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洪都拉斯品质最好、最重要的产区-马尔卡拉详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯-马尔卡拉(Marcala)咖啡公平交易协会 洪都拉斯生产的咖啡很少出现在台湾咖啡市场上,但以咖啡生长的海拔高度与温度变化及土
2022-05-18 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 公平交易 口感 香气 交易 卡拉 马尔 协会 干净 余韵 咖啡豆 整体 海拔 自然 中美洲 中美 处理 -
哥斯达黎加-舒玛瓦庄园黑蜜处理咖啡豆风味介绍、烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Costa Rica Sumava de Lourdes black honey哥斯大黎加.舒玛瓦庄园.卡杜拉.黑蜜01 | 产区简介
2022-05-18 咖啡 处理 哥斯 庄园 哥斯达黎加 产区 口感 品种 水洗 海拔 火山 自然 西部 谷地 香气 风味 复杂 果胶 玫瑰 环境 -
牙买加蓝山手冲建议、温度、研磨度、粉水比介绍风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )RSW 庄园是由三个庄园组成: Resource 、 Sherwood Forest 及 Whitfield Hall ,三个庄园均为
2022-05-18 咖啡 蓝山 庄园 风味 处理 樱桃 海拔 面积 研磨 干燥 三个 水温 口感 牙买加 产量 咖啡园 地区 果皮 经营 肥沃 -
苏门答腊林东曼特宁手冲参数、温度、粉水比、研磨度风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:杯测87分 印尼 苏门答腊 林东省 蓝湖巴塔克 三次手选 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种:铁皮卡、
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 印尼 处理 林东 产区 咖啡豆 风味 独特 醇厚 水量 湖泊 火山 药草 塔克 浓郁 土壤 地区 -
黄金曼特宁咖啡烘焙建议 黄金曼特宁咖啡怎么喝最合适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BIWA黄金鼎上曼特宁 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。 其中的一个岛屿叫做 SUMATRA 的北方有一个LINTONG 地区
2022-05-18 豆子 咖啡 处理 过程 曼特 黄金 公司 印尼 加工 干燥 品质 地区 处里 岛屿 方法 是由 水分 水洗 脱壳 过后 -
危地马拉薇薇特南果-莉茉娜尔(Limonar)庄园烘焙建议、杯测评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉薇薇特南果(SHB)-莉茉娜尔(Limonar)庄园 咖啡是危地马拉最重要的经济收入,约有12万5千人从事咖啡的生产是最大宗的
2022-05-18 咖啡 危地马拉 庄园 中美洲 中美 余韵 口感 香气 复杂 干净 独特 产区 柑橘 海拔 甜味 生产 研磨 特殊 细腻 细致 -
曼特宁咖啡适合做意式咖啡吗?手冲曼特宁参数建议风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁的来源 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音
2022-05-18 曼特 咖啡 黄金 公司 瑕疵 风味 陈年 印尼 时间 豆子 饱满 上图 名字 印度 印度尼西亚 尼西亚 日本 口感 咖啡豆 就是 -
巴拿马凯萨露易斯合作社Panamaria庄园豆烘焙建议、杯测评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz)合作社Panamaria庄园豆 巴拿马咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家,主要的原因是因为Pe
2022-05-18 咖啡 巴拿马 庄园 香气 易斯 合作社 合作 口感 咖啡豆 树种 一致 余韵 原因 地区 大小 巧克力 甜度 花茶 处理 生产 -
萨尔瓦多-罗杰斯(Lajas)庄园杯测评分风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-罗杰斯(Lajas)庄园 萨尔瓦多是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对萨尔瓦多的影
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 波旁 庄园 海拔 罗杰 罗杰斯 咖啡豆 香气 处理 口感 干净 颗粒 传统 余韵 农庄 农民 国际 方式 -
曼特宁是什么 印尼黄金鼎上曼特宁是一支严格精选的顶级曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金鼎上曼特宁,产于印尼 苏门答腊北方的林东地区,采收作业限定以全手工单颗果实摘取完熟果实,确保其初步选豆质量,咖啡樱桃采取SEMI
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萨尔瓦多-圣塔丽塔庄园精选日晒批次杯测评分风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-圣塔丽塔(Santa Rita)庄园 萨尔瓦多是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对
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曼特宁中的极品-黄金曼特宁 绿宝石塔瓦湖曼特宁生豆翠绿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )湿剥法 印尼当地气候潮湿,带壳豆经初步的水洗、发酵处理,经一到两日的曝晒生豆含水率仍高,再剥除种壳再继续干燥,以缩短生豆干燥的作业时程
2022-05-18 咖啡 印尼 绿宝石 塔瓦 绿宝 干燥 水洗 处理 曼特 又称 含水率 气候 宁生 丰沛 干净 温和 湿热 肥沃 潮湿 精雕细琢 -
曼特宁中最具代表性的亚齐曼特宁 传统湿刨法曼特宁明显的药草味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚齐曼特宁为传统湿刨法的代表性曼特宁之一,其风味有著明显的药草味,且带有著香草香气,甜感卓越。 冲煮建议: 因为焙度较深,所以建议可以
2022-05-18 咖啡 曼特 发酵 亚齐 建议 风味 山脉 明显 代表 代表性 传统 药草 卓越 陌生 干燥 专业 之间 产区 公众 区域 -
黄金曼特宁与黄金鼎上曼特宁是同一种豆子吗?曼特宁精选过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产品介绍 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园,其中的一个岛屿叫做SUMATRA的北方有一个LINTONG地区,此地区的限定农园里用手
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黄金曼特宁采摘处理加工过程实录 曼特宁与黄金鼎上曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品 名 : Indonesia BIWA Gold Top Mandheling 黄金鼎上曼特宁 产 地 : 印尼 / 苏门答腊 风味
2022-05-18 处理 咖啡 豆子 加工 公司 过程 曼特 干燥 地区 岛屿 方法 果香 水分 甘草 脱壳 过后 印尼 出口 黄金 浓郁 -
曼特宁咖啡怎么喝 曼特宁咖啡风味感受介绍 享受咖啡三步曲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )<产地介绍> 印尼为大型群岛国家,先天有著优秀的咖啡种植环境,每个岛屿因为地形和气候的不同都有著不一样特色,此款来自于亚齐省的曼特宁栽
2022-05-18 咖啡 香气 研磨 不同 口感 坚果 温度 风味 曼特 温热 可可 香草 综合 厚实 醇厚 产区 余韵 咖啡杯 器具 国家 -
哥斯达黎加-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加蒙地克莱索(Monte Crisol)地区-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳
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曼特宁咖啡怎么喝 曼特宁手冲V60一刀流手冲咖啡教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )豆种:印尼苏门答腊巴塔客曼特宁 产区信息:塔肯 波内玛利亚 / 丁丁、波旁、湛泊 /1400-1600米 处理方式:湿刨 / 浅烘 研
2022-05-18 风味 口感 水温 水量 还是 桂花 咖啡 曼特 无花果 柑橘 无花 体验 圆润 坚实 轻盈 过头 质朴 火上加油 以假乱真 一方 -
尼加拉瓜COE咖啡竞赛第四名圣母庄园获奖批次杯测参数风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2010年尼加拉瓜COE 全国咖啡竞赛第四名圣母庄园(Santa Guadalupe)得奖批次 COE 咖啡大赛的得奖咖啡都会以铝箔
2022-05-18 咖啡 庄园 圣母 国际 尼加拉瓜 农庄 品种 咖啡杯 卡马拉 卡马 明亮 香气 生产 风味 复杂 农场 国家 地区 诺特 比赛 -
著名咖啡-黄金曼特宁咖啡特点:口味浓重、不涩不酸、后韵深长
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门答腊 黄金曼特宁 • Sumatra Mandheling - 独特风味 苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、
2022-05-18 咖啡 曼特 比卡 阿拉 苏门 苏门答腊 风味 印尼 独特 咖啡豆 海拔 树种 活泼 产地 口感 可可 土壤 地区 岛屿 水果