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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )班尼迪西农场 (Mi Bendicion) 是位于洪都拉斯 Intibuca 省的小农场,农场主是 Victoria Cocepcio
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哥斯达黎加咖啡产区有哪些?哥斯达黎加塔拉珠咖啡风味特点。
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加塔拉珠介绍 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯 Honduras 班迪西农场 Mi Bendicion 很多人不知道,洪都拉斯的咖啡产量非常惊人, 2011 之后,洪都拉斯
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哥斯达黎加塔拉珠产区牧童庄园介绍 哥斯达黎加的咖啡豆怎么喝?
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加精品咖啡庄园咖啡-塔拉珠合作社-水洗豆的风味和口感特点? 哥斯达黎加咖啡种植地为火山地形拥有的肥沃火山灰
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咖啡从色到香 深入了解意式浓缩 咖啡中的精髓
以单纯的感官享受来说,日常生活里鲜有哪些经验,可与一杯好咖啡媲美?从刚烘焙的豆子所煮出来一杯热腾腾的咖啡,那股迷人的香气,可以把睡着的人给拉下床来,把路人给引进咖啡馆里。全球有好几百万人,要是没有咖啡
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研究发现:咖啡可以去除口臭!
对于口臭科学也是很有研究的,随着漱口水、口气清新剂和口香糖的出现。现在还有一项新研究,那就是我们现在生活中常喝到的咖啡,咖啡中含有抑制口臭的物质。以色列科学家最新研究发现,咖啡中含有抑制口臭的物质,将
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常说的COE优胜杯是什么 杯测的重点又在哪里
CoE是目前最重要的咖啡品评竞赛,非营利组织ACE针对单一咖啡生产国(巴西/哥伦比亚/玻利维亚/瓜地马拉/萨尔瓦多/尼加拉瓜/宏都拉斯/哥斯大黎加/卢安达等9国)个别举办CoE竞赛,透过5个关卡的杯测
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肯尼亚AA中比较罕见的咖啡 日晒恩代贝斯咖啡生豆评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚咖啡恩代贝斯日晒处理法AA Kenya Endebess Natural AA日晒肯尼亚在市面上较不常见, 可能是因为肯尼亚式水
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咖啡烘焙的目的 为什么要烘焙咖啡?咖啡烘焙的原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「一锅、二豆、三烘焙。」在这句话里,指出了影响烘焙咖啡的要素。 锅,指的就是用来烘焙咖啡的机具。烘豆机的稳定度与可
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