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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:2015年巴西COE去果皮日晒亚军 巴希亚州 欧萝薇德庄园 水洗卡杜艾 (非得奖竞标批次) (Brazil Bahia Ouro
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西咖啡怎么做:从一颗种子到一杯咖啡完成为止品名:2015年巴西COE卓越杯(日晒组)亚军 南米那斯 卡莫镇 蒂莉亚
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浅谈中美洲咖啡地域风味——中美洲咖啡年产量亚军危地马拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中美洲咖啡年产量的亚军就是危地马拉,全境共有8大产区(包含安堤瓜、阿卡特南果、科班雨林、圣马可士火山、阿提特兰、薇薇高地、法拉汉尼斯平
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯米凯拉 (Mikaela Wallgren) 是 2
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2017WBrC选手们爱用“Hario V60”的理由
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年世界咖啡冲煮大赛的决赛里,6位选手当中4位选用了Hario V60。尤其值得留意的是,冠军、亚军、季军都用V60。 那为什么参加世
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读MBA弃高薪自学冲咖啡 大赛亚军冲出4间The Cupping Room
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有说现今的香港已变成一个磨灭梦想的地方, 迫人生活令我们连思考的时间也没有,但当了解过今期主角、 4间城中人气咖啡店The Cuppi
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2017最佳云南咖啡国际竞标咖啡豆 云南小粒咖啡品牌共语咖啡介绍
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2017年危地马拉COE亚军艾茵赫特庄园传奇瑰夏EI05-04咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )艾茵赫特庄园历史 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。
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Best of Panama 2013亚军: Janson's Coffee巴拿马詹森庄园咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马是我去过的咖啡产区中最先进的一个,物价也是较高的一个,许多著名庄园都能驱房车直达。早前为都市日报,我带大家去寻找世界最佳咖啡豆
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星巴克瑰夏咖啡是什么鬼?哥伦比亚瑰夏咖啡豆居然比蓝山还贵?
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云南生豆大赛是什么?为什么云南小粒咖啡豆价格可以卖到那么高?
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瓜地马拉Filadelfia Estate费拉庄园独特咖啡风味和环境保护文化
瓜地马拉Antigua Filadelfia Estate(安提瓜-费拉庄园)2001年CoE优胜庄园, CoE #2(亚军94分)2002年CoE优胜庄园, CoE #332005年CoE优胜庄园,
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巴拿马最高的咖啡庄园-Finca Morgan摩根庄园故事信息资料介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马咖啡庄园-摩根庄园 Morgan 黛博拉的姐妹庄园 香港赵家宝,世界 WBC 亚军得主,在 2016 年重出江
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巴拿马最好的咖啡庄园摩根庄Morgan-黛博拉的姐妹庄园巴拿马瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香港赵家宝,世界 WBC 亚军得主,在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC,选择了来自巴拿马摩根庄园瑰夏,再次拿下冠军,即将参加今
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哥伦希望瑰夏咖啡冲煮参数建议 瑰夏咖啡做意式浓缩是什么风味?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )希望庄园绝对是哥伦比亚最顶级的庄园。 旗下的庄园拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。 201
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日晒花魁西达摩精品咖啡豆手冲参数建议 从产地信息及处理法分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年三月,在上海举行的中国区冲煮大赛中,有一支来自非洲埃塞俄比亚的豆子,以庶民之姿,硬撼一支又一支昂贵血统的瑰夏,并逐一击退,最后只以
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