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火石庄园最好的日晒艺伎批次介绍 中美洲最出名的咖啡庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马火石庄园日晒艺妓27号批次 Panama Piedra de Candela Jurutungo Geisha Natural
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卡杜阿伊咖啡树种属来源 巴西咖啡的主力品种
卡杜阿伊(Catuai) 卡杜阿伊(Catuai):亦为阿拉比卡混血品种,乃新世界与卡杜拉的混血品种,帮继承了卡杜拉树身低的优点,一改新世界的缺点;另一优点是结果扎实,遇强风吹拂不易脱落,弥补阿拉比卡
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生豆批发危地马拉的薇薇特南果
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危地马拉Acatenango阿卡特南果产区介绍 阿卡特南果咖啡怎么样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿卡特南果 Acatenango 阿卡特南果产区生产著危地马拉最高海拔咖啡豆之一,因为邻近的火火山(Fuego)和帕
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危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点简介
01 | 简介by Chris KornmanSan Pedro Necta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市,有时薇薇特南果也简称薇薇,缩写HHT,薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一
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生豆档案咖啡生豆分析危地马拉薇薇特南果 Palhu SHB EP
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2022-05-18 咖啡 品种 危地马拉 时间 豆子 农场 地区 处理 产区 缩写 卡杜 卡杜拉 新世界 波本 杂交 分析 品质 基因 批次 整体 -
瓜地马拉薇薇特南果获奖情况和烘焙知识技巧
国别:瓜地马拉 产区:薇薇特南果 庄园:拉维加庄园Plan de la Vega 得奖::2016 COE 第14名 批次:得奖批次 得奖分数:87 磨粉干香:红苹果、香草 风味:红苹果、蓝莓、新鲜
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危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点介绍 危地马拉咖啡冲煮教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前街一年需要试上百支豆子,而是否选择一支豆子需要看这支豆子呈现出来的特色是否具有产区特征。例如前街这次选择了一支危地马拉水洗处理的豆子
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自家烘焙咖啡新鲜咖啡来自危地马拉瓜地马拉薇薇特南果的精品
危地马拉 薇薇特南果(Huehuetenango) 危地马拉共和国(西班牙语:República de Guatemala),台湾译为瓜地马拉,是中美洲的一个国家,位于北美洲大陆的南部。它西滨太平洋
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咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。 今天要说的是一个接触比较少的Lempira,
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暴晒咖啡卡杜拉品种特性介绍 卡杜艾与卡杜拉咖啡的区分与关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一位咖啡化学家意利博士,曾提出精辟见解:"咖啡豆的特质与香醇潜能,70% 已由基因决定,另外30% 则取决于栽种地的生态系统。基因不
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咖啡冷知识:豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆卡蒂姆(Catimor),四分之一的罗豆血统,是卡杜拉(阿拉比卡种)与Timor(帝汶
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洪都拉斯咖啡豆等级划分 洪都拉斯卡杜拉咖啡品种风味特点
说到洪都拉斯咖啡,大家第一时间想到的就是雪莉咖啡豆吧,雪莉那香草味、滑滑的奶油味、甜甜的蜂蜜味以及发酵的酒香,让人回味无穷。下面前街就给大家介绍一下洪都拉斯的咖啡及特点吧。洪都拉斯的地理条件:洪都拉斯
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阿拉比卡咖啡豆特点是好喝吗?阿拉比卡咖啡好在哪?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的种类: 世界上有超过100种咖啡种类,但是目前最普遍的咖啡豆有两种: 阿拉比卡(Arabica)以及罗布斯塔
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阿拉比卡咖啡豆家族成员关系整理 阿拉比卡咖啡豆有多少种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高?把咖啡从基因上来分类,一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡
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如何用科学方式精算咖啡数值?精品咖啡什么品种最好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国咖啡风气逐渐成熟,街头许多特色咖啡店强调自家贩售精品咖啡,但所谓的"精品咖啡"又代表著什么呢? 精品咖啡入门知识
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阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡三大咖啡豆品种种类风味口感特点区别 如何分辨阿拉比卡和罗豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在当今咖啡消费市场上,总共有三大咖啡品种,分别是阿拉比亚、罗布斯塔和利比里卡。比较常见的是阿拉比卡(Arabica,
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一颗咖啡树几年结果 前街咖啡云南咖啡庄园铁皮卡咖啡品质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )常喝咖啡的咖啡爱好者一定都有想过一个问题,就是一颗咖啡树要多少年才能结果,这个问题问前街咖啡就问对了,像是前街咖啡在
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星巴克派克市场咖啡豆的故事介绍 星巴克派克咖啡个人饮后感分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到星巴克的咖啡豆,大多数都是选用拉丁美洲产区的咖啡豆,像是星巴克派克市场中度和烘培咖啡豆就具有拉丁美洲独有的咖啡风
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星巴克危地马拉安提瓜产地区精品咖啡豆价格手冲冲煮风味特点描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到危地马拉咖啡豆,向来是以丰富水果调性又不失醇厚感,带点别致的烟熏余韵的风味著名,像是前街咖啡店内的安提瓜花神咖
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