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最火最新网红拉花拿铁!一招就能瞬间亮瞎你的朋友圈!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花的热潮停不了,朋友圈里每天都刷满各种炫拉花、炫技术的大神。不过不要紧,即使你不是什么大神,即使只会简单拉心型、拉树叶!也有办法
2022-05-18 咖啡 拉花 朋友 金粉 味道 土豪 大神 这是 食用 不同 著名 失望 安全 一气呵成 不要紧 到时候 这不 这样的话 专业 公众 -
90+烛芒咖啡风味口感介绍 烘焙程度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)土豪中的土豪?"90+"何许人也?相信接触久了精品咖啡的小伙伴对90+(Ninety Plus)不陌生,特别是90+的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 前街 处理 埃塞俄比亚 风味 产区 品种 豆子 公司 土壤 方式 水果 精品 西达 巴拿马 风门 明显 成熟 时间 -
德龙咖啡机官网 意大利品牌知多少?La Marzocco咖啡机的贵族
德龙咖啡机官网,意大利品牌知多少? La Marzocco 咖啡机界的劳斯莱斯 意大利人大概是这个世界上最会享受的一个民族,是会把享受生活发挥到极致的一群人…… 他们爱喝咖啡,为了做出极品的咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡机 控制 设计 咖啡馆 机型 意大利 安全 城市 家用 水温 蒸汽 劳斯 莱斯 劳斯莱斯 过瘾 这不 压力 周年纪念 商用 -
琳琅满目的咖啡机该如何选择,各种咖啡机优缺点分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一、专业型虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡机。或者公司或家里有足够的地方和预留给出
2022-05-18 咖啡 制作 机器 机型 咖啡机 品质 牛奶 设备 人群 口味 价格 磨豆机 胶囊 压力 特点 巴克 专业 商业 就是 摩卡 -
关于虹吸壶的小技巧 虹吸壶使用及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶是很多朋友们的最爱,小编尤其喜欢虹吸壶,原因在于其操作简单、易掌握,颜值无与伦比,更重要的是制作咖啡的稳定性尤其让人喜欢。 但
2022-05-18 滤布 咖啡 方法 制作 浸泡 重要 异味 热水 一次性 水分 清水 清洗 干净 很大 良好 愉悦 无与伦比 上座 不好 公众 -
Nespresso亚洲首家全新概念专门咖啡店介绍 Nespresso咖啡店怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我明白很多人对于连锁式的咖啡品牌,不由分说,眼睛耳朵便下了闸、关了门;但这一回,Nespresso在中环IFC开设亚
2022-05-18 咖啡 品牌 店里 概念 专门店 可持续发展 客人 过程 咖啡店 亚洲 有致 简约 贴合 不由分说 见微知著 今次 会心 倒三角 倾向 入口 -
咖啡店如何选购咖啡豆?开咖啡店有性价比高的意式咖啡豆推荐?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1、单品咖啡豆与拼配咖啡豆 市面上咖啡豆主要分为单品和拼配两种,单品咖啡豆顾名思义指的是同一庄园所生产的同一品种咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 选择 顾名思义 口感 精品 风味 思义 前街 顾名 混合 咖啡店 合适 复杂 好喝 浓郁 独特 香醇 云泥之别 伯仲之间 -
90+咖啡豆就是评分90以上的咖啡豆?笑死人了!Ninety Plus你造吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小编初次听到有人说"这家咖啡馆用的都是评分90以上的咖啡豆"的时候,其实内心是震撼了一下的,就美国Coffee Re
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 处理 评分 优秀 独特 世界 咖啡馆 品种 庄园 埃塞俄比亚 巴拿马 偏远 出名 细致 全世界 制度 同时 市场 -
关于埃塞俄比亚的咖啡产区你都了解多少
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店除了耶加雪菲,咖啡故乡埃塞俄比亚的产区还有什么?非洲大陆上的古老国家,埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Ka
2022-05-17 咖啡 埃塞俄比亚 产区 水洗 风味 西达 雪菲 果实 哈拉 哈拉尔 加工 明显 口感 海拔 处理 名字 咖啡豆 品质 国家 地区 -
星巴克上过班的人告诉你那些装逼作死的奇葩客人
现在喝星巴克已经不是撒子新鲜事了吧。前两天看到一个哥子写的星巴克内幕帖,说的啥子伙伴券啊之类的,怎么点啊之类的,写得还多全的。 突然想起我前两年在星巴克兼职,遇到的那些奇葩顾客,真是一个比一个奇葩,
2022-05-17 顾客 咖啡 香草 奇葩 巴克 奶油 一杯 糖水 不好意思 不好 意思 焦糖 卡布 摩卡 浓缩 就是 牛奶 小姐 我要 零钱 -
拉花失败原因:你的浓缩咖啡的油脂是否足?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) espresso油脂已经散了,后果很严重! 直接影响图案的对比度,和线条的清晰度 不信?你看! 对比度没有了,线条很模糊
2022-05-18 咖啡 拉花 浓缩 牛奶 油脂 时间 豆子 原因 细腻 浓缩液 线条 粗糙 之间 动作 图案 奶水 干粉 手腕 更多 融合度 -
为什么咖啡机这么贵?几百元的咖啡机和几千元的咖啡机有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上万甚至上数十万的咖啡机,比起数百的咖啡机贵在哪?有很多方面可以谈,比如:1:材质和部件选择。防烫的蒸汽棒,稳定的阀
2022-05-18 咖啡 胶囊 咖啡机 锅炉 系统 雀巢 专业 加热 价格 口味 品牌 蒸汽 质量 设计 选择 重要 代表 价位 低端 压力 -
【拉花问答】espresso油脂已经散了直接影响图案的对比度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) espresso油脂已经散了,后果很严重! 直接影响图案的对比度,和线条的清晰度 不信?你看! 对比度没有了,线条很模糊
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对“猫屎咖啡”说不!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )猫屎咖啡,这个"屎玩意儿"真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(
2022-05-17 咖啡 椰子 粪便 公司 笼子 动物 咖啡豆 图片 来源 只是 野生动物 印度 农场 工业 时候 印尼 印度尼西亚 尼西亚 英国 工业化 -
探寻魔都独立咖啡店 品味上海小资生活
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上海小资见多识广,生活讲究品味,穿衣要有风格、吃要吃得精致,玩要挑特别的,爱逛书店和艺术园,追求有品味有情调的,而非是单纯用金钱堆砌的
2022-05-17 咖啡 上海 年代 咖啡馆 威士 生活 威士忌 城市 精品 香港 小资 不同 国际 导师 情调 气氛 电影 酒店 大赛 咖啡店 -
如何鉴别半自动咖啡机的好坏?咖啡机什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这篇文章主要讲怎麽去监别咖啡机的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自动咖啡
2022-05-18 咖啡 锅炉 加热 咖啡机 技术 价格 压力 水温 子母 实用 实用性 比例 温度 不同 原理 时间 机型 缺点 重量 昂贵 -
半自动意式咖啡机选购攻略 如何鉴别意式咖啡机的好坏?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡大家好,我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏(从300元的
2022-05-18 咖啡 锅炉 加热 咖啡机 技术 价格 压力 水温 子母 实用 实用性 比例 温度 不同 原理 时间 机型 缺点 重量 昂贵 -
咖啡磨豆机的分类,认识磨豆机。
"老林"见过很多人宁愿在咖啡的其他制作器具上花费数目不小的一笔金钱,却不愿意配置一个好些的研磨机。事实上,研磨出的颗粒的大小、形状、均匀程度都会直接影响到咖啡的萃取率,进一步影响到整杯咖啡的品质。某
2022-05-18 研磨 磨豆机 咖啡 研磨机 均匀度 细粉 价格 参考价格 轴心 参考 器具 手摇 磨盘 影响 电磨 程度 陶瓷 制作 便宜 高级 -
咖啡磨豆机的分类,认识磨豆机,有工具咖啡粉怎么泡?
咖啡磨豆机的分类,认识磨豆机,有工具咖啡粉怎么泡? 之前说过咖啡的冲煮器具,缺没来得及说咖啡豆的研磨器具这也是核心器具之一,今天我们来了解一下。 "老林"见过很多人宁愿在咖啡的其他制作器具上花费
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家用或开店用什么半自动意式咖啡机推荐 如何选意式咖啡机打奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA大家好,我是一个做咖啡的。我写的这篇文章主要
2022-05-18 咖啡 咖啡机 锅炉 加热 好坏 技术 鉴别 价格 压力 攻略 水温 子母 实用 实用性 比例 温度 不同 原理 时间 机型