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Baratza磨豆机 Sette 270W使用评测
说起磨豆机,Baratza在咖啡领域的影响力毋庸置疑,继之前的Forte、Vario、Encore、Virtuoso之后,Baratza在2016年更是推出了号称是革命性的新品磨豆机Baratza s
2022-05-17 研磨 咖啡 磨豆机 咖啡豆 调节 刻度 视频 不同 人性 原因 器具 多种 官方 支架 螺丝 过程 重量 钩子 咖啡粉 影响 -
虹吸壶咖啡冲煮步骤讲解方法及小技巧建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )将近二十年前一股义式咖啡的洪流,虽说是义式却是美国人将其发扬光大,从太平洋彼岸的北美蔓延到台湾,台湾人对于新潮的事物接受度一向很高,果
2022-05-17 咖啡 咖啡壶 玻璃 步骤 过滤器 型号 滤布 不同 水量 咖啡粉 位置 时候 保养 方法 就是 情况 时间 还是 部分 台湾 -
虹吸壶咖啡使用教程 TCA、50A两种虹吸壶该怎么选、有什么特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸式咖啡将近二十年前一股意式咖啡的洪流,虽说是意式却是美国人将其发扬光大,从太平洋彼岸的北美蔓延到台湾,台湾人对于新潮的事物接受度一
2022-05-18 咖啡 咖啡壶 玻璃 步骤 过滤器 型号 滤布 不同 水量 咖啡粉 位置 时候 保养 就是 情况 方法 时间 还是 部分 台湾 -
虹吸式咖啡冲煮法 有什么步骤和原理?怎么煮好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸式咖啡冲煮法 有什么步骤和原理?怎么煮好喝?虹吸式咖啡 虹吸式咖啡的口感除了豆子本身,受到火源加热的模式,
2022-05-18 咖啡 滤器 调整 火力 粉末 加热 原理 步骤 热胀冷缩 位置 咖啡壶 咖啡豆 泡泡 温度 火源 热水 过程 香气 好喝 不均 -
虹吸咖啡的做法?虹吸壶煮咖啡的步骤 虹吸壶的原理 虹吸壶怎么用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸式咖啡的口感除了豆子本身会有不同,因受到火源加热,也会随着冲煮产生高、中、低温的差异,因而创造出丰富的风味变化。
2022-05-18 咖啡 滤器 调整 火力 粉末 加热 热胀冷缩 位置 咖啡壶 咖啡豆 泡泡 温度 火源 热水 过程 香气 不均 浓烈 甘甜 低温 -
家庭如何储存咖啡豆/粉 咖啡罐各自有什么特点该如何选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要喝咖啡美味,你需要以正确的方式保存咖啡豆(粉)。开封后的咖啡豆不能保持咖啡原有的香味和口感。让我们来看看咖啡豆(粉)储存容器的类型和
2022-05-18 咖啡 容器 咖啡豆 密封 这是 特点 新鲜 盖子 空气 存储 选择 干燥 尺寸 香味 因素 情况 最好 氧气 水分 玻璃 -
酒精灯虹吸壶使用完整教程,酒精灯虹吸壶该怎么清洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第一步:安排必要的设备虹吸提取所需的设备·虹吸套(上部球·下部球·虹吸支架)·新鲜的咖啡豆·竹堀(甚至一个长长的勺子○)·新鲜的热水煮
2022-05-18 热水 咖啡 粉末 压力 酒精 酒精灯 清洗 味道 温度 过滤器 面的 新鲜 粗糙 位置 勺子 底部 成分 方法 烧瓶 美味 -
开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )50款花式咖啡配方教程大公开:1.俄国咖啡 【材 料】热咖啡 150㏄ 柚子果酱 9g 【做 法】先在杯底加入柚子果
2022-05-18 咖啡 作法 鲜奶 浓缩 冰块 热水 咖啡粉 全脂 金属 适量 滤器 咖啡杯 汤匙 备用 滤网 玻璃 盖子 果糖 酒精 酒精灯 -
50款咖啡与花式咖啡食谱配方分享 学会就可以开一个咖啡店了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡种类小教室 5种常见花式咖啡 咖啡店常见咖啡种类及特点介绍1.俄国咖啡 【材 料】热咖啡 150㏄ 柚子果酱 9
2022-05-18 咖啡 作法 鲜奶 浓缩 冰块 热水 咖啡粉 全脂 金属 适量 滤器 咖啡杯 汤匙 备用 滤网 玻璃 盖子 果糖 酒精 酒精灯 -
使用虹吸壶心得分享:虹吸壶的正确使用方法与虹吸原理无关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶(Syphon)俗称"玻璃球"或"虹吸式",是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 酒精 酒精灯 泡泡 热水 玻璃 准备 原理 新鲜 轻柔 一手 动作 抹布 时候 滤芯 火焰 第一次 可将 水里 -
哥斯达黎加咖啡塔拉珠钻石山庄园水洗处理法虹吸冲煮法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 泡泡 塔拉 轻柔 口感 酒精 酒精灯 庄园 石山 哥斯 新鲜 香甜 一手 动作 原理 可可 吐司 时候 滤芯 -
虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧 | 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶,操作简易,广为大众喜爱,且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味,首先,了解一下虹吸壶的基本操作方法:虹吸式的煮法如下:举个例子,
2022-05-18 咖啡 轻柔 手法 咖啡粉 钟摆 十字 时机 不同 主流 基本操作 就是 弧度 方法 核心 水深 水面 液面 第一次 雪菲 黏稠 -
用虹吸埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔萃取技巧和时间实用参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶,操作简易,广为大众喜爱,且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味,首先,了解一下虹吸壶的基本操作方法:虹吸式的煮法如下:举个例子,
2022-05-18 咖啡 轻柔 手法 咖啡粉 钟摆 十字 时机 不同 主流 基本操作 就是 弧度 方法 核心 水深 水面 液面 第一次 雪菲 埃塞俄比亚 -
手冲咖啡和虹吸区别 帝国虹吸壶使用方法 虹吸壶适合煮什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用玻璃球煮咖啡,一定要睡饱再来煮喔。 塞风(Syphon,或称为虹吸式咖啡)是非连锁咖啡馆里常见冲煮咖啡的方法,这种
2022-05-18 咖啡 上座 时间 咖啡豆 就是 山丘 玻璃 滤布 抹布 瓦斯 瓦斯炉 管子 摩卡 没什么 上下 不锈钢 中央 咖啡馆 圈圈 底部 -
塞风冲煮咖啡的步骤介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店塞风是使用浸泡的方式,使水和咖啡粉接触的时间较长,且又使用滤布来过滤咖啡粉,让大多数的油脂可以保留的比较完整,因此可以萃取
2022-05-17 咖啡 气味 香气 味道 咖啡粉 新鲜 香味 滤布 热水 用力 不同 咖啡豆 新鲜度 温度 研磨 调整 同时 感觉 时间 气体 -
平衡塞风壶怎么用?如何使用塞风壶?塞风壶冲泡方法图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冬日折梅,冲一壶虹吸黄金曼特宁,靠着暖气晒太阳~ 虹吸壺用平衡塞风壶玻璃球煮咖啡,一定要睡饱再来煮喔。 塞风(Syp
2022-05-18 咖啡 上座 时间 咖啡豆 就是 山丘 玻璃 滤布 抹布 瓦斯 瓦斯炉 管子 摩卡 没什么 上下 不锈钢 中央 咖啡馆 圈圈 底部 -
虹吸壶咖啡研磨度讲解 虹吸式咖啡与手冲咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议如果要说老鸭印象最深的冲煮咖啡器材 那一定 也只能是sypho
2022-05-18 咖啡 时间 滤纸 滤布 轻柔 滤器 咖啡粉 原理 就是 温度 加热 干燥 上下 两个 再次 口感 咖啡馆 少有 差异 整体 -
syphon虹吸壶煮咖啡视频教学 HARIO虹吸壶的使用方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果要说小编印象最深的冲煮咖啡器材 那一定 也只能是虹吸壶了-- 也就是虹吸式咖啡-- 由于台湾早期的咖啡馆偏日系
2022-05-18 咖啡 时间 滤纸 滤布 轻柔 滤器 咖啡粉 就是 温度 加热 干燥 上下 两个 再次 原理 口感 咖啡馆 少有 差异 整体 -
咖啡艺术与技艺-咖啡植物和分类-卡蒂姆咖啡豆风味为什么那么差?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡蒂姆咖啡豆咖啡植物和植物分类 咖啡植物学分类 咖啡茜草科特征 茜草科特征 三种咖啡豆之特征 让我们植物学上细分咖啡
2022-05-18 咖啡 品种 植物 比卡 阿拉 咖啡豆 最好 之间 后裔 味道 海拔 生产 世界 世纪 两个 产量 年代 这是 蓝山 混合 -
冬日折梅,冲一壶虹吸黄金曼特宁,靠着暖气晒太阳~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )听说,这两天整个朋友圈都在下雪了,只有,广州今天还下起了雨~果然啊,广东的冬天没有暖气,没有雪下,只有湿和冷……算了
2022-05-18 咖啡 时间 咖啡壶 咖啡粉 浸泡 轻柔 滴漏 还是 加热 两个 历史 原理 技巧 方式 更多 空气 装置 设计 干燥 十字