亚种 了解更多有关亚种的内容
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天然低因咖啡尖身波旁最原始的波旁亚种摩卡种的“父母”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）波旁岛（Bourbon）1664年为法国属地，为彰显法国波旁王朝霸业取名波旁，在1792年法国大革命后改名为留尼旺岛 18世纪法国
2022-05-18 咖啡 波旁 世纪 法国 咖啡因 树种 留尼旺 留尼旺岛 世界 只有 岛屿 风味 比卡 阿拉 王朝 亚种 摩卡 矮小 毁于一旦 趋之若鹜 -
洛斯安迪斯庄园肯亚SL28咖啡介绍 聂特的四大庄园
萨尔瓦多独特的肯亚风格--洛斯安迪斯庄园 洛斯安迪斯庄园-Los Andes farm，离圣安娜城不远(Santa Ana)，如果天候好，约1个多小时可以抵达，其实圣安娜城就在圣安娜火山区的山脚，例如
2022-05-18 庄园 洛斯 迪斯 火山 圣安娜 波旁 萨尔 萨尔瓦多 咖啡 亚种 巧克力 公园 品种 国家 海拔 火山区 风格 不远 明显 独特 -
阿拉比卡精品咖啡豆风味描述介绍种植区域
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比加生长的地区海拔600~2200 米，温度15°~24°C，年降雨量1200~2200 毫米的地区。从开花至果实熟成约7~9 个
2022-05-18 咖啡 比卡 阿拉 世界 亚种 品种 产量 香气 蓝山 产地 叶锈病 含量 咖啡因 地区 地理 总产 总产量 果实 夏威 夏威夷 -
咖啡喝起来太酸是原始风味？别被骗了 来了解咖啡发酸是怎么回事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，兰岱咖啡茶调酒餐饮班主任吴锡文指出，那是
2022-05-18 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 品种 亚种 冠军 多年 大类 涩味 过程 利比 波旁 罗布 罗布斯 利加 埃塞俄比亚 摩卡 蓝山 分类 -
咖啡为什么会酸？咖啡味道酸是坏掉了吗？怎样去除咖啡的酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人卖的咖啡很酸，他说是原始风味，但其实是烘焙咖啡豆爆裂不足，里面纤维没熟透，味道没完全出来，内含水份，相当生涩也是
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 阿拉 比卡 亚种 专业 大类 更多 涩味 过程 铁皮 利比 波旁 罗布 罗布斯 利比里亚 里亚 交流 分类 变质 -
《铁皮卡咖啡豆品鉴报告》小粒咖啡铁皮卡咖啡豆味道有什么特别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小果咖啡 -- 阿拉比卡种 -- 咖啡种类-- 阿拉比卡亚种： 咖啡树在生物学上是属于灌木目茜草科咖啡属。有 阿拉比
2022-05-18 咖啡 品种 产量 阿拉 巴西 风味 比卡 世界 豆子 咖啡豆 世纪 叶片 品质 波旁 杂交 亚种 变种 甜度 罗布 罗布斯 -
小果咖啡阿拉比卡种铁毕卡咖啡豆介绍 铁毕卡生咖啡豆的外形特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小果咖啡 -- 阿拉比卡种 -- 咖啡种类-- 阿拉比卡亚种： 咖啡树在生物学上是属于灌木目茜草科咖啡属。有 阿拉比
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萨尔瓦多咖啡超高海拔庄园La Campanula Estate风铃草庄园故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"碧绿湖畔有大树、沁凉微风的水气轻抚著脸颊，传来邻近葡萄园甜美的果香，伴随生津柑橘与香草植物气息"用来形容这一批次的
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萨尔瓦多风铃草庄园产地信息介绍 肯尼亚与波旁单品咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）El Salvador La Campanula Estate 简述 2017年10月， 风铃草庄园肯尼亚与波旁种！ 香草植物与甜莱姆
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萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多风铃草庄园咖啡介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2010 年萨尔瓦多 CoE 优胜庄园风铃草庄园（La Campanula estate）在萨尔瓦多是个超高海拔庄园
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尖身波旁发源地留尼旺岛？咖啡因会比阿拉比卡低？有什么特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尖身波旁发源地留尼旺岛？咖啡因会比阿拉比卡低？有什么特点？ 尖身波旁的天然极低咖啡因、产量稀少、细致和迷人的馥雅香气
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洪都拉斯咖啡烘焙记录 日晒洪都拉斯咖啡小树庄园咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味 来自咖啡生豆中各种营养成份在烘焙下，热降解成各式气味分子结构，产生类似各种香气的风味。好的咖啡豆本身香气自然丰富，并且在高温
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巴拿马咖啡庄园哈特曼红酒处理法 红酒处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马哈特曼庄园红酒处理法Panama Hartmann Estate Natural龙眼干、酒酿桂圆、黑莓、黑糖甜，Body饱满黏稠
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肯亚AA咖啡 肯尼亚咖啡分级制度 肯尼亚咖啡豆特点有什么
受英国人殖民影响，肯亚人很爱喝咖啡，在肯亚餐厅裡，酒水都要另外付费，唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末，当时英国人建立了一套完善的栽培与品管制度。 肯亚在1964年独立后，咖啡业在
2022-05-18 咖啡 火力 建议 水温 研磨 咖啡豆 时间 风门 发展 小农 制度 肯尼 肯尼亚 品质 弊病 方式 英国人 酸度 阶段 风味 -
同样都是阿拉比卡的一员，为什么有些咖啡豆身价特别高？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于常在买咖啡豆的人，应能体会不同产区咖啡的价钱差距有很宽的范围。 但，明明都是阿拉比卡种，为什么可以价差到千元以上呢?会影响咖啡豆价
2022-05-18 咖啡 比卡 果胶 水洗 豆子 咖啡豆 风味 阿拉 果肉 方式 处理 不同 干燥 波旁 品种 就是 步骤 环境 精品 缺点 -
咖啡的传播路径是怎样的？基本品种介绍
咖啡传播路径概要 衣索比亚到叶门(595~850年)、叶门到印度和爪哇(1600年)、爪哇到荷兰(1706年)、荷兰到巴黎(1714年)、巴黎到波旁岛(1718年)马丁尼克岛、海地(1723年)、墨
2022-05-18 咖啡 波旁 比卡 巴西 品种 变种 巴斯 较大 印度 爪哇 荷兰 苏门 交配 生产 产量 咖啡豆 阿拉 哥伦比亚 法国 苏门答腊 -
各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法
Acaiá ：主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。Anacafe 14：由Anacafe在2014年进一步开发和发布的自发产生的Catimor-Pacamara杂种。该品种被认为是防锈的，
2022-05-18 品种 咖啡 开发 杂交 研究 巴西 研究所 印度 哥斯达黎加 哥斯 波旁 哥伦比亚 典型 天然 印度尼西亚 尼西亚 杂种 萨尔 混合 变种 -
详细咖啡品种和各个咖啡种属之间是关系介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Acaiá: 主要在巴西发现的罕见的Mundo Novo突变。 Anacafe 14: 由Anacafe在2014年进一步开发和发布的
2022-05-18 品种 咖啡 开发 杂交 研究 巴西 研究所 印度 哥斯达黎加 哥斯 天然 哥伦比亚 变种 波旁 印度尼西亚 尼西亚 阿拉 萨尔 交叉 混合 -
Catimor卡堤摩咖啡历史 卡蒂姆英文Catimor的来历 卡蒂姆咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、咖啡传播路径概要 埃塞俄比亚到也门（595--850年）、也门到印度和爪哇（1600年）、爪哇到荷兰（1706年
2022-05-18 咖啡 比卡 波旁 巴西 品种 总督 自然 咖啡屋 蓝山 医生 果实 苏门 产量 变种 咖啡豆 巴斯 穆夫提 阿拉 印度 爪哇 -
咖啡豆种类及特点 新手咖啡入门知识：咖啡豆分类制度介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡从山间的农作物，到成为我们手中的饮料，粗略划分，经历了种植、收获、处理、烘焙、萃取这五大步骤。目前我们看到的所有
2022-05-18 咖啡 分类 处理 一杯 方法 阶段 制作 咖啡豆 比卡 阿拉 不同 品种 水洗 产地 咖啡店 豆子 咖啡机 浓缩 特点 口味