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咖啡豆Peaberry是什么意思 百分之百的小圆豆咖啡是如何制作的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都喜欢自己手冲，你知道Peeberry吗？Peaberry是小圆形的咖啡豆。这次我们会谈谈"Peaberry"。关于Peaberr
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 扁豆 味道 圆形 成分 东西 时间 种子 豆类 颗粒 高价 百分 小圆 不规则 浓郁 珍贵 稀有 稀缺 难得 -
此生必买的经典设计CHEMEX 咖啡壶 如何辨别CHEMEX 咖啡壶的真伪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区CHEMEX 咖啡壶‧此生必买的经典设计。 C
2022-05-18 咖啡 玻璃 握把 咖啡壶 经典 产品 博士 木制 纽约 设计 化学 实验室 滤纸 美国 专用 实验 稀缺 可不是 战略物资 产品包装 -
漫咖啡为什么这么火?为啥天天那么多人
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店最早提出"第三空间"这个概念的是美国社会学家欧登伯格（Ray Oldenburg）。他定义"第三空间"为：在家庭的居住空间
2022-05-17 咖啡 巴克 空间 差异 租金 咖啡馆 策略 餐饮 就是 机会 巨大 市口 用户 体验 优势 品牌 市场 资源 还是 需求 -
星巴克咖啡要卖多少钱一包？猫咪咖啡多少钱一斤？瘦身咖啡多少钱
、专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）央视批星巴克 "成本论"成笑柄 星巴克咖啡多少钱一斤？ 星巴克咖啡在中国"高价出售" 央视与星巴克的冲突引来了众多
2022-05-18 巴克 咖啡 成本 中国 价格 市场 央视 消费 品牌 舆论 消费者 一杯 产品 售价 房租 社会 经济 身份 运营 企业 -
也门摩卡咖啡好喝吗？什么种类和品种？风味和特点？
也门摩卡咖啡好喝吗？什么种类和品种？风味和特点？在也门种植咖啡尽管情况非常艰难，也门生产了世界上最好的咖啡，并且这种做法已经持续了几百年。也门只有3％的土地被认为是可耕地，其中不到四分之一是用于咖啡生
2022-05-18 咖啡 也门 摩卡 生产 品种 独特 味道 出口 世界 世纪 马塔 产量 条件 风味 恶劣 陡峭 农场 只有 咖啡豆 地区 -
摩卡咖啡好喝吗？玛塔丽产区摩卡是日晒处理法吗？风味？
摩卡咖啡好喝吗？玛塔丽产区的摩卡是日晒处理吗？摩卡都是最好喝嘛？ 在也门种植咖啡尽管情况非常艰难，也门生产了世界上最好的咖啡，并且这种做法已经持续了几百年。也门只有3％的土地被认为是可耕地，其中不到
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区很多手冲咖啡爱好者对CHEMEX情有独钟，设计
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蓝瓶咖啡首创人为拼配咖啡辩护：拼配是种艺术，不单只是牟利
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）假如和你说，你喝的一杯咖啡着实是由差异种类、质量的豆子拼配出来的，你会有什么回响？ 着实，这算不上奥秘-- 咖啡之外，茶饮、果汁都是这
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 浓缩 公司 差异 来历 适口 醇厚 产物 质量 酸度 高质量 一杯 全心 贸易 简朴 伎俩 品格 国度 -
也门摩卡咖啡咖啡简介YemeniCoffee咖啡简史也门咖啡品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在距今1500余年前，咖啡树被引种到红海对岸的也门，由此开启了咖啡豆的世界之旅，也门咖啡由摩卡港（现已淤积弃用）被输出到世界各地（
2022-05-17 咖啡 也门 摩卡 世界 阿拉 阿拉伯 咖啡豆 国家 处理 品种 产区 历史 巧克力 欧洲 供给 出口 古老 干旱 干燥 名字 -
摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别，也门摩卡咖啡简介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡豆、摩卡壶、摩卡咖啡的区别，也门摩卡咖啡简介 在距今1500余年前，咖啡树被引种到红海对岸的也门，由此开启了咖啡豆的世界之旅，
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对“猫屎咖啡”说不！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )猫屎咖啡，这个"屎玩意儿"真值那么多钱？Tony Wild 是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人，现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。（
2022-05-17 咖啡 椰子 粪便 公司 笼子 动物 咖啡豆 图片 来源 只是 野生动物 印度 农场 工业 时候 印尼 印度尼西亚 尼西亚 英国 工业化 -
星巴克和福特是如何激励自己的员工，提升业绩的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当员工不仅仅是在工作，并且能够因为工作而受到激励时，组织才能实现真正的突破。受到激励的员工工作效率更高，同时也会反过来激励他们周围的人
2022-05-17 领导者 公司 业绩 员工 特质 调查 咖啡 鼓舞人心 同时 团队 方式 资源 人心 工作 巴克 安全 价值 企业 优势 基调 -
湿处理法和湿刨法的区别，苏门答腊的独特Wet-Hulling处理方式
苏门答腊咖啡 2016年7月，我和Ken Davids做了一次有27支苏门答腊咖啡的杯测，此次杯测为我打开了一个全新的咖啡风味的世界。 我专业做咖啡杯测时间不到一年。因为我在食品和葡萄酒写作方面的
2022-05-17 咖啡 处理 风味 咖啡豆 苏门 苏门答腊 干燥 方式 葡萄 传统 时间 果壳 精品 葡萄酒 商业 感觉 烟草 羊皮 羊皮纸 印尼 -
“猫粉”的主题咖啡咖啡将成为新贵
日本最近有一个经济学名词非常流行--"猫咪经济学"。由于日本单身人士不断增加，养猫热潮空前，而经济学者发现，无论在哪个领域，只要有猫咪出现，就能吸引民众的注意，从而获利。猫成了一种商业符号并非臆断，日
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 猫咪 消费 主题 市场 咖啡店 日本 客人 动物 经济 越来越 顾客 越来 城市 都市 问题 不断 业态 会员 -
网吧化身“网咖”，可不止提供咖啡服务这么简单
提起网吧，许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。而如今在北上广深等一二线城市，已经很少看到"网吧"的招牌，这并非网吧没有了，而是悄悄改头换面以"网咖"的形式
2022-05-17 网吧 餐饮 服务 经营 顾客 消费 定位 时间 高端 娱乐 管理 人员 品牌 场所 水吧 经营者 网络 休闲 运营 咖啡 -
猫屎咖啡的历史源于印尼的爪哇岛和苏门答腊，印尼咖啡特产
猫屎咖啡的历史渊源可以追溯到印尼咖啡产业的开端时期，它始于18世纪，在印尼的爪哇岛和苏门答腊岛，也就是我们所知的荷属东印度群岛，荷兰的殖民者建立了咖啡豆种植园。他们的咖啡果种植园里包括了也门引进的小果
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很火的猫屎咖啡、泰国象屎咖啡、巴西雀屎咖啡，其实棕榈猫的排泄
猫屎咖啡的历史渊源可以追溯到印尼咖啡产业的开端时期，它始于18世纪，在印尼的爪哇岛和苏门答腊岛，也就是我们所知的荷属东印度群岛，荷兰的殖民者建立了咖啡豆种植园。他们的咖啡果种植园里包括了也门引进的小果
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咖啡和红茶之间的“伦敦战争”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店英国的咖啡热潮持续了100年，但在18世纪中期，却突然宣告进入尾声。因为"红茶的时代"来临了。咖啡和红茶之间的"伦敦战争"
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