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咖啡伴侶-糖和咖啡的奏鸣曲 咖啡伴侣的危害大 我们还是加糖就好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )方糖、砂糖、细粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖…各种不同成份的甜味,构筑成更丰富的咖啡味觉之旅。咖啡加糖的目的是要缓和苦味,而
2022-05-18 咖啡 方糖 砂糖 味道 甜味 不同 冰糖 味觉 苦味 葡萄 葡萄糖 风味 精制 伴侣 浓郁 独特 不易 主角 会创 公众 -
咖啡的醇厚度是什么意思?如何冲出或烘焙出咖啡醇厚度?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )到底什么是醇厚度? 这是喜欢咖啡的人常会说的东西,这个项目也出现在杯测表上。 但我们真的知道什么是醇厚度吗? 为什么有些咖啡的醇厚度比
2022-05-18 咖啡 醇厚 风味 口感 来源 饱满 品种 油脂 物质 处理 牛奶 特性 东西 作者 咖啡豆 常会 滤纸 过程 饮料 控制 -
品鉴咖啡,体现咖啡完美迷人的酸--如何品鉴红标瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有时候看到客人选咖啡,会问到"你喜不喜欢咖啡酸? "或是"你喜欢酸的单品还是均衡的单品"等? 酸度 "Acidity(酸度)"是
2022-05-17 咖啡 酸味 酸度 感觉 明亮 余韵 口腔 水果 风味 反应 迷人 柔和 代表 口感 奎宁 就是 庄园 得分 成分 是在 -
咖啡行业的现状 咖啡行业的流行趋势 咖啡行业的行业特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡工业连年增长,咖啡需求量不断攀升,咖啡的品质也在不断提高。现如今人们已经不能满足于简单的咖啡加糖浆或香料;人们想
2022-05-18 咖啡 产品 氮气 饮品 牛奶 越来越 越来 行业 不断 专业 味道 咖啡馆 品质 消费者 知识 制作 消费 防弹 趋势 新鲜 -
Kotowa一个持续生产巴拿马最优质咖啡的组织,复杂的辛辣花香调
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kotowa,意思是土着Ngobe社区语言中的"山脉",是一个持续生产巴拿马最优质咖啡的组织。 以他们旧河流动力磨坊
2022-05-18 咖啡 地区 花香 处理 咖啡豆 这是 增长 生产 品种 方法 水果 磨坊 笔记 豆类 需求 乾燥 复杂 辛辣 巴拿马 动力 -
体现完美迷人的酸---巴拿马三大艺伎
体现完美迷人的酸---三大艺伎 有时候看到客人选咖啡,会问到"你喜不喜欢咖啡酸? "或是"你喜欢酸的单品还是均衡的单品"等? 酸度 "Acidity(酸度)"是咖啡品尝中最重要的一个项目,咖啡豆
2022-05-17 咖啡 酸味 庄园 感觉 酸度 处理 精制 明亮 迷人 余韵 口感 口腔 味道 咖啡豆 就是 水果 风味 香味 反应 三大 -
Nespresso推出全新限量款咖啡BARISTA 释放你的咖啡师灵魂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nespresso推出全新限量款咖啡 BARISTA 释放你的咖啡师灵魂 完美呈现意式咖啡与牛奶调和的艺术 释放你的咖啡师灵魂 完美呈
2022-05-17 咖啡 牛奶 大师 全新 浓缩 极致 调和 建议 胶囊 一杯 丰厚 浓烈 温和 奇诺 卡布 灵魂 圆润 世界 口感 只需 -
可爱又迷人的反叛角色,开店让她从憎恨者到修行者—鸦埠咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"你好你好,真的辛苦了,谢谢喔。"然后我们慎重地交换名片,前面的繁文缛节都没有,只是看到我们的到来很讶异,"难怪我一直记得下午好像有什
2022-05-17 咖啡 客人 店里 咖啡馆 姐姐 就是 感觉 办法 员工 工业 心理 时间 风格 修行者 反叛 不同 聪明 自由 东西 你好 -
翡翠庄园汤帕奇庄园玛玛卡塔庄园被誉为巴拿马三大艺伎咖啡庄园
【艺伎种】 世界最昂贵咖啡种类之一 要说到艺伎\瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。 丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡
2022-05-17 咖啡 庄园 酸味 批次 就是 风味 巴拿马 感觉 酸度 处理 精制 翡翠 明亮 夏种 是在 迷人 余韵 口感 口腔 味道 -
如何冲好一杯巴拿马艺伎?艺伎瑰夏咖啡豆有什么特点?
【艺伎种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到艺伎\瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡农,而第一位
2022-05-17 咖啡 庄园 酸味 批次 就是 风味 巴拿马 酸度 处理 精制 感觉 翡翠 明亮 夏种 是在 咖啡豆 迷人 余韵 口感 口腔 -
【翻译】什么是风土条件?风土条件对咖啡风味有什么影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )What Is Terroir and How Does It Affect Your Coffee我们谈到咖啡时常
2022-05-18 咖啡 风土 气候 影响 海拔 处理 土壤 果实 产区 品种 重要 品质 葡萄 就是 葡萄酒 风味 农民 条件 国家 巴西 -
手冲咖啡是不是噱头?入门新手要怎么入坑手冲咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )噱头:百度百科:噱头一词主要有三个意思:一是引人发笑的话和举动;二是花招;三十滑稽。有做看点、卖点、叫座之意。 My
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 不同 推荐 水温 滤纸 咖啡豆 噱头 时间 温度 笔者 方式 风味 研磨 选择 大小 水量 温度计 电子 一杯 -
世界最好的单品咖啡豆在非洲!非洲咖啡豆品种特点与产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆发源地为非洲的埃塞俄比亚,然而巴西、哥伦比亚,危地马拉等国家,也都是现今重要的咖啡产区, 至今全世界咖啡豆种类
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 豆子 肯尼 肯尼亚 非洲 处理 产区 生产 味道 海拔 香气 前街 水洗 埃塞俄比亚 品种 酸度 雪菲 地区