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巴西卡杜艾咖啡介绍 咖啡对巴西的影响 巴西人与我们的不同
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阿拉衍生巴西卡杜艾Mundo Novo 余韵优雅细致,绵长多层次的口感
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咖啡豆需要五年才能采收! 娇贵的阿拉比卡豆还有专属管家
、专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首先介绍咖啡豆的两大家族──阿拉比卡(Arabica)家族和卡内弗拉(Canephora)家族。 卡内弗拉一般被人称为罗布斯塔(Ro
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咖啡豆等级分类-认识咖啡豆两大家族──阿拉比卡和卡内弗拉
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没人种咖啡了 曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"美国属地波多黎各自2000年以来已流失40万居民,风光如画的中西部山城拉雷斯(Lares),曾因咖啡、冰淇淋和19世纪的叛军历史名闻
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喝懂咖啡,从一颗阿拉比卡咖啡豆开始 阿拉比卡豆咖啡因含量最少
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Q -grader考试如何报名?
Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全
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如何通过Q-grader考试(一)味觉技能闻香瓶36味谱感官训练
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