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墨西哥咖啡--高海拔与肥沃的火山土壤使豆子温和细致,香气宜人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )墨西哥咖啡特色及口感: 墨西哥这个充满异国情调的地方,有著沙漠、蓝色的水域、山脉、巨大的城市和小村庄。近年来,高质量
2022-05-18 咖啡 墨西哥 咖啡豆 产区 口感 生产 海拔 地区 火山 香气 最好 特色 里特 阿尔 危地马拉 恰帕斯 瓦哈 瓦哈卡 阿尔图 温和 -
虹吸壶煮咖啡的心得感想 虹吸壶心得与实用小技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果有看过日记的朋友应该会注意到我最近除了之前的手冲咖啡之外,又多了一个可以萃取咖啡的工具。 这个东西就是虹吸壶,不
2022-05-18 咖啡 苦味 酸味 就是 时间 风味 感觉 层次 玻璃 热源 宜人 明显 原本 水洗 玻璃球 容器 温度 热水 香味 雪菲 -
墨西哥恰帕斯州科斯皮亚克庄园咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:墨西哥 ■庄园:科斯皮亚克庄园Custepec ■产区:恰帕斯州Chiapas ■品种:Typica ■处理法:水洗 ■采收期
2022-05-17 咖啡 庄园 口感 香气 宜人 强度 核果 亚克 科斯 墨西哥 恰帕斯 恰帕斯州 坚硬 复杂 温和 缓慢 良好 均衡 饱满 产区 -
萨尔瓦多咖啡豆的种植环境 萨尔瓦多有什么好的咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多,位于中美洲西北部,南濒太平洋,是古代玛雅文明的发祥地之一。它附近的火山、高原、湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场景色都十分宜人。可是
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 出口 出口量 味道 年代 年代初 海拔 帕克 中美洲 危地马拉 太平洋 中美 太平 咖啡豆 宜人 极好 稀有 相近 -
危地马拉 拉米尼塔-花神咖啡La Minita 庄园Las Pastores处理厂介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从栽种条件到处理法与仓储,拉米妮塔公司严谨掌控各个程序, 其下的Las Pastores处理厂以高品质闻名,将安提瓜产区温和宜人的风土
2022-05-18 咖啡 庄园 果实 处理 产区 海拔 安提瓜 危地马拉 品质 土壤 害虫 条件 风味 妮塔 拉米 处理厂 花神 严谨 优异 宜人 -
挂耳包也能多采多姿(二):单品冰咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品冰咖啡(冰黑咖啡),是单品咖啡经过冰镇之后,把香气和滋味锁在冰咖啡中,做法简单而且可以保存精品咖啡的迷人风味,也是非常棒的做法。而
2022-05-17 咖啡 冰块 口感 杯子 浓度 精品 咖啡粉 不同 宜人 浓郁 迷人 做法 咖啡豆 大块 就是 果酸 热水 饮水 饮水机 香气 -
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡树种的区别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡树最主要的分为种类,阿拉比卡 (Coffee Arabica) 和罗布斯塔(Coffee Robusta)阿拉比卡的叶
2022-05-17 咖啡 罗布 罗布斯 比卡 阿拉 海拔 苦味 风味 含量 味道 咖啡因 咖啡豆 能力 抗病 宜人 明显 细腻 低地 叶锈病 品种 -
哥斯达黎加 西方谷地West Valley庄园 推荐
哥斯达黎加 西方谷地West Valley庄园 推荐 中美洲为连接南北美洲的陆桥,共有七个国家,分别为贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡,其中瓜
2022-05-18 咖啡 中美 中美洲 哥斯 大黎加 国家 豆子 瓜地马拉 生产 谷地 世界 产区 火山 酸度 萨尔 萨尔瓦多 都拉斯 哥斯达黎加 宜人 饱满 -
单品咖啡魅力在哪?为什么所有咖啡店都在卖“单品咖啡”?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来介绍所谓的"单品咖啡(Single Origin)"。但为什么我们需要了解这个名词?因为他太常出现了!甚至许多咖啡店都以此为风潮,近
2022-05-18 咖啡 风味 产区 方式 不同 一杯 咖啡店 明显 朋友 甜度 赛风 配方 风格 调整 选择 出名 宜人 尖锐 代表 压力 -
什么是单品咖啡( Single Origin)?单品咖啡有哪些品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格即使没什么梗,Alice还是要来介绍所谓的"单品咖啡(S
2022-05-18 咖啡 风味 产区 方式 不同 一杯 明显 咖啡店 朋友 甜度 赛风 配方 风格 调整 选择 宜人 尖锐 代表 压力 名词 -
什么是soe咖啡?单品咖啡Single Origin的概念与咖啡焙度推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?来介绍所谓的"单品咖啡(Single Origin)"。但为什么我
2022-05-18 咖啡 风味 产区 方式 不同 一杯 明显 咖啡店 朋友 甜度 赛风 配方 风格 调整 选择 概念 宜人 尖锐 代表 压力 -
巴拿马 奥罗曼庄园 日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:奥罗曼庄园 ■产区:沃坎区 Volcan ■品种:GEISHA ■处理法:日晒 ■采收期:2015年到达 ■等
2022-05-17 庄园 咖啡 巴拿马 罗曼 香气 产区 品种 建议 等级 口感 风味 复杂 宜人 温润 知名 厉害 成熟 回味无穷 主人 公众 -
巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:奥罗曼庄园AUROMAR COFFEE ■产区:Volcan ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 说明与
2022-05-17 庄园 巴拿马 咖啡 罗曼 香气 产区 建议 口感 风味 复杂 宜人 温润 知名 厉害 成熟 回味无穷 主人 公众 农场 冠军 -
墨西哥-恰帕斯州 科斯皮亚克庄园水洗咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:墨西哥 ■庄园:恰帕斯州 科斯皮亚克庄园 ■产区:恰帕斯州Chiapas ■处理法:水洗 ■采收期:2014年03月到达 ■品
2022-05-17 咖啡 庄园 恰帕斯 恰帕斯州 香气 亚克 科斯 墨西哥 核果 水洗 坚硬 复杂 宜人 温和 缓慢 良好 饱满 专业 产区 全都 -
墨西哥恰帕斯州 科斯皮亚克庄园水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:墨西哥 ■庄园:恰帕斯州 科斯皮亚克庄园 ■产区:恰帕斯州Chiapas ■处理法:水洗 ■采收期:2014年03月到达 ■品
2022-05-17 咖啡 庄园 恰帕斯 恰帕斯州 香气 亚克 科斯 墨西哥 核果 水洗 坚硬 复杂 宜人 温和 缓慢 良好 饱满 专业 产区 全都 -
香港星巴克延续秋日滋味 献上万圣节滋味南瓜批鲜奶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风靡全城的南瓜批鲜奶咖啡今年载誉归来,更将首次于全线香港及澳门星巴克分店推出,并同时供应热饮、冻饮及星冰乐?,任您挑选个人最爱口味。南
2022-05-17 咖啡 南瓜 鲜奶 滋味 巴克 香港 分店 澳门 万圣 宜人 新鲜 独特 惊喜 意想不到 专业 个人 全城 全线 公众 口味 -
墨西哥-恰帕斯州 科斯皮亚克庄园水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家: 墨西哥■庄园: 科斯皮亚克庄园Custepec ■产区:恰帕斯州Chiapas ■品种:卡杜拉 ■处理法:水洗 杯测报告:
2022-05-17 咖啡 庄园 香气 核果 水洗 亚克 卡杜 卡杜拉 科斯 墨西哥 恰帕斯 恰帕斯州 坚硬 复杂 宜人 温和 缓慢 良好 饱满 专业 -
深入了解哥斯达黎加的七大产区哥斯达黎加咖啡庄园介绍
哥斯达黎加 主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随着内陆中央高原而分布。哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温,及稳定丰沛的雨量,都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。 由於哥国的咖啡产业自十
2022-05-18 咖啡 世界 火山 产区 哥斯达黎加 哥斯 丰沛 宜人 悠久 温和 肥沃 纯正 无懈可击 中央 产业 农产 农产品 北向 协会 历史 -
象豆Maragogype介绍 象豆怎么烘焙 铁比卡变种豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )象豆(Maragogype):豆体比一般阿拉比卡至少大三倍,是世界之最,因而得名。象豆是铁比卡最知名的变种豆,西元1870年最先在巴西
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世界上最大的咖啡豆 象豆烘焙技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )象豆(Maragogype):豆体比一般阿拉比卡至少大三倍,是世界之最,因而得名。象豆是铁比卡最知名的变种豆,西元1870年最先在巴西
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