司 面的 丰硕 大面 大面积 招牌 朋友 百合 百合花 街景 饭店 雅玲 可爱 良好 专业 人事 -
咖啡豆是怎么来的 怎样的咖啡果实好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡果实的采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园,全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西,该方法特点是成本
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 方法 机械 果实 品质 手工 不齐 较差 成熟 参差不齐 专业 低效 全世界 公众 咖啡园 土地 大小 大面 大面积 -
小型咖啡馆投资小咖啡厅需要多大面积?投资费用要多少?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开咖啡馆应该是很多人的梦想,可大多也只能在梦里想。一家有十三位执行股东的咖啡馆是怎么开起来的呢?选址,装修,房租,餐饮,证件,推广,招
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 股东 就是 朋友 设备 设计 咖啡豆 只是 商业 地方 客人 拉花 文艺 梦想 椅子 设计师 还是 餐饮 生活 -
小心!除了旅游者 还有什么可以拯救曾经辉煌的正宗兴隆咖啡
想必,曾经去海南兴隆旅游都有这样一段经历:兴隆华侨农场咖啡厂坐落在一个植物园里,我们是跟团导游带我们到这里参观各种热带植物,咖啡厂展区很小,一些有些褪色的展板介绍了咖啡种植、咖啡礼仪等常用知识,通俗易
2022-05-17 咖啡 兴隆 咖啡豆 海南 面积 产品 万宁 农场 品牌 市场 总理 精品 香味 万宁市 口感 品种 阿拉 加工 世界 作物 -
翻转世界印象 云南咖啡升级精品 带动核桃业发展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南咖啡企业"后谷咖啡"日前在昆明宣布,不含植物脂肪粉末的三合一咖啡上市,而替代植脂末的是冻干核桃蛋白粉,并命名为"
2022-05-18 咖啡 核桃 云南 脂肪 蛋白 产量 反式 大陆 脂肪酸 蛋白粉 面积 云南省 即溶 协会 咖啡豆 市场 蛋白质 行业 行业协会 过程 -
云南小粒咖啡品牌产品升级 带动核桃产业发展
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,云南咖啡企业"后谷咖啡"在昆明宣布,不含植脂末的三合一咖啡正式上市,而替代植脂末的是冻干核桃蛋白粉,并命名为"
2022-05-18 咖啡 核桃 云南 蛋白 产量 反式 脂肪 全国 脂肪酸 蛋白粉 面积 云南省 协会 咖啡豆 市场 蛋白质 行业 行业协会 过程 相人 -
索诺拉咖啡庄园精品咖啡豆杯测风味结果对比
有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。 说到这里,大家应该对这款豆子的风
2022-05-18 庄园 咖啡 风味 葡萄 处理 索诺拉 干燥 地区 水流 火山 葡萄干 西拉 阿拉 哥斯达黎加 法国 哥斯 富饶 清爽 美不胜收 一带 -
越南咖啡业状况与转变决心
2001~2005 年期间,世界咖啡市场起伏不定,供过于求的危机对咖啡种植者及其相关从业人员的收入造成非常不利的影响。近几年,越南的中粒种咖啡年供应量为1200~1400 万袋(60公斤/袋),在这场
2022-05-18 咖啡 越南 生产 发展 地区 市场 消费 种植者 合作 产业 世界 产品 消费者 产量 价格 危机 技术 面积 作物 国际 -
咖啡冷知识:海南咖啡年产量不足200吨 销量却达6000吨
兴隆华侨农场的种植户在查看咖啡生长情况。本报记者苏晓杰摄-本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山,兴隆昌盛。在刚刚过去的"五一"小长假,万宁兴隆、澄迈福山两个以咖啡闻名的小镇上挤满
2022-05-17 咖啡 海南 兴隆 咖啡豆 产业 记者 品牌 企业 市场 万宁 万亩 产品 面积 保护 中国 福山 加工 消费 产量 标志 -
产量不足200吨销量却达6000吨 兴隆咖啡就是好周恩来总理福泽后
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )-本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山,兴隆昌盛。在刚刚过去的"五一"小长假,万宁兴隆、澄迈福
2022-05-18 咖啡 海南 兴隆 咖啡豆 产业 记者 品牌 企业 市场 万宁 万亩 产品 面积 保护 中国 福山 加工 消费 产量 标志 -
咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性?拉花图案是否满意?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡& 融合很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的,却在入门之初练习拉花的时候遇到各种问题,其实很多时候都是需要
2022-05-18 咖啡 拉花 油脂 图案 流动性 流动 就是 表层 方法 目的 程度 阶段 份量 较大 液体 液面 过程 面的 选择 前期 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述产地区种植发展简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店卡蒂姆 (Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩,目前是商用豆的重要
2022-05-17 咖啡 云南 万亩 蒂姆 产量 品种 就是 豆种 条件 临沧 保山 德宏 西双版纳 总体 质量 面积 比卡 阿拉 中国 云南省 -
哥斯达黎加咖啡产区瓜纳卡斯特Guanacaste咖啡种植情况风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生
2022-05-18 保护区 自然 卡斯 卡斯特 自然保护区 火山 地层 哥斯达黎加 哥斯 千枚岩 灰岩 地区 植物 圣罗莎 保护 砂岩 品种 海龟 石英 太平洋 -
哥斯达黎加索诺拉庄园薇拉沙奇手冲温度、研磨度、粉水比建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国
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咖啡分为三原种系统 星巴克用的什么咖啡豆?阿拉伯咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿拉比卡咖啡早在西元575年开始阿拉伯西南部的也门人就有使用, 西欧则约于1615年开始饮用, 在十七世纪初叶欧洲大
2022-05-18 咖啡 阿拉 比卡 世界 品种 阿拉伯 利比 总产 总产量 罗布 罗布斯 咖啡豆 三原 世纪 又称 气候 热带 利比里亚 印度 欧洲 -
成都新馆 | 用原木和金属碰撞出的叨叨咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )叨叨咖啡位于成都银泰城商业街区的中心,这是一个面积约 65 平方米的两层甜点咖啡厅,乍看之下却有 200 平米的通透感。原木色的装饰、
2022-05-17 空间 设计 咖啡 设计师 黑色 原木 金属 成都 舒适 二楼 功能 原木色 落地窗 这是 一楼 落地 狭小 通透 黑色金属 同伴 -
世界上最好的咖啡产地 海南咖啡为什么没有发展起来
部分咖啡专家指出,世界上最好的咖啡产自北纬15°至北回归线之间。最佳的咖啡产地不是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚,而是中国的海南北部和云南南部。这里的咖啡浓而不苦、香而不烈,且带一点果味。海南岛面积3.
2022-05-18 咖啡 海南 发展 企业 产业 原料 生产 产品 市场 规模 优势 品种 年代 技术 资源 供不应求 得天独厚 生产能力 原因 年代初 -
正确鉴别世界三大咖啡树种:阿拉比卡与罗布斯塔与利比里亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡早在西元575年开始阿拉伯西南部的也门人就有使用, 西欧则约于1615年开始饮用, 在十七世纪初叶欧洲大陆盛行饮
2022-05-18 咖啡 阿拉 比卡 咖啡豆 世界 品种 利比 阿拉伯 罗布 罗布斯 总产 总产量 利比里亚 里亚 纯净 世纪 又称 气候 热带 三原