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什麽是萃取率、浓度、冲泡比?咖啡萃取原理是什么?
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咖啡的萃取率、浓度和冲泡比怎么算 金杯萃取率对口感风味的影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是萃取率、浓度、冲泡比二战后的美国国家咖啡协会,聘请Dr. Ernest Eral Lockhart成立咖啡冲泡学会,制定了咖啡萃
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咖啡大师赖昱权夺得世界烘豆冠军的秘诀 赖昱权的烘培人生与哲学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在WCE世界杯咖啡大赛勇夺冠军的赖昱权,13年来钻研各种咖啡技巧与知识,从打工的吧台手、自行创业、赴美取经,一路超越
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多看外面世界,别只待在你的咖啡店“等一人”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )灯光明亮、线条简单,往玻璃窗里看去,有偌大的烘豆机和电脑侦测仪器,若不是闻到阵阵的咖啡香,这里俨然是一间科学实验室。我们与胡元正老师的
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在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE,获一亿人民币融资
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"最新快报--GREYBOX COFFEE完成A轮融资,君紫资本投资一亿人民币,估值一亿美金。 2016年12月,GREYBOX CO
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