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illycaffè 举办第二届国际咖啡大奖赛,9 国咖啡入围
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第二届 Ernesto Illy International Coffee Award 埃内斯托·意利国际咖啡奖的评选活动已进入最后阶
2022-05-17 咖啡 集团 全球 国际 内斯 内斯托 奖项 质量 公司 咖啡文化 文化 种植户 主席 产业 品牌 国家 家族 年度 董事 董事会 -
洪都拉斯 可望成为世界第四大咖啡出口国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本地业者表示,咖啡是洪都拉斯的「心脏」,是洪都拉斯首要的出口农产品,今年出口总额可望成长40%,已使洪都拉斯成为世界第五大咖啡出口
2022-05-17 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 出口 世界 出口国 印尼 万亩 出口量 报告 内斯 哥伦比亚 巴西 重要 专业 业者 中指 全球 公众 -
全球 10 大最贵咖啡 蓝山咖啡居然只排第六……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )总有那么几个时刻,瞌睡虫会毫无预兆地打乱你的工作,这时候来杯咖啡,一下子就将瞌睡虫赶得无影无踪,好不妙哉。如今,全世界有 70多个国家
2022-05-18 咖啡 价格 咖啡豆 风味 蓝山 圣海 圣海伦娜 庄园 世界 麝香 卢旺 卢旺达 巴拿马 余韵 口感 翡翠 花香 产区 焦糖 酸度 -
美国加州也开始种植咖啡? 蓝瓶子发言加州咖啡的未来!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )总部位于奥克兰的咖啡烘焙公司 Blue Bottle Coffee宣布,首次发布加利福尼亚州种植的咖啡,该咖啡来自实验性水果和咖啡农场
2022-05-18 咖啡 公司 农场 加州 产品 加利 瓶子 可行 中南部 产地 公众 分校 创始人 可行性 品种 基因 基因组 实验性 将于 小镇 -
巴西卡莫镇(Carmo deMinas)咖啡介绍 巴西咖啡怎么手冲?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每一年的巴西卓越杯(COE)比赛,代表米那斯吉拉斯(Minas Gerais)州所产的咖啡往往包办70%的奖牌,尤其
2022-05-18 咖啡 巴西 庄园 卡莫 建议 水温 研磨 产区 卓越 重要 代表 地方 地理 天然 成份 气候 气泡 矿泉 精品 竞赛 -
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨的风味走向口感?种植历史?
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的风味走向和口感?种植历史? 国家 危地马拉 产区 薇薇特南果 庄园 波尔萨庄园 生产者 彼德斯家族 处理法 水洗处理,自然干燥 品种 波旁(Bourbon
2022-05-18 庄园 咖啡 危地马拉 波尔 生产 德斯 处理 产区 风味 卓越 干燥 品质 土地 家族 水洗 环境 赫特 工作 富饶 陡峭 -
危地马拉薇薇特南果 波尔莎庄园果园微批次咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )246危地马拉 薇薇特南果位危地马拉与墨西哥边界,高耸山脉与原始的雨林环境是种植咖啡 最佳地点,许多卓越杯优胜庄园皆集中在此,例如连年
2022-05-17 庄园 咖啡 危地马拉 波尔 生产 卓越 冠军 土地 水洗 环境 德斯 赫特 山脉 处理 工作 富饶 陡峭 广为人知 草本植物 产区 -
危地马拉薇薇特南果Finca La Providencia天意庄园详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本信息 农场: Finca Providencia(Huehuetenango)(天意庄园) 品种: Caturra(75%) 、波
2022-05-18 农场 咖啡 奥斯 帕拉 帕拉西 干燥 马克斯 处理 危地马拉 农业 土地 地方 方面 海拔 环境 生态 经验 制浆 生产 选择 -
巴西南米那斯圣塔露西亚咖啡庄园半日晒黄波旁风味特点产地信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:巴西 南米那斯 圣塔露西亚庄园 黄波旁去果皮日晒 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lu
2022-05-18 庄园 咖啡 巴西 卡莫 产区 西亚 波旁 卓越 重要 代表 地区 地方 地理 天然 成份 果皮 气候 气泡 矿泉 精品 -
巴西咖啡 圣塔露西亚庄园 伊卡图咖啡(icatu)风味 手冲咖啡豆推
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:巴西南米那斯圣塔露西亚庄园黄波旁去果皮日晒 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Sa
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薇薇特南果 波尔莎庄园 双流微批次 欧规水洗危地马拉精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa Dos Rios EP 危地马拉 薇薇特南果 波尔莎庄
2022-05-17 咖啡 庄园 危地马拉 波尔 不同 生产 咖啡豆 口感 风味 德斯 处理 水洗 卓越 干燥 冠军 品质 土地 家族 差异 水份 -
世界上最好的咖啡豆蓝山 蓝山咖啡豆的历史产量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗?听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 最好 庄园 风味 世界 产区 土地 价格 日本 英国 生产 咖啡豆 地区 木桶 保证 纯正 庄园主 梯田 -
牙买加蓝山咖啡的分级制度 牙买加蓝山咖啡种类及特点讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡为什么那么贵 我们喝的是真蓝山吗牙买加 牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 证书 庄园 风味 产区 最好 出口 浓郁 世界 土地 感觉 香气 生产 均衡 价格 地区 木桶 -
危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别?口感风味特点有哪些不同?
危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别?口感和风味特点有什么不同? SanMarcos圣马可士 危地马拉气候最温暖、降雨量最多的咖啡产区。面向太平洋的山坡最早得到雨水,因此开花期也相对较早。雨量充沛,
2022-05-18 咖啡 海拔 产区 危地马拉 区域 品种 采收期 卡杜 卡杜拉 杜艾 波旁 名称 乾燥 气候 处理 生产 风味 雨量 独特 土地 -
打着蓝山咖啡头衔的究竟是不是真的蓝山呢?是否能喝出其特点呢?
牙买加咖啡 牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗?听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什麽。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 最好 庄园 世界 风味 产区 土地 价格 日本 英国 生产 咖啡豆 地区 木桶 酸味 保证 纯正 供不应求 -
危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于圣拉斐尔彼德拉库埃斯塔的梅赛迪塔(Las Merceditas)咖啡种植园。 危地马拉咖啡产业的发展可以追溯到1850年代。咖啡生
2022-05-18 咖啡 危地马拉 生产 协会 水量 种植园 开水 咖啡粉 英语 产业 缓慢 年代 高度 特兰 出口 庄园 水温 海拔 滴漏 生产者 -
目前所知世界上最早的咖啡馆 中国咖啡发展史
世界最早的咖啡馆 喜欢喝咖啡的我们现肯定不知道哪些人们是最早开始喝咖啡的,但被肯定的是一定居住在衣索比亚的族群, 因为那里是咖啡的古文明国。 咖啡的传说中最多的一则是记载于黎巴嫩语言学家法斯特。奈洛
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【危地马拉波尔萨庄园水洗帕卡玛拉】猎豹项目抢拍微批次专题报告
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )HuehuetenangoGuatemala Finca La Bolsa危地马拉·波尔萨庄园产区:薇薇特南果庄园:
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你真正了解微批次产地咖啡吗?
我在咖啡界的一位朋友叫Alex,在为客户寻豆的艰苦过程中十分关注产业链中咖啡人的相关利益,当然咖啡原产地环境保护也是她关心的问题之一。在过去几年中我们一直讨论以咖啡豆品质为核心的寻豆模式以及推广微批次
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危地马拉八大精品咖啡产区详细介绍 降雨量对咖啡树有什么影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡已经帮助了危地马拉经济了一百多年。今天,估计有125,000个咖啡生产者驱使危地马拉的咖啡业,而咖啡仍然是危地马拉的主要出口产品之
2022-05-18 咖啡 危地马拉 地区 生产 火山 季节 安提瓜 土壤 降雨 干燥 降雨量 世纪 矿物 矿物质 不同 大部分 气候 海拔 特兰 阿蒂