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埃塞俄比亚Kenebata Durame小山处处理厂日晒西达摩咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚西达摩Kenebata Durame小山处处理厂G3日晒豆 在埃塞俄比亚日晒豆会在名称后头加上3和4来做区别(以3较为优质)
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 处理 农场 小山 干燥 地区 复杂 产区 传统 名称 复杂度 收成 桧木 特性 羊皮 达摩 认证 土气 余韵 -
新鲜烘焙咖啡豆的干香气与湿香气有什么区别?有什么咖啡香味?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的保存 咖啡风味在烘好之后的几天达到颠峰,这个状况会维持一段时间,接著就会随著时间的流逝而逐渐丧失风味! 要如何让自己一直拥有高
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 香气 时间 风味 新鲜 香味 特殊 低保 低温 公众 可可 味道 地瓜 奶油 工房 底层 木头 杉木 松树 -
台南怀旧风咖啡馆,老屋古朴风情、悠然自在闻咖啡香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )顺风号】走进传统老屋 一脚踏入时光隧道 初访顺风号,通过浅蓝色的木质老门後雅致的小院子後,进入老屋内,陈旧古朴的家
2022-05-18 老屋 咖啡 顺风 空间 老板 台南 奶油 时光 设计 风情 雅致 一方 元素 咖啡厅 地址 新旧 栏杆 玻璃 石子 红色 -
日式老宅里发芽的新「梗」:嘉义木更咖啡 MUGENERATION
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )伴随着轻快的独立音乐,坐落在嘉义桧意森活村的日式木造建筑聚落一处,木更名堂正扎根茁壮。 从外县市洄游的年轻人们,回到步调缓慢而具生活质
2022-05-17 嘉义 咖啡 音乐 甜点 空间 体验 独立 设计 年轻 有趣 只是 咖啡店 唱片 更多 木制 梦想 玛德 一杯 活动 生活 -
印尼陈年曼特宁的起源故事 陈年曼特宁与印度风渍豆的区别是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )生长在海拔1200--1500M,曼特宁的果酸在经过长时间的熟成,不仅变得柔和而温润, 其醇厚度与独特风味更能够在口
2022-05-18 陈年 曼特 风味 处理 咖啡 独特 处理厂 豆子 印度 浓郁 温润 品质 就是 时间 条件 级数 监控 印尼 严苛 香醇 -
台湾咖啡历史 台湾咖啡怎么样 台湾有什么咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从1998年星巴克进军台湾以来,台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕,就此打响台湾平价咖啡的战
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咖啡中的“劳斯莱斯”—台湾咖啡的产销特性以及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝下第一口台湾咖啡,浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜,那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散,当温度约略降至85℃时再入口,令人难以忘怀的
2022-05-18 咖啡 台湾 比卡 阿拉 咖啡豆 阿里 阿里山 海拔 日本 时期 面积 林场 鹿野 古坑 进口 产地 农会 农场 农民 品种