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手冲咖啡不如三合一?八旬老人体验冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )斗六市一名做资源回收老人有喝三合一咖啡的习惯,一家咖啡馆今天让这名83岁老者体验手冲咖啡,老人家第一次喝到黑咖啡皱眉说"哇,这没加糖"
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咖啡农Peter与我的故事开端:从老祖父留下的烘豆机说起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Peter是一位Maui岛的咖啡农,他是澳大利亚人,从小就从他的祖父手中接下那台12公斤PROBAT,那台老机器早已经没有零件可以替换
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“几点了咖啡馆” 失智友善门市再添一家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年7月,7--ELEVEN嘉义市新大业门市首创"几点了咖啡馆",由失智长辈担任实习生,获得热烈回响,嘉义市嘉北门市接棒成立第二家,嘉
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这里守住旧时的人情—专访《夸张古懂咖啡店》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )双手端了一杯热咖啡,边喊著烫又差点没打翻,夸张古懂店老板娘陈莉颖,店如其人的登场。 在咖啡店上班十年,却只爱喝可可 16岁时家道中落,
2022-05-17 咖啡 咖啡店 客人 眷村 孩子 店里 朋友 陈莉 台北 张古 上辈 上辈子 可可 好友 店员 摆设 时间 餐点 临沂 一人 -
如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题?
如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题? 因为咖啡热潮还在热,我这种冷门工具部落格,当然是来搭个顺风车追热潮 胡乱消费一下流行,反正现在正热,满嘴胡说八道随便唬唬,总还是会有人被骗点
2022-05-18 刻度 刻度盘 磨豆机 弹簧 就是 研磨 咖啡 还是 间隙 力量 塑胶 建议 转速 马达 细粉 飞马 问题 便宜 明显 主题 -
穿越时空的咖啡馆! 日本喫茶店特色大解密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家到日本时,有没有注意过街角有些不起眼或看来不合时宜的咖啡馆呢? 这些老咖啡馆,通常叫「喫茶」,就好比香港特有的贩卖冷饮、冰品的「冰
2022-05-17 咖啡 茶店 店家 连锁 日本 营业 三明治 咖啡厅 时代 昭和 三明 咖啡馆 火柴 店主 火柴盒 不同 明细 个人 咖啡店 地方