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奇葩咖啡录:鸡蛋与咖啡美妙组合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人之旅游,无非是走出原本的生活情境,跑去别人的情境里寻新鲜。 「熟悉的地方没有风景」。 --许嵩《海上灵光》
2022-05-18 咖啡 鸡蛋 越南 口感 更多 挪威 美妙 明显 专业 世界 公众 咖啡豆 工房 情境 知识 絮凝 美味 资讯 香气 交流 -
【秦国拿铁】是什么鬼?咖啡师们一脸懵逼ing……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各位咖啡师们,大家有过这样的经验吗?最近台湾有位在咖啡店工作的网友,在网上贴文说,店里有个客人,一进门就问柜台,"秦国拿铁"是什么样的
2022-05-17 咖啡 客人 秦国 同事 榛果 网友 不好 意思 菜单 不好意思 尴尬 专业 威风 蛋糕 工作 服务 有名 灵光 特殊 困惑 -
Espresso 基本八种变化:是时候来了解自己喝下肚的到底是什么!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1983 年 Howard Schultz 在意大利米兰点了一杯拿铁,当他看到 Espresso 在他面前准备时突然脑袋灵光一闪,那种
2022-05-18 咖啡 浓缩 牛奶 巧克力 加热 浓厚 一杯 不同 成功 双倍 口味 口感 咖啡厅 咖啡豆 就是 朋友 焦糖 甜点 若是 还是 -
磨豆机工业创始元老mazzer磨豆机使用说明 mazzer磨豆机怎么清洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓工欲善其事,必先利其器,为了要能品尝更好的咖啡味道,终于在这个周末把心一狠,将用了8年的 Braun KMM30
2022-05-18 咖啡 磨豆机 豆子 就是 刻度 电压 范围 咖啡机 功率 味道 咖啡豆 底盘 胶带 咖啡粉 消耗 上下 不锈钢 封箱胶带 插座 更多 -
撕下儿子作业簿当滤纸,一个家庭主妇改变手冲咖啡历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著第三波咖啡浪潮的席卷,精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流,而其中最闪耀的瑰宝,莫过于手冲咖啡。除了专卖手冲咖啡的咖啡厅大量出现之外,
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手冲咖啡怎么兴起的 梅莉塔滤杯是谁发明的 手冲咖啡的历史
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现代手冲咖啡,源于一位家庭主妇 告诉你什么是手冲咖啡 手冲咖啡
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SCA的学分认证系统怎么样?SCA BARISTA课程心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡很有趣,可能是那股香气太幸福了,总是有一股魔力容易让人著迷。 其实我真的忘记我为什么会突然很喜欢咖啡这件事,那种
2022-05-18 咖啡 进阶 考试 就是 证书 只是 术科 领域 浓缩 专业 协会 咖啡豆 品质 拉花 时间 知识 笔试 精品 咖啡机 课程 -
咖啡日常美学,讲究到底的优雅手冲架 以手工来彰显个性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )王旋从玩重机到骑山车,从喝可乐到喝咖啡,再进一步自己设计咖啡壶,以人工制造出一种虽不精准,却得以彰显个性的咖啡器具。 每天早上,王旋
2022-05-17 咖啡 设计 器具 山车 个性 手工 细腻 可乐 咖啡壶 就是 是在 设计师 不同 年轻 精准 粗犷 人工 原木 品牌 姿态 -
喝雀巢咖啡有什么好处和坏处?雀巢咖啡被检出含致癌物是真的吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )概述 喝咖啡是很多人的生活习惯,我们都知道咖啡能够提神,但是往往忽略咖啡也是有著一定的坏处,当然好处也不止提神这一个
2022-05-18 咖啡 个人 浓缩 颗粒 味道 豆子 好处 雀巢 尝试 坏处 机器 风味 雀巢咖啡 东西 功能 商品 坚果 效果 时间 焦糖 -
读懂绿山咖啡商业模式 绿山咖啡多少钱一杯 绿山咖啡价格是多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你在此之前也只知道星巴克,那么这篇文章可能会让你双重收益:开眼+学习商业模式。绿山咖啡的成长史,简单地可以概括为
2022-05-18 咖啡 咖啡机 绿山 公司 克里 克里格 巴克 斯蒂 斯蒂勒 办公 一杯 生产 模式 办公室 销售 便利店 美孚 合作 商业 不用 -
Barista咖啡师基本概念分享会:想成为咖啡师的六大条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天喝
2022-05-18 咖啡 咖啡店 调配 咖啡豆 不同 经验 味道 欧阳 证书 工作 学历 一杯 考试 细心 耐心 师傅 资格 培训 管理 重要 -
咖啡师资格证 咖啡培训班需要多少钱 咖啡师学徒工资多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。 如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天
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学做咖啡需要什么学历?学做咖啡去连锁咖啡店还是独立咖啡馆好?
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咖啡杯测之风味基础
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多时候当你我聊起咖啡的风味你与我所喝的在同一个杯子里说出来却好像我们活在两个不同的世界里众所周知我们的味觉感受器:
2022-05-18 咖啡 气味 香气 味道 人联 味觉 不同 不好 术语 气息 花香 这是 麦芽 新鲜 浓郁 嗅觉 程度 食物 香草 比卡