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意式浓缩怎么喝?意大利为什么没有星巴克?让意大利人教你喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在,不管你走到哪里,都能看到星巴克,但是在意大利却看不到一家星巴克。 不过话又说回来,星巴克的创始人霍华德·舒尔茨
2022-05-18 咖啡 意大利 浓缩 一杯 意大利人 连锁 巴克 味道 国际 霍夫 霍夫曼 卡布 全球 品牌 奇诺 大利 咖啡豆 文化 方式 价格 -
在巴西,烟头、咖啡渣都是“宝”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,在巴西不少城市的街头,出现了一种带有圆形小孔的绿色铁盒。这一醒目的标志就是烟头回收盒:烟民可将烟头投入其中,回收后被送往工厂处理
2022-05-17 巴西 咖啡 烟头 甘蔗 甘蔗渣 水泥 生产 变废为宝 环境 资源 残留 造纸 世界 工业 残留物 烤肉 碳纤维 绿色 肥料 里约 -
咖啡不好喝,你可能错怪了咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有没有碰到过这样的情况,你费了很多心力研究产地,了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间,最终选择了一款咖啡豆,把它带回了家,期待在某个周
2022-05-17 咖啡 水质 含量 硬度 矿物 矿物质 味道 成分 水垢 重要 品牌 地区 建议 数值 咖啡机 咖啡粉 咖啡豆 好喝 商会 情况 -
巴西喜拉多咖啡豆特点 巴西挂耳咖啡的正确冲法和风味口感描述
刚开始接触咖啡的小伙伴,有一部分不能领悟咖啡酸味的美妙之处,但同时又不能接受苦味的,前街咖啡的咖啡师就会推荐前街口粮系列里的巴西咖啡豆,巴西喜拉多咖啡豆特点则是酸度低,醇厚度佳,入口柔顺且甜美,有着坚
2022-05-18 咖啡 巴西 产区 咖啡豆 产量 前街 哥伦比亚 海拔 瑕疵 风味 等级 拉多 价格 全球 区域 巧克力 巴拉 巴拉那 格罗 马托 -
咖啡是怎么走进生活的,咖啡是如何变成日常饮品的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡其实与巧克力无关1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 美国 饮料 阿拉 也门 欧洲 贸易 英国 摩卡 法国 咖啡豆 德拉 罗克 殖民 人士 商业 商品 国王 美洲 -
咖啡风味轮:苦味与咸味,酸甜与清甜
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味 因此,"滋味谱"不若前一章介招的"气味谱" 那么复杂。有些酸味与新味芳香物,只有挥发
2022-05-17 咖啡 苦味 咸味 滋味 甜味 焦糖 含量 酸甜 咖啡因 成分 甘醇 味觉 有机物 酸味 胡芦巴 内酯 糖分 清甜 只有 技术 -
家用咖啡壶你用对了么 常见普通简易咖啡壶的使用方法教程大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不想出门只想瘫在家里,但是又想喝一杯好咖啡,可以自己煮啊。在家煮咖啡,并不是有了咖啡机,在星巴克买了咖啡粉就可以煮好
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 研磨 摩卡 热水 粗细 比例 方式 水粉 风味 一杯 如图 时间 咖啡豆 建议 苦味 滤纸 牛奶 细粉 更多 -
咖啡壶你用对了么?咖啡壶种类了解一下!手冲咖啡壶怎么使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不想出门只想瘫在家里,但是又想喝一杯好咖啡,可以自己煮啊。在家煮咖啡,并不是有了咖啡机,在星巴克买了咖啡粉就可以煮好
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