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咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始写拉花文章 也开始有人问一些问题 其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思 所以还没写到正题是因为迷思太多了 一一来
2022-05-18 咖啡 拉花 作品 咖啡豆 问题 迷思 下图 初赛 巧克力 还是 咖啡机 影响 浓缩 好喝 新鲜 好不好 没关系 一来 专有名词 公众 -
咖啡香是怎么来的？烘焙曲线不同对咖啡差别，如果找到最佳烘焙？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的香气，来自咖啡烘焙 咖啡的香气和味道，是在烘焙後才产生的。在烘焙过程中，咖啡生豆的水分慢慢释放，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，
2022-05-18 咖啡 味道 风味 咖啡豆 豆子 香气 过程 酸度 不同 产区 温度 越深 加热 口感 名词 声音 时候 时间 机器 特色 -
意式咖啡机构造？怎么使用咖啡机？咖啡机有什么分类？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机构造？怎么使用咖啡机？咖啡机有什么分类？ 早期台湾咖 啡店大多都是以手冲跟赛风这种两种方式煮咖啡，现在大
2022-05-18 锅炉 咖啡 热水 方式 加热 咖啡机 水温 蒸汽 咖啡粉 专业 功能 咖啡店 子母 把式 水份 影响 独立 一来 三个 专有名词 -
单品咖啡常见的种类及口味特点介绍 不同单品咖啡做法有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进咖啡馆，只想好好享受一杯咖啡的你，大可不必大费周章记下太多专有名词，只要掌握下列几种最经典、也最常见的单品咖啡豆
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 蓝山 产地 苦味 酸味 口味 巴西 爪哇 不同 最大 就是 芳香 曼特 调和 常见 便宜 产量 原因 味道 -
咖啡豆非学不可：精品咖啡基本入门知识
一杯好咖啡的关键是什麽？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名词弄得头晕脑胀吗？没关系，以下这篇文章我们将用最浅显易懂的方式，介绍有关咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 风味 香气 比卡 阿拉 品质 罗布 罗布斯 咖啡粉 酸度 不同 含量 咖啡因 时间 处理 产地 海拔 过程 -
一杯好咖啡的关键是什么？咖啡爱好者必学，咖啡知识大全
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好咖啡的关键是什么？ 好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高质量的咖啡豆才是最重要的元素。 对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名词弄
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 风味 香气 比卡 阿拉 质量 罗布 罗布斯 咖啡粉 余味 酸度 不同 含量 咖啡因 时间 处理 产地 海拔 -
冲泡好咖啡非学不可的基本入门知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯好咖啡的关键是什么？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名词弄得头
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关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！
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【咖啡豆基本知识】新手快速入门，小白进阶必读！
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2022-05-17 咖啡 咖啡豆 味道 风味 香气 处理 品质 水洗 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 干燥 过程 时间 不同 海拔 咖啡粉 豆子 酸度 -
东非瑰宝90+—埃塞俄比亚的精品咖啡豆日晒耶加雪菲(烛芒)
埃塞俄比亚（Ethiopia）位于非洲内陆东北部。历史悠久，具有3000年文明史，风光秀丽，著名的东非大裂谷就在境内。当地的自然条件优越，物产丰富，作为咖啡的故乡，咖啡产业十分发达，咖啡创汇占整个国家
2022-05-18 咖啡 雪菲 咖啡豆 精品 处理 小镇 风味 埃塞俄比亚 古老 纯净 国际 故乡 方式 花香 生产 评分 东非 均一 秀丽 醇厚 -
商业豆的特性及烘焙表现 | 咖啡工房研习课室
市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆， 商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高， 在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利
2022-05-18 咖啡 商业 巴西 风味 哥伦比亚 不同 咖啡豆 方式 精品 豆子 含水量 坚果 巧克力 市场 方法 温度 焦糖 特征 处理 选择 -
如何烘焙商业豆？商业豆和精品咖啡豆的区别在哪里？
市场从咖啡市场来看，咖啡豆主要分为两大类，商业豆和精品咖啡豆 商业豆泛指本身也不是素质很高的咖啡豆，品质较低，瑕疵率高， 在价格上，精品咖啡豆要比商业豆贵好几倍，从成本角度来讲，当然选择商业豆的利润
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商业巴西和商业哥伦比亚的特性及烘焙表现，如何烘焙商业豆？
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夏威夷kona咖啡品牌全录 认准这些牌子才能买到正宗【科纳咖啡】
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食关于 Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特
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意式咖啡怎么做？意式浓缩咖啡为什么要用深焙咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识品尝咖啡，从认识咖啡开始。20多年前与手冲咖啡的相遇，让沈廷宪一头投
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商业生豆熟豆怎么拼出好喝拼配豆，如何烘焙拼配豆？
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夏威夷Kona咖啡两三事：夏威夷kona咖啡泡法 科纳咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡价格关于 Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在
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咖啡理论知识：咖啡萃取通道效应原理 咖啡通道效应对粉饼的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡怎么喝到酸涩味啦？谈谈意式浓缩咖啡的萃取标准Espressos是一种小份量的、订做的、有一层泡沫（又称为
2022-05-18 咖啡 效应 通道 细粉 压力 吧台 时候 热水 磨豆机 咖啡粉 作用 师傅 流速 咖啡机 密度 就是 水流 温度 表面 研磨 -
美式咖啡有哪些做法？Americano、Long Black&Lungo的区别与做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从广义定义上，美式咖啡可以是任何黑咖啡的总称。 如用法压壶，滴滤做出的咖啡依旧可以称之为美式咖啡。 因此在这篇文章中
2022-05-18 咖啡 油脂 风味 热水 不同 口感 只有 咖啡店 就是 时间 澳大 澳大利亚 制作 浓缩 醇厚 实际 实际上 本味 温度 饮料 -
美式咖啡和意式咖啡的区别 正宗美式咖啡做法有什么诀窍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和拿铁相比， 黑咖啡要显得有一些吃力不讨好。 （Americano， Long Black & Lungo） 一杯意
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