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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达 慕呼拉水洗厂 Muhura 日晒红波旁咖啡 慕呼拉水洗厂 (Muhura Estate) 的海拔高达 1700米,位于加斯波
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚-客西安威尼(Gethumbwini Estate)庄园PB 小圆豆 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家,1900年咖啡从英国引进
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )班尼迪西农场 (Mi Bendicion) 是位于洪都拉斯 Intibuca 省的小农场,农场主是 Victoria Cocepcio
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Colonna 在今年 2016 洪都拉斯超凡杯 (Cup of Excellence) 买下这批优胜咖啡。这是 Lempira 品种
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这支来自洪都拉斯的微批次,产自一个完全不在精品咖啡地图上的新产区茵提布卡,生豆商今年第一次采购, 一提到洪都拉斯,这几年大家都会跑到圣
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【咖啡冷姿势】土耳其咖啡究竟是如何占卜的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )六、七世纪的时候,埃塞俄比亚的盖拉族开始嚼食咖啡果实与煮草叶来吃;九世纪之际,波斯人煮咖啡果将果汁当成药;到十五世纪中叶,也门开始流行
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世界冠军传授新萃取理论 【4:6定律】简单冲泡出美味咖啡!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由2016年选出世界第一咖啡师的世界咖啡师冲煮大赛冠军-粕谷哲先生所提倡「4:6定论」。依「任何人都可以简单的冲泡出美味咖啡」为主题引
2022-05-18 咖啡 理论 美味 先生 热水 世界 研磨 一杯 咖啡粉 冠军 好喝 不断 业界 咖啡店 就是 方式 方法 时期 浓度 第一次 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡风味 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下,热降解成各式气味分子结构,产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然丰富,并且在高温
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:洪都拉斯 圣文森处理厂 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tino
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Honduras SHG EP 量少质精的小农微批次咖啡 洪都拉斯咖啡产业发展很早,十多年前只是毫无特色商业配方豆的定位,以大量低价倾
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017年,洪都拉斯国内优胜庄园--大波特雷! 莱姆,焦糖,巧克力 大波特雷庄园El Potrero Grande的庄园主是耶稣温贝托
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )◆洪都拉斯咖啡产业发展很早,一开始是定位在商业豆的形式,事实上,洪都拉斯拥有好咖啡的种植环境,气候适宜、海拔高、土壤肥沃,雨量充足,近
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洪都拉斯咖啡产地圣文森处理厂介绍 洪都拉斯和肯尼亚咖啡的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )介绍: 1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均为咖啡小农,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些咖啡小农占了
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )[关于Caballero 家族] 此庄园由Marysabel Caballero、她的丈夫Moises Herrera 以及她的父亲F
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )甜橙庄园 (El Naranjo) 位于马卡拉 (Marcala),洪都拉斯最有名的产区之一,去年 2016,甜橙赢得超凡杯大赛的第
2022-05-18 咖啡 马卡 马卡拉 庄园 甜橙 拉斯 洪都拉斯 洪都 农场 产区 两个 先生 水洗 卡门 杜艾 有名 良好 干燥 热情 专业 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚 AA 弗拉姆农场"收获季风味冠军"竞标批次 肯尼亚 TOH 冠军 AA 弗拉姆 Fram 农场 继埃塞俄比亚"花魁"与乌干达之
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洪都拉斯咖啡豆的口感 洪都拉斯咖啡现状与咖啡简史-咖啡小档案
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯 Honduras 很多人不知道,洪都拉斯的咖啡产量非常惊人, 2011 之后,洪都拉斯已经超过危地马拉,成为世界第 7 大咖
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肯尼亚咖啡什么牌子好?肯尼亚AA是最高级的肯尼亚咖啡吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚 AA • Kenya AA - 独特风味 肯尼亚出产一些世界上最芳香、酸度鲜明的咖啡,当地的红土富含铝、铁,造就肯尼亚咖啡的独
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 风味 咖啡豆 独特 产地 品质 世界 品种 地区 海拔 世纪 原生地 口感 大小 层次 时间 树种 水果 -
肯尼亚圆豆咖啡Kenya PB是什么意思?肯尼亚咖啡烘焙风味对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名 肯尼亚 圆豆(Kenya PB) 价格 HKD110/200g 产地 / 庄园 环绕在肯尼亚山(Mt.kenya,火山)及艾尔岗
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经典肯尼亚咖啡风味是什么?肯尼亚咖啡庄园西汉纳庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原生波旁的传统美味:肯尼亚法国传教士--西汉纳庄园 肯尼亚是人类的发源地之一,境内甚至曾出土约 250 万年前的人类头盖骨化石。从 1
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