个部 了解更多有关个部的内容
-
自己的咖啡豆,自己烘!烘豆机Vic800开箱评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用手网烘豆自用已有一段时间, 去年咖啡展前后就在搜集资料, 准备入手一台烘豆机来弄个工作室--含情 选择烘豆机时,我大概考虑的有三个方
2022-05-17 咖啡 锅炉 功能 温度 火力 热风 转速 风门 乐趣 价格 基础 性能 机器 瓦斯 升级 工作 充足 吃惊 绰绰有余 个部 -
自己的咖啡,自己烘!烘豆机Vic800简单开箱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用手网烘豆自用已有一段时间, 去年咖啡展前后就在搜集资料, 准备入手一台烘豆机来弄个工作室--含情 选择烘豆机时,我大概考虑的有三个方
2022-05-17 咖啡 锅炉 功能 温度 火力 热风 转速 风门 乐趣 价格 基础 性能 机器 瓦斯 升级 工作 充足 吃惊 哒哒 绰绰有余 -
【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡与甜点的搭配原则与"白酒配白肉、红酒配红肉"类似,深焙等风味厚重的咖啡,适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕;带有果香或坚果味的咖啡,不
2022-05-17 咖啡 蛋糕 闲庭 口感 味道 杯子 风味 综合 可可 哥伦比亚 细致 坚果 巧克力 感觉 舌头 香气 丽露 拉丁美洲 美洲 拉丁 -
咖啡研磨与磨豆机时刻变化的研磨度 咖啡研磨度标准难固定的原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度时刻变化的研磨度 研磨和萃取的关系是如此密切,因此就延伸出了技术
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 变量 器材 不同 很大 举例来说 只有 时间 问题 一杯 影响 时刻 磨豆机 变化 舒服 痛苦 各式各样 接下来 -
咖啡果的处理方式:半水洗法与水洗法的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同国家、不同地区生产的咖啡果采收时间均不相同,通常在花厚约7--8个月等咖啡果成熟呈鲜红色,称为"咖啡樱桃"(coffee cher
2022-05-17 咖啡 水洗 处理 樱桃 果肉 方式 干燥 浆果 脱壳 发酵 不同 内果皮 咖啡豆 地区 外皮 机器 杂质 果皮 稠度 脱壳机 -
越南制造的滴滴壶使用方法 超简单又好喝的越南滴漏咖啡怎么冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法先来说说越南咖啡的起源吧-- 越南咖啡缘起于廿世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡
2022-05-18 咖啡 越南 咖啡粉 炼乳 咖啡豆 冰块 压板 一杯 适量 纯正 底层 滤网 热水 玻璃 玻璃杯 林东 西达 法国 研磨 好喝 -
星巴克派克市场咖啡豆的故事介绍 星巴克派克咖啡个人饮后感分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到星巴克的咖啡豆,大多数都是选用拉丁美洲产区的咖啡豆,像是星巴克派克市场中度和烘培咖啡豆就具有拉丁美洲独有的咖啡风
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 产区 前街 美洲 风味 拉丁美洲 拉丁 危地马拉 哥伦比亚 品种 处理 波旁 市场 巴克 派克 就是 海拔 卡杜 世界 -
星巴克法压壶使用方法特点 法压壶冲泡时间 法压壶适合什么咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法压壶去渣技巧 让法压壶和手冲一样干净星巴克法压壶咖啡粉比例法压壶的萃取时间,在中颗粒情况下,浅培4分钟,中培3分钟
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 味道 克法 就是 感觉 比例 油脂 热水 红酒 舌头 颗粒 香气 咖啡豆 时间 乐趣 口腔 风味 一口 最强 -
罗布斯塔咖啡品鉴师R Grader考试简述
为了成为一名 Robusta Q-Grader,你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下,考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似,但也有不同的概念或公式。例如,感官技能sens
2022-05-18 咖啡 测试 考试 罗布 罗布斯 溶液 样品 部分 不同 技能 瑕疵 风味 香气 气味 浓度 混合 味道 强度 加工 咖啡杯 -
关于 Robusta Q-Grader,罗布斯塔Robusta Grader考试
为了成为一名 Robusta Q-Grader,你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下,考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似,但也有不同的概念或公式。例如,感官技能sens
2022-05-18 咖啡 测试 考试 罗布 罗布斯 溶液 样品 部分 不同 技能 瑕疵 风味 香气 气味 浓度 混合 味道 强度 加工 咖啡杯 -
Uni Lab COFFEE‧咖啡的冒险之旅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不知从何时开始,每天早晨不喝上一杯咖啡,似乎就醒不过来,只有在那带著香气与温度的液体流入口中时,美好的一天似乎才真正的展开。咖啡迷人的
2022-05-17 咖啡 豆子 品质 咖啡豆 风味 生产 不同 温度 就是 工厂 过程 好坏 方式 时间 流程 生产线 知识 体验 产区 国际 -
郁金香拉花的四大技巧 咖啡叶子拉花郁金香拉花推不动是什么原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解其实,每一杯拉花的本质就是牛奶与意式浓缩咖啡的流体学碰撞,繁多
2022-05-18 咖啡 拉花 郁金 郁金香 流量 动作 图案 杯子 制作 叶子 白色 高度 壶口 控制 浓缩 技巧 轻柔 一道 图样 地方 -
2017咖啡与牛奶的融合技巧详细图解
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店众所周知,拉花是以意式浓缩为基础,做出美丽的奶泡设计。能做出做美丽的拉花,大抵是每一位咖啡师都想要做到的事儿。其实,每一杯
2022-05-17 咖啡 拉花 流量 郁金 郁金香 白色 动作 图案 杯子 高度 制作 浓缩 技巧 叶子 图样 地方 壶口 控制 牛奶 轻柔 -
苏门答腊产区咖啡豆起源故事 印度尼西亚咖啡豆种类特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门答腊咖啡豆 苏门答腊是印尼国家最大的岛之一,而苏门答腊咖啡豆的特性就是酸度低而且具有高浓度、青草般的香味,喝起来有丰富浓郁的咖啡口
2022-05-18 苏门 咖啡 苏门答腊 印尼 马达 棉兰 咖啡豆 屋顶 加罗 复杂 居民 西马 土著 火山 热带 语言 长屋 马来 基督 印度 -
espresso咖啡机nanopresso开箱评测 espresso与ristretto的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。想在家里享受咖啡 DIY,市面上可以找到各式器材,不论是电动的,或者是手动的,都有其独特的乐趣。纯手工方式,完成一
2022-05-18 咖啡 热水 研磨 本体 咖啡粉 浓缩 磨豆机 压力 实际 方式 活塞 量杯 示范 设计 器材 就是 建议 滤器 照片 豆子 -
手工espresso什么牌子最好?迷你espresso咖啡机nanopresso评测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识Espresso浓缩咖啡机nanopresso开箱评测推荐评价WAC
2022-05-18 咖啡 热水 浓缩 研磨 本体 咖啡粉 磨豆机 压力 实际 方式 活塞 量杯 示范 设计 器材 就是 建议 滤器 照片 豆子