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埃塞俄比亚90+ LEVEL UP 日晒烛芒Drima Zede咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）LEVEL UP 90+ 烛芒 国 家：埃塞俄比亚 Ethiopia 产 区： 90+SNNP, Sidama（西达莫） 海 拔：17
2022-05-17 埃塞俄比亚 处理 咖啡 香气 迷人 方式 果酸 水果 西达 口感 风味 不同 圆润 复杂 干净 明亮 温柔 甜蜜 饱满 交相辉映 -
西达摩咖啡LEVEL UP90+烛芒系列和Nekisse风味对比特征介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）LEVEL UP 90+烛芒国家：埃塞俄比亚Ethiopia产区： 90+SNNP, Sidama(西达摩)海拔：1750-2000公
2022-05-18 埃塞俄比亚 处理 咖啡 风味 迷人 产区 方式 果酸 水果 香气 西达 不同 圆润 复杂 干净 明亮 温柔 甜蜜 饱满 交相辉映 -
到底什么是烛芒？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到底什么是烛芒？国 家：埃塞俄比亚 产 区： 90+SNNP, Sidama(西达莫) 海 拔：1750-200
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 处理 迷人 方式 果酸 水果 香气 西达 不同 圆润 复杂 明亮 温柔 甜蜜 饱满 交相辉映 产区 传统 公众 -
咖啡爱好者的盛典！陆家嘴金融城国际咖啡文化节浓香启幕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）10月13日晚，倍受白领和游客欢迎的陆家嘴金融城国际咖啡文化节在浦东陆家嘴中心绿地拉开帷幕。本次咖啡节为期三天，现场可谓是咖啡爱好者的
2022-05-17 咖啡 陆家 陆家嘴 金融 金融城 文化 国际 公益 爱心 爱好者 咖啡节 楼宇 白领 绿地 交流 活动 盛典 不同 区域 区委 -
Level Up烛芒Drima Zede N日晒西达摩 烛芒是耶加雪菲还是西达摩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍'烛芒'（Drima Zede） 是 Ninety Plus 的副牌 Leve
2022-05-18 埃塞俄比亚 咖啡 风味 处理 雪菲 不同 产区 生产 迷人 产品 口感 建议 方式 方言 果酸 水洗 精品 花香 频谱 香气 -
烛芒咖啡命名来源 烛芒咖啡豆风味调性 埃塞俄比亚西达摩日晒烛芒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）90+蜜吻和烛芒有什么区别风味口感介绍90+ 的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式。 首先是名称中不像
2022-05-18 风味 咖啡 豆子 不同 产区 迷人 口感 名称 方式 埃塞俄比亚 农庄 方言 是由 果酸 概念 水果 精品 香气 合作 处理 -
星巴克拼配咖啡豆是怎么拼的？ 为什么要拼配咖啡豆？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克拼配咖啡豆品项介绍：1.危地马拉卡西塞罗 105¥ 250g 酸度：中度 醇度：中度 拼配：烘前拼配 风味：带🈶独特的花香，柠檬
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 味道 水洗 深度 程度 酸度 危地马拉 产区 巧克力 建议 方法 食物 加工 不同 口感 品种 地区 艺术 -
虹吸壶烛芒咖啡什么味道 手冲与虹吸壶烛芒咖啡冲煮参数分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2006年 Joseph Brodsky 创立了 Ninety Plus （90+） 公司，在 2003与2004年
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 风味 口感 雪菲 迷人 产区 传统 名称 品质 方式 水果 埃塞俄比亚 处理 选择 不同 出名 清新 纯净 -
你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境，孕育风味独特的黄金曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当心！你喝的真是曼特宁吗？百年来咖啡饕客交相赞誉、口耳相传的优质曼特宁，当然是美味的阿拉比卡品种。真正的曼特宁指的是托巴湖周遭山区种植
2022-05-18 曼特 咖啡 风味 山区 火山 印尼 山脉 苏门 海峡 海拔 比卡 苏门答腊岛 环境 黄金 云雾 咖啡豆 土壤 景致 瑕疵 巴里 -
欧美热门咖啡新喝法！冰咖啡加柠檬汁？加汤力水？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有在follow国外美食部落客的人，一定有发现最近页面上开始出现有趣的咖啡新喝法！就是咖啡加上柠檬汁或是带有气泡感的通宁水，微酸的滋味
2022-05-17 咖啡 柠檬 柠檬汁 咖啡豆 风味 混合 选择 明亮 冰块 就是 柑橘 饮品 制作 清爽 姜黄 方式 咖啡粉 组合 不同 夏日 -
哪些豆子适合做意式拼配豆?拼配豆配方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年精品咖啡文化带动全球咖啡业界走向水果味道的趋势，烘焙师入行时亦是因为受到他师傅的影响，爱上埃塞俄比亚的咖啡。无奈
2022-05-18 咖啡 水果 花香 口感 咖啡豆 更多 比例 雪夫 处理 豆子 不同 柔滑 浓烈 相近 取而代之 不断 业界 丝绒 之间 传统 -
SCAA咖啡金杯萃取认证培训有用吗？SCAA风味号码与名称对照表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"金杯萃取认证课程"是由美国精品咖啡协会（SCAA）所举办的认证课程之一。 由金杯的标准学习认识水粉比与萃取范围，咖
2022-05-18 咖啡 课程 金杯 香味 学习 认证 标准 风味 产业 人员 比例 水粉 理论 知识 对照表 从业者 名额有限 吧台 咖啡豆 土司 -
如何挑选纯正的黄金曼特宁 绝佳地理环境孕育风味独特的曼特宁
绝佳地理环境，孕育风味独特的"上选"曼特宁咖啡低纬度热带气候苏门答腊岛呈西北-东南走向，在中间与赤道相交叉，由两个地区组成：西部巴里散山脉(Barisan Mountains)和东部的沼泽地。苏门答腊
2022-05-18 曼特 咖啡 风味 印尼 苏门 山区 火山 山脉 苏门答腊岛 海峡 海拔 比卡 环境 黄金 云雾 咖啡豆 土壤 景致 湖区 瑕疵 -
你喝的真是曼特宁吗？避开这三种陷阱，享受货真价实优质曼特宁！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来低纬度热带气候 苏门答腊岛呈西北-东南走向，在中间与赤道相交叉，由两个地区组成：西部巴里散山脉 (Barisan Mou
2022-05-18 曼特 咖啡 山区 印尼 苏门 火山 风味 山脉 苏门答腊岛 海峡 海拔 比卡 云雾 咖啡豆 土壤 景致 湖区 瑕疵 黄金 巴里 -
印尼亚齐迦佑曼特宁咖啡风味介绍 关于印尼曼特宁&独门湿刨法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）(Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural) 产区：印尼亚齐省迦佑区 (Indonesia Aceh G
2022-05-18 咖啡 曼特 处理 印尼 风味 干燥 咖啡豆 品种 产区 亚齐 浓郁 特殊 含水量 外壳 方式 种子 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 -
苏门答腊发展出独特湿刨法
除了曼特宁 英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hulled) 处理方式。处理厂从种植咖啡的农民手中购买初步去除果皮、果肉，湿润带种子外壳
2022-05-18 咖啡 曼特 乾燥 咖啡豆 处理 时间 风味 苏门答腊 苏门 特殊 潮湿 含水量 品种 因素 外壳 方式 种子 比卡 罗布 罗布斯 -
意大利精品业跨足餐饮 为百年咖啡馆注入新气象
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )刚起床先喝一杯咖啡，上班时再买一杯，午餐后又顺道喝了第三杯……，咖啡之于意大利人，就像茶之于英国人般重要。除了咖啡，意大利的精品产业同
2022-05-17 咖啡 米兰 历史 精品 咖啡店 设计 意大利 品牌 甜点 伦斯 佛罗 咖啡馆 悠久 基金 基金会 服务生 消费者 目光 美学 集团 -
苏门答腊发展出独特湿刨法，使其咖啡豆持特有的地区性特殊芬芳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）除了曼特宁 英文 Mandheling 很特别。曼特宁咖啡生豆也有其特殊以及独步全球之处，即湿刨法 (wet-hul
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 乾燥 处理 时间 风味 特殊 苏门答腊 苏门 潮湿 含水量 品种 因素 外壳 方式 种子 比卡 罗布 罗布斯 -
手冲咖啡壶选购要点 手冲壶哪个品牌好用？kalita和hario哪个好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡壶 近年单品咖啡在中国开始盛行，从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易，其中最入门方便的属手冲，只要有手冲壶、
2022-05-18 咖啡 水流 设计 水柱 珐琅 控制 不锈钢 大小 壶嘴 材质 温度 金属 影响 柔顺 方式 电磁 电磁炉 日本 手把 加热 -
如何让手冲咖啡更好喝？选择合适的手冲壶是其中一步
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何让手冲咖啡更好喝？ 掌握原则「冲煮咖啡时间越长，是用较粗的咖啡粉，冲煮时间短，则是用较细的咖啡粉。」而我们可以
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