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猫屎咖啡象粪咖啡背后的贪婪
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店拒绝象粪咖啡!拒绝猫屎咖啡!近年来-"猫屎咖啡、象粪咖啡"的泛滥,凸显出其商业炒作背后的畸形价值观及贪婪任性!象粪咖啡(B
2022-05-17 咖啡 动物 世界 商业 口感 咖啡豆 粪便 行为 迪肯 贪婪 恶劣 高大 任性 怪异 昂贵 野蛮 不可思议 不折不扣 归根结底 标新立异 -
为什么越便宜的咖啡豆油脂越厚?跟烘焙程度和新鲜度有关吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )与价钱无关 油脂取决于烘焙程度 二爆中和二爆末烘焙出的深烘焙咖啡豆必然油脂丰富且苦度达到最高 其实好豆子不会拿来深烘焙 要取决于产地
2022-05-17 咖啡 油脂 豆子 程度 风味 越来 标准 浓缩 新鲜 咖啡豆 价格 取决于 口感 必然 越来越 颜色 选择 浓烈 醇厚 不好 -
八卦 |日本宅男为什么不敢喝星巴克?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,日本一家著名的游戏公司派了位小哥来和我们合作个项目。因为需要派驻中国一年,所以挑了这位能说中文的小哥。赴任前,小哥来我公司对接工
2022-05-18 小哥 巴克 日本 咖啡 粉丝 中国 偶像 少女 演出 就是 电脑 工作 公司 女朋友 结果 问题 出名 可爱 著名 咖啡馆 -
喝星巴克咖啡对人的身体健康有什么好处和坏处,星巴克东蒂汶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 据说,东帝汶有四分之三土地为山丘,盛产咖啡的山区,海
2022-05-18 咖啡 巴克 工作 不同 惬意 口感 一杯 浓缩 选择 时间 口味 咖啡豆 情绪 牛奶 精神 愉悦 全球 味觉 时候 标准 -
星巴克新产品东帝汶珠粒咖啡豆与佛罗娜(综合咖啡)深烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 据说,东帝汶有四分之三土地为山丘,盛产咖啡的山区,
2022-05-18 咖啡 巴克 工作 不同 惬意 口感 一杯 浓缩 选择 时间 咖啡豆 口味 情绪 牛奶 精神 东帝汶 愉悦 全球 味觉 时候 -
巧克力基调风味特调——巧克力怦怦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )特调巧克力基调风味,杯测气味以油脂的香气带出微甜香草味,入口后立即感受到丰富的油脂饱满,巧克力馥郁绵密,口感浑厚却细腻,坚果香气拉提巧
2022-05-17 咖啡 阿拉 比卡 巧克力 品种 香气 风味 油脂 人工 口感 南美 南美洲 非洲 厚实 独特 甜蜜 饱满 世纪 产地 人们 -
咖啡的制作方法 那么多的咖啡谁是谁 花式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的名字琳琅满目,但总体分成两个大类,分别是花式咖啡和单品咖啡,而分辨这两种咖啡的最简单方式就是看价格和逼格。
2022-05-18 咖啡 浓缩 价格 奶油 牛奶 意大利 原产地 咖啡豆 焦糖 方法 军队 口感 名字 宝蓝 就是 意大利人 文艺 更多 比例 热水 -
港人醉心鹭岛开咖啡馆 「度身订做」24小时营业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「品尝」美食传递人情 沟通闽港创业创新掩映于福建厦门BRT斗西路口站的「品尝」咖啡馆老板,是一个懂咖啡又对艺术小有心得的香港人卢惟桓(
2022-05-18 咖啡 厦门 咖啡馆 生活 客人 父母 老板 食堂 香港 工作 小时 营业 兴趣 地方 情味 文化 私房 美食 酒吧 福建 -
咖啡师技能《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡和手冲咖啡
第六章 滴滤式咖啡 新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏,原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些"精品"咖啡供应商也会犯同时经营多种类型的咖啡豆的错误,把每
2022-05-18 咖啡 研磨 浓度 咖啡粉 风味 滤器 时间 浸泡 温度 咖啡豆 比例 影响 机器 不同 液体 均匀度 同时 咖啡馆 冷冻 小时 -
什么是滴滤咖啡 滴滤式咖啡制作技巧 星巴克滴滤咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏,原因有很多。不少地方出售
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡粉 浓度 滤器 风味 时间 浸泡 咖啡豆 温度 比例 影响 不同 机器 液体 均匀度 同时 咖啡馆 冷冻 小时 -
澳瑞白咖啡是什么意思?Flat White澳白咖啡一般多少毫升怎么做?
走进咖啡馆,想喝牛奶咖啡的话,第一印象都是拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡。但是,走进瑞幸、星巴克突然发现,牛奶咖啡原来除了拿铁、卡布奇诺,还有馥芮白咖啡、澳瑞白咖啡。其实,澳式白咖啡起源于澳洲,也流行于澳洲,
2022-05-18 咖啡 牛奶 咖啡豆 风味 前街 威士忌 雪莉 威士 奇诺 卡布 浓缩 浓郁 时候 酒桶 之间 澳大 拉斯 洪都拉斯 澳大利亚 洪都 -
什么是单品咖啡?如何品尝单品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说起咖啡,对很多人来说。拿铁、玛奇朵、卡布奇诺,这些意式花式咖啡几乎是所有人对于咖啡最初的认知。我们对于星巴克意式咖
2022-05-18 咖啡 风味 品种 不同 比卡 阿拉 味道 咖啡豆 产区 产地 咸味 巧克力 香气 醇厚 产量 全世界 变种 口味 树种 一杯 -
半自动意式浓缩咖啡机怎么用 手工意式浓缩咖啡做法技巧分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识①萃取原理 浓缩咖啡(意大利语espresso,也称意式浓缩咖啡)本
2022-05-18 咖啡 浓缩 咖啡粉 过程 压力 时间 阶段 制作 咖啡机 比例 水流 香气 不同 手柄 机器 细粉 剂量 时候 温度 部分