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肯尼亚式水洗和日晒处理法非洲晾晒床的区别 定制式肯尼亚日晒豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:恩代贝斯庄园Endebess Estate日晒客制批次Natural AB国家:肯尼亚Kenya产区:基塔莱城Kitale To
2022-05-18 咖啡 庄园 肯尼 肯尼亚 处理 批次 周边 家族 风味 员工 品种 土壤 海拔 酒香 高品质 埃尔 乌梅 基塔 莱城 贡山 -
当手冲单品也能自动化,咖啡会不会缺少温度?
文/Max(Kafemera店长)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日有个科技界与围棋界的新闻,也许您有注意到。Google 研发的超级电脑与人类世界级棋士对奕,目前
2022-05-17 咖啡 人类 机器 温度 世界 就是 来源 良好 你我 制式 参数 咖啡馆 想法 智慧 电脑 科技 革新 辅助 自动化 好奇 -
勤美诚品24小时营业咖啡馆 植栽商品气质绿墙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )和朋友约来勤美诚品商圈小聚一下,大家时间都有限,就来这间新开的店家小坐一下。连平日人潮也不少,这商圈集结了知性与感性,充满艺术阅读人文
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四款夏日创意咖啡配方 简单的创意咖啡做法教程 自制好喝的创意咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )七月炎夏里,一杯够冰、够苦、够醒脑的冰咖啡绝对是生活必需品,而拜近年精品咖啡风潮之赐,冰咖啡早已摆脱以往那种制式无聊
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡豆 柠檬 牛奶 浓缩 风味 一杯 做法 冰茶 材料 柠檬汁 环境 蜂蜜 肯尼 北欧 肯尼亚 创意 缓慢 成功 -
如何成为咖啡达人?手冲咖啡造就自己的咖啡品味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著喝咖啡的人口增加,有许多人已经不满足于一般咖啡机制式化的味道,开始投入手冲咖啡的世界。对于许多拥有高档设备的咖啡老手而言,手冲永远
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最近火热的便利店咖啡你了解多少?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年开始,纷纷出现在一线城市各大连锁便利店显著位置的现磨咖啡,吸引了人们的注意。这种只需要连锁咖啡1/3左右价格的便利店咖啡"值得喝"
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变压变温?传统意式咖啡机子母锅炉的优势=稳定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年,ESPRESSO意式咖啡机,在一片多锅炉变压变温的流行潮之下卷起了千般雪---,传统的子母锅显得力有未逮--! 难道子母锅真的
2022-05-17 咖啡 味道 变温 咖啡机 风味 传统 子母 锅炉 代表 物料 处理 强大 一致 长久 一连串 一致性 事实 产地 价值 公众 -
在老台北发现新品味,隽永而简单 – Terra Cafe 德乐咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于上班前需要咖啡因补给的人们来说,一早便营业的独立咖啡店绝对得纳入珍藏名单。近来在民权西路站附近新开张的德乐咖啡,早上八点便开始营业
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蓝瓶子咖啡官网_蓝瓶咖啡中国门店地址_蓝瓶咖啡价格表菜单
》》蓝瓶子咖啡官网《《专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )目前蓝瓶子将锁定于2018 年 10 月拓展到中国市场,在台北开幕的微风南山开设华语地区第一家
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认识单品咖啡魅力在哪 单品咖啡怎么调味道 单品咖啡烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格咖啡,有些人喝著提神,有些人啜著品味。它时而苦涩、时而甘
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4种夏日创意冰咖啡的制作方法教程 比星巴克摩卡咖啡好喝多了~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )五月就进入炎夏的开始,一杯够冰、够苦、够醒脑的冰咖啡绝对是生活必需品,而拜近年精品咖啡风潮之赐,冰咖啡早已摆脱以往那
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什么是精品咖啡?精品咖啡的定义 精品咖啡主要品种是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡源起于埃塞俄比亚,原只种植于非洲及中东少数国家土地上。在18世纪内得以快速散布至全球,与欧洲列强的崛起及四处侵略
2022-05-18 咖啡 风味 品种 产地 精品 方式 麻布 麻布袋 知名 方法 日期 瑕疵 包装 不同 传统 包装袋 单向 咖啡豆 品质 消费者 -
不同于星巴克, Blue Bottle Coffee一心深耕小众市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要数全球咖啡连锁行业的龙头,非星巴克(专题阅读)莫属。如果要打败Ta,现在才开始山寨Ta走了路线,发展只会无路可走;或许,另辟蹊径,深
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咖啡产地介绍-非洲系“埃塞俄比亚”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚是咖啡发源地,可直接从饮用发迹历史说起。 850年,埃塞俄比亚一位牧羊人,发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。 一群
2022-05-17 咖啡 处理 处理厂 小农 埃塞俄比亚 雪菲 生产 庄园 摩卡 哈拉 合作社 合作 单位 品种 不同 产区 果实 商人 西达 也门 -
埃塞俄比亚咖啡命名“庄园”和命名“处理厂”“合作社”的差别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚是咖啡发源地,可直接从饮用发迹历史说起。 850年,埃塞俄比亚一位牧羊人,发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。 一群
2022-05-18 咖啡 处理 处理厂 小农 埃塞俄比亚 雪菲 生产 庄园 摩卡 哈拉 合作社 合作 单位 品种 不同 产区 果实 商人 西达 也门 -
台湾的咖啡历史:大部份是承接自日本时代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾的咖啡历史大部份是承接自日本时代,虽然早期荷兰人和英国人曾占据过台湾,但是并没有留下多少有关咖啡的历史痕迹,咖啡树的种植也是在日据
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意式浓缩,意大利不同地区的浓缩有区别你知道吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )南北意的烘焙 了解烘焙度的意意并知道它们在受萃取後的风味表现如何,正是确保杯中最高表现品质的关键。一般说来,越深度
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ESPRESSO烘焙要诀 来看看意式浓缩怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )ESPRESSO烘焙要诀 了解烘焙度的意义并知道它们在受萃取后的风味表现如何,正是确保最高杯中表现品质的关键。一般说
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意式咖啡豆烘焙要诀 意式拼配咖啡豆推荐怎么烘 意式咖啡豆怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )了解烘焙度的意义并知道它们在受萃取后的风味表现如何,正是确保最高杯中表现品质的关键。一般说来,越深度的烘焙,表示酸质
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