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Finca Loma La Gloria拉格洛丽庄园主要品种介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质,整体柔和、微酸,有美好的甜度。同时又具有自己的特点:芳香的味道略带酸味,十分柔和;纯
2022-05-17 处理 方式 醇厚 咖啡 巧克力 水洗 自然 味道 托罗 庄园 美好 愉悦 柔和 感觉 果汁 果酸 烟丝 花香 豆种 格洛 -
咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一名咖啡从业者,我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏,但并非刻意为之,而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫
2022-05-18 咖啡 香气 风味 味道 树莓 味觉 口腔 记忆 鼻子 气味 水果 罐头 麦片 嗅觉 葡萄 好美 东西 巧克力 柠檬 词典 -
正确喝黑咖啡,如何品鉴黑咖啡,如何建立自己的味觉记忆呢?
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秘鲁有机水洗咖啡口感风味介绍 婵茶玛尤产区风味口感
- 秘鲁 水洗的秘鲁豆,以中部的婵茶玛悠(Chanchamayo)与南部的库斯科(Cuzco)最着名,另外北部也有一些不错的有机咖啡。秘鲁豆有柔和到锐利的酸味,单薄到中等的质感,滋味与香气颇佳,是很好
2022-05-18 秘鲁 水洗 柔和 香气 产区 口感 咖啡 风味 不错 单薄 缓慢 锐利 成熟 原生林 坚果 巧克力 成份 方式 榛果 滋味 -
秘鲁库斯科产区咖啡口感风味 秘鲁有机咖啡手冲参数
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闻香瓶的36种咖啡常见香气 闻不出来也要背熟它!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国精品咖啡协会(SCAA) 训练杯测教材,在装有各种香气的液体训练嗅觉记忆的, 让杯测师评测咖啡时能有形容咖啡香气的共通语言与辅助工
2022-05-17 咖啡 香气 训练 常见 丁香 公众 协会 吐司 嗅觉 土味 奶油 工具 工房 巧克力 形容词 教材 木头 杏仁 果肉 柠檬 -
SCAA教材的36种咖啡常见香气 你全部闻得出来吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国精品咖啡协会(SCAA) 训练杯测师的教材中,有一项就是在小瓶子里装有各种香气的液体,这是训练嗅觉记忆的一种方式,也让各位杯测师在
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南美洲危地马拉伊莎贝庄园有机咖啡星巴克臻选咖啡
圣伊莎贝尔庄园位于危地马拉San Cristóbal 省辖的Alta Verapaz的北部,四周围绕着景色非凡的山脉,雨林和令人印象深刻的植被, 距离产极硬豆的科班很近。庄园海拔是4500公尺(1,3
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尼加拉瓜柠檬树庄园日晒波本、日晒帕卡马拉和蜜处理黄帕卡马拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜SHG米耶瑞诩柠檬树庄园波本日晒Mierisch Limoncillo Bourbon Natural 尼加拉瓜米耶瑞诩庄园以
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尼加拉瓜咖啡家族Mierisch复育爪哇种 Mierisch家族九大庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜咖啡 奇迹庄园 爪哇尼卡 蜜处理 Nicaragua Mierisch Milagros Javanica Pulped Na
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尼加拉瓜奇迹咖啡庄园爪哇品种-爪哇尼卡蜜处理详细介绍
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咖啡世界地图——印尼咖啡豆种演变与栽种历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼由超过一万七千个岛屿组成,散布在赤道的火山带上,土壤肥沃。著名产区,包括西部的苏门答腊,中部的苏拉威西(Sulawesi),以及南
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危地马拉咖啡豆地理位置优越及口感特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店微微特南果高地薇薇特南果高地有来自中央山脉的加勒比海暖湿空气,云雾缭绕,气候多变;地属火山区,培育出肥沃的火山土壤;加上位
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危地马拉微微特南果高地咖啡豆地理位置产区风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店危地马拉安提瓜咖啡豆不仅豆表光滑硬度高、质量好,更浓郁而酸和甜的完美搭配,再加上一丝丝的烟熏味,更强调了它的深郁及神秘。危
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酸味较强的品种之一,危地马拉咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明,以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔
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哥伦比亚娜玲珑咖啡风味特点 哥伦比亚娜玲珑阿庞特庄园卡杜拉种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚出产的咖啡,就好比阿根廷出产好酒一样。 我们的免费导览团最后一站是拜访一家当地的咖啡店,专门烘培以及品尝哥伦
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哥伦比亚咖啡 哥伦比亚库维塔庄园 蜜处理 哥伦比亚手冲咖啡豆推
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:哥伦比亚 娜玲珑 库维塔庄园 蜜处理 (Colombia Narino La Cuvita Farm Hone
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2018中国咖啡豆最新价格报价在哪买 开咖啡店用咖啡豆多少钱一斤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆批发供应商_中国咖啡豆最新价格报价在哪买_ 咖啡豆多少钱一斤前街咖啡馆 "电话:020-38364473 网站
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危地马拉四大产区及庄园介绍--微微特南果高地拉米尼塔庄园
真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一只咖啡豆子背后的故事,都是啡香想知道的.......能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块
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湿处理法和湿刨法的区别,苏门答腊的独特Wet-Hulling处理方式
苏门答腊咖啡 2016年7月,我和Ken Davids做了一次有27支苏门答腊咖啡的杯测,此次杯测为我打开了一个全新的咖啡风味的世界。 我专业做咖啡杯测时间不到一年。因为我在食品和葡萄酒写作方面的
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